Confira seleção de cervejas especiais TodoVino para tornar a celebração ainda mais especial
A ceia de Natal é um
momento muito especial e marcante em todos os anos, uma oportunidade de
comemorar as conquistas ao lado da família e amigos. E para esta celebração tão
importante todos os detalhes fazem a diferença, inclusive a seleção das bebidas
que serão parte dos brindes. Para isso, a Todovino selecionou cinco opções que
vão harmonizar perfeitamente com a ocasião e deixar essa data mais saborosa.
Duvel:
Esta Belgian Strong
Golden Ale ícone da Bélgica apresenta sabor marcante característico do estilo
Ale. Sua espuma densa e cremosa confere o equilíbrio certo entre o sabor
frutado para quem prefere algo especial para se beber neste Natal. Combine com
mexilhões, peixes fritos, moqueca, lagosta e queijos de alta maturação.
Weihenstephaner Vitus:
Esta cerveja alemã contém 7.7% de álcool e é perfeita para quem gosta de
experimentar coisas novas. Seu diferencial é o aroma de damasco e toques de
frutas cítricas, cravos e banana. O contraste da espuma branca com o tom
alaranjado da Weihenstephaner Vitus chama atenção e, ao provar, sua textura
macia e cremosa dá a sensação de explosão de sabores na boca.
Benediktiner Hell:
Outra clássica cerveja alemã que promete ser o toque de ouro da ceia de Natal,
é a Benediktiner Hell. Possui 5.4% de teor alcoólico e tem a coloração
tradicional das Lagers, amarelo palha. Muito refrescante, apresenta boa
carbonatação. Seu sabor é leve com notas maltadas, herbáceas e florais que
oferecem um toque final perfeito. É apelidada na região da Baviera de "pão
líquido". Combine com pratos leves, peixes pouco gordurosos, paninis,
cesta de pães.
Marstons Pedigree:
Produzida na Inglaterra, esta Ale é uma opção clássica com sabor equilibrado
entre o doce e amargo e que combina perfeitamente com pratos feitos a base de
carne de porco. Uma cerveja âmbar brilhante, com notas maltadas de malte,
toffee, biscoito, com delicados toques frutados e condimentados vindos dos
lúpulos ingleses. Na boca, é macia e possui corpo leve/médio, com final seco.
Harmonize com carne de porco e costela ao molho barbecue.
Liefmans Kriek Brut:
Uma Ale belga refinada e elegante com 6% de teor alcoólico, é o presente
perfeito de Natal. É uma cerveja com acidez acentuada, aromas complexos e
paladar elegante. Muito indicada aos apreciadores de vinho. Liefmans Kriek Brut
é um blend entre uma Oud Bruin e a Liefmans Goudenband de diversas idades. Após
o blend, a cerveja é maturada por no mínimo 18 meses. De cor rubi escuro com
tons marrons, levemente turva, possui espuma cremosa clara e avermelhada. Aroma
elegante, com notas de cereja e amêndoas. Paladar rico e complexo. Acidez
pronunciada, boa carbonatação, com final frutado e prolongado. Combine com
sobremesas leves à base de frutas vermelhas e cheesecake.
TodoVino
@todovinobr
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