Após os dias intensos de folia, muitos buscam
soluções rápidas para eliminar os excessos do Carnaval. Mas, será que sucos
detox e chás realmente limpam o organismo? A resposta pode surpreender: quem
faz esse trabalho de verdade é o fígado – e ele não precisa de ajuda de
produtos milagrosos para funcionar
Após dias de folia, ressacas e alimentação fora da rotina, muitos buscam um
“detox” para recuperar o corpo. Mas, será que sucos verdes, chás e suplementos
realmente fazem essa limpeza? Dra. Patrícia Almeida, Hepatologista do Hospital
Israelita Albert Einstein, alerta: o verdadeiro detox não vem de produtos
milagrosos, mas do próprio fígado – um órgão que trabalha incansavelmente 24
horas por dia para eliminar toxinas e equilibrar o organismo.
O fígado desempenha mais de 500 funções essenciais, sendo a eliminação de substâncias tóxicas uma das principais. “Essas toxinas podem ser produzidas pelo próprio organismo ou ingeridas, como no caso do álcool, medicamentos e alimentos ultraprocessados”, explica a Dra. Patrícia.
No processo natural de desintoxicação, o fígado converte substâncias insolúveis
em compostos solúveis, facilitando sua eliminação pelo organismo. Os rins, por
sua vez, complementam esse trabalho ao filtrar e excretar substâncias
hidrossolúveis pela urina.
O Mito dos Produtos Detox
Apesar de populares, sucos, chás e pílulas detox não têm comprovação científica de eficácia. A crença de que esses produtos “limpam” o organismo tem raízes históricas, mas não encontra respaldo na medicina. “A ideia de ‘limpeza interna’ remonta ao século 19, quando práticas como purgações eram utilizadas para eliminar supostas toxinas do corpo. Hoje, sabemos que essa teoria é ultrapassada e, muitas vezes, impulsionada pela indústria de suplementos e modismos de saúde”, esclarece Dra. Patrícia.
O famoso suco de couve, por exemplo, ganhou fama por conter isotiocianato, substância presente nas brássicas, que supostamente otimizaria a função hepática. “Embora nutritiva, não há estudos que comprovem o efeito detox da couve ou de qualquer outro alimento específico. O cuidado com o fígado vai muito além de um único ingrediente”, alerta.
Ao invés de apostar em fórmulas mágicas, a médica recomenda focar em hábitos
que realmente ajudam o fígado a trabalhar de forma eficiente:
✔ Hidrate-se
bem: A água auxilia no funcionamento do fígado e dos rins,
facilitando a eliminação de toxinas.
✔ Evite
excessos: Modere o consumo de álcool, alimentos
ultraprocessados e gorduras.
✔ Alimente-se
de forma equilibrada: Dê preferência a frutas, legumes,
proteínas magras e grãos integrais.
✔ Pratique
atividade física regularmente: O exercício ajuda na regulação
do metabolismo e na recuperação do organismo.
“A
promessa de uma solução rápida e milagrosa atrai quem busca compensar excessos,
mas essas estratégias são ilusórias. O corpo humano já possui mecanismos
naturais altamente eficazes para eliminar toxinas. O melhor que podemos fazer é
respeitar esses processos e investir em mudanças consistentes no estilo de
vida”, reforça Dra. Patrícia.
Se
você quer se recuperar dos excessos do Carnaval, esqueça os modismos e foque no
essencial: hidratação, alimentação equilibrada e movimento. O fígado já faz sua
parte – e, com bons hábitos, ele retribui com um organismo mais saudável e
equilibrado. “Quando cuidamos do corpo como um todo, ele responde com um
funcionamento pleno – sem precisar de ‘poções mágicas’ ou dietas radicais”,
conclui a especialista.
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