Quer uma Páscoa fit e deliciosa?

Confira opções de receitas nutritivas da Herbalife Nutrition para celebrar a data sem peso na consciência

Uma das datas mais deliciosas do ano está chegando, normalmente acompanhada por diversos e gostosos lançamentos de chocolate. A maioria deles, porém, é repleta de calorias vazias, ou seja, são alimentos ricos em açúcares e em gorduras e pobres em outros nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. 

Para quem busca opções mais equilibradas, a Herbalife Nutrition, presente em mais de 90 países, traz sugestões preparadas com produtos que unem sabor à nutrição. Confira!

 

Ovo de Páscoa Proteico de Colher

Ingredientes: 

1 barra de chocolate amargo 80% cacau

Forma de ovo de Páscoa de 250 g

3 colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Chocolate Sensation¹

2 ½ colheres de sopa (32 g) de NutreV²

½ de xícara de chá (120 ml) de água

½ xícara de chá (30 g) de Protein Crunch^³

Modo de preparo:

Comece derretendo o chocolate em banho-maria. Em seguida, espalhe-o nas formas de maneira uniforme para que uma parte não fique mais grossa que a outra. Então, leve ao freezer por meia hora.

Em um liquidificador, bata o Shake sabor Chocolate, o NutreV e a água até obter uma mistura homogênea. Em uma panela, derreta a manteiga light e acrescente o conteúdo do liquidificador. Mexa bem e rapidamente até começar a desgrudar do fundo. Deixe esfriar.

Retire o ovo do freezer, coloque o recheio da panela nas metades e leve-as novamente ao freezer, por cerca de 30 minutos, para que o recheio endureça. Acrescente o Protein Crunch por cima e sirva.

 

Ovo de Páscoa de Colher Low Carb

Ingredientes: 

1 barra de chocolate 80% cacau

Forma para ovo de Páscoa de 250g -- 12,5 cm x 8,5 cm (meia casca)

2 ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Doce de Leite⁴

2 ½ colheres de sopa (32 g) de NutreV²

½ xícara de chá (120 ml) de água

½ colher de sopa de manteiga (6 g) Ghee

Canela a gosto

  

Para decorar:

25 g de nozes picadas

1 unidade (42 g) da Barra Crunch⁵

 

Modo de preparo:

Derreta o chocolate no banho-maria. Em seguida, espalhe o chocolate derretido nas formas de maneira uniforme, para que uma parte não fique mais grossa que a outra. Coloque no freezer por meia hora. 

Em um liquidificador, bata o Shake sabor Doce de Leite, o NutreV e a água até obter uma mistura homogênea. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o conteúdo do liquidificador. Mexa bem e rapidamente até desgrudar da panela. Após desligar o fogo, incorpore as nozes. Deixe esfriar. 

Retire o ovo do freezer e recheie cada parte com o conteúdo da panela. Leve novamente ao freezer, cobrindo com plástico filme, por aproximadamente 30 minutos, para que o recheio endureça. Para servir, adicione a barra de proteína cortada em cubinhos e salpique nozes e canela por cima de cada metade. ​

 

 

Barra de Chocolate Saudável

  

Ingredientes para a barra: 

10 colheres de sopa (104 g) de Shake sabor Chocolate Sensation¹​

1 colher de sopa (10 g) de Protein Powder​⁶
entre 3 e 4 colheres de sopa (50 ml) de óleo de coco

​

Ingredientes para o recheio:

2 colheres de sopa (21 g) de Shake sabor Doce de Leite​⁴
1 colher de sopa (13 g) de NutreV​²

​
Modo de preparo:

Em pote pequeno, dissolva o Shake sabor Chocolate e o Protein Powder no óleo de coco até obter uma mistura firme, mas homogênea. Coloque essa mistura na forma da barra em uma camada bem fina e leve ao freezer por 15 minutos. 

Enquanto aguarda, misture em outro recipiente o Shake sabor Doce de Leite com o NutreV e com um pouco de água, o mínimo para dissolver o pó do shake e do Nutrev. Coloque o recheio sobre a barra e finalize com o restante do Shake sabor Chocolate derretido por cima. Leve ao freezer por mais 20 minutos.​

Bombom Crocante de Avelã

 
Ingredientes do recheio: 

2 colheres de sopa (26 g) de NutreV²

2 colheres de sopa (24 g) de cacau em pó 80% ou acima

1 colher de sopa (15 ml) de água

2 gotas de essência de avelã

1 colher de sopa (12 g) de amendoim torrado e moído
 

Ingredientes da cobertura: 

2 colheres de sopa (21 g) de Shake sabor Chocolate Sensation¹

1 colher de sopa (15 ml) de óleo de coco

1 gota de essência de avelã

 

Modo de preparo: 

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes do recheio, misture e forme bolinhas usando as mãos. Em seguida, faça uma mistura com os ingredientes da cobertura, passe as bolinhas por ela e salpique amendoim moído por cima. Leve ao congelador por cinco minutos e estará pronto para servir.

 

Trufa Choco Crunch Low Carb

Ingredientes:

​ 2 e ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Chocolate Sensation¹
2 e ½ colheres de sopa (32 g) de NutreV²
1 colher de sopa (15 ml) de água fria ​
1 colher de sobremesa (10 ml) de óleo de coco ​

 

Para enrolar:

½ xícara de chá (30 g) de Protein Crunch³

Modo de preparo: 

Em uma tigela, misture o Shake, o NutreV, a água e o óleo até formar uma massa que permaneça unida ao ser apertada nas mãos. Faça bolinhas e leve à geladeira por 5 minutos. A seguir, passe as bolinhas no Protein Crunch. Dica: amasse previamente o Protein Crunch (deixando-o bem quebradinho) para, então, passar as trufas! ​

 

Fotos: Divulgação Herbalife Nutrition

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