Com mais de meio milhão de empreendimentos, supermercados têm saldo positivo na contratação de pessoal

Empresômetro identifica que setor emprega mais do que demite

Segundo dados do Empresômetro, empresa especialista em inteligência de mercado, há mais de 545 mil empresas dedicadas à venda de produtos alimentícios em forma de supermercados, minimercados, armazéns e mercearias.

“É uma atividade que, mesmo em momentos difíceis, fará parte de quase todo mundo. Eles fornecem o que é essencial para a sobrevivência e dificilmente serão tirados do mercado”, explica o CEO do Empresômetro, Otávio Amaral.

A região Nordeste é a mais bem servida quando falamos em pequenos empreendimentos do setor e a terceira do país em supermercados.

As cidades de Fortaleza, Salvador, Teresina e Recife contam com mais de 21 mil negócios; somente a capital do estado do Ceará tem quase metade desse número: são 9.693 que, em termos percentuais, somam 44%. Já Salvador é a capital da região com maior número de supermercados.

CNAE 4711-3/02 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados			4712-1/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns
Cidade	Empresas		Cidade	Empresas
SÃO PAULO	1.818		SÃO PAULO	16.274
BRASÍLIA	917		FORTALEZA	9.693
GOIÂNIA	551		RIO DE JANEIRO	7.580
BELO HORIZONTE	434		SALVADOR	6.842
RIO DE JANEIRO	396		MANAUS	4.718
FORTALEZA	353		BRASÍLIA	3.734
PORTO ALEGRE	312		PORTO ALEGRE	3.393
APARECIDA DE GOIÂNIA	276		CURITIBA	3.084
CURITIBA	263		TERESINA	2.781
CAMPINAS	254		RECIFE	2.332
PALMAS	234		FEIRA DE SANTANA	2.262
CAMPO GRANDE	215		BELO HORIZONTE	2.258
SALVADOR	200		MACEIÓ	2.233

Ainda falando em supermercados, Goiânia é a cidade do Centro- Oeste brasileiro com maior número deste modelo de negócios, mas a região é somente a quarta. Quando trazemos os dados referentes a minimercados, a região é última colocada, com pouco mais de 35 mil negócios.

O setor traz boas notícias quando se fala em contratação de pessoal. Segundo dados colhidos pelo Empresômetro, da base do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (CAGED), o saldo, de 2014 até agora, é positivo, isso quer dizer que foram empregadas mais pessoas do que desligadas no período analisado.

	Admissões	Desligamentos	Saldo
2014	875.158	833.684	41.474
2015	761.077	752.380	8.697
2016	636.534	628.252	8.282
2017	617.282	605.403	11.879
2018	640.903	623.090	17.813
2019	157.675	175.046	-17.371
		Saldo Total	70.774

O ano de 2019 parece ser um marco de mudanças, com maior número de desligamentos. Com saldo negativo em relação aos outros anos, mostra que o empresariado demitiu mais do que contratou.

Segundo Amaral, “a tecnologia empregada nos supermercados, a falta de confiança da população para gastar nos mesmos patamares de 2017 e 2018, além de diversos fatores como aumento de despesas e custo com insumo, fizeram com que o empresariado do setor demitisse mais e contratasse menos”.

Com certeza será difícil bater os dois últimos anos (2017 e 2018), pois foram abertos mais de 90 mil mercados no país, segundo os dados do Empresômetro, os maiores números desde 2014.

CNAE 4711-3/02 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios – supermercados			4712-1/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns
Ano	Empresas		Ano	Empresas
2017	2.990		2018	45.322
2018	2.932		2017	40.410
2016	2.567		2016	35.684
2015	2.250		2019	33.952
2014	2.172		2015	32.694
2019	1.902		2014	26.205
Total Geral	14.813		Total Geral	214.267

Mesmo com somente 9,71% do total de empresas do setor, os grandes varejistas são os que mais empregam.

“Um empreendimento grande pode chegar a empregar diretamente mais de 300 pessoas, fora a geração dos empregos indiretos; é uma força muito grande dentro do mercado e da economia de qualquer país”, afirma Amaral.

É um setor que, embora tenha demitido mais em 2019, tem capacidade de suportar consideráveis mudanças econômicas e manter em seus quadros de funcionários muitas pessoas.

“Tudo isso demonstra que os mercados e demais negócios do mesmo segmento resistem e procuram crescer e se adaptar de acordo com o perfil da população. Com esses empreendimentos cada vez mais presentes em todos os cantos das cidades, e com a crescente população e habitação de lugares onde antes não havia moradias, os mercados ganham seus espaços e atingem parcelas de consumidores que preferem comprar perto de casa, o que acaba fomentando a economia e multiplicando esse tipo de empreendimento”, conclui Amaral.

Empresômetro

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