Park City (Utah) destaca atividades concorridas e inusitadas durante o outon

As opções incluem trilhas, mountain bike, voo de balão, aulas de parkour e um curioso ghost tour 

 

No outono, Park City é um convite para viver ao ar livre. O verde da folhagem dá lugar a uma diversidade de tons de vermelho, laranja e marrom, criando um cenário incrível para experiências em meio à natureza. A estação é uma ótima pedida para o viajante que deseja combinar férias ativas com temperaturas mais amenas, já que os termômetros marcam 25ºC, em média, durante os dias de setembro. 

A geografia contribui para transformar o local em um imenso campo de atividades externas, com opções para todos os gostos. Há centenas de trilhas sinalizadas para serem percorridas a pé, em mountain bikes, e-bikes ou sobre a sela de um cavalo, além de atividades especiais e inusitadas, como o voo de balão e um tour por espaços com fama de mal-assombrados. 

A cultura ao ar livre é tão forte na cidade que existem circuitos adaptados para deficientes físicos e um respeitado código de conduta para as trilhas, indicando o comportamento esperado e a preferência de passagem para pedestres, ciclistas e cavaleiros em diferentes situações. Para aqueles que enxergam a caminhada e a pedalada como as melhores formas de começar o dia com energia, Park City oferece 725 quilômetros de trilhas pavimentadas e de terra, por vias secundárias e em áreas mais movimentadas. 

Entre as diversas opções, o Visit Park City mapeou as trilhas menos procuradas por locais e turistas e indica 13 rotas que atendem a caminhantes e ciclistas que buscam por isolamento. Uma das opções é a trilha da pedreira (Quary Mountain), um circuito de 3,2 quilômetros que foi renovado recentemente e permite excelentes vistas de Park City Mountain, Deer Valley Resort e do icônico celeiro McPolin. 

Quem prefere se afastar pode explorar o circuito do Rockport State Park, a 24 quilômetros; ou a Yellow Pine Trail, uma trilha de 15 quilômetros com vista para o Yellow Pine Lake. Além do cenário natural, há trilhas que destacam a arquitetura histórica, em construções que remetem ao passado mineiro do destino. Vale lembrar que há diversas empresas que oferecem tours regulares e guiados, uma boa pedida aos viajantes que preferem ter companhia e orientação.

 

Vistas privilegiadas, esportes de ação e fantasmas 

Outro programa muito procurado no outono é o voo em balão de ar quente 3,2 mil metros acima da cidade. A subida é feita de forma gradual, enquanto o viajante observa as ruas de Park City ficando pequeninas diante da imponência das montanhas Wasatch que pontuam o horizonte a oeste. As árvores pintadas em tons outonais completam a panorâmica desse tour de cerca de uma hora que promete ficar na memória por muitos anos. 

Se a ideia é acrescentar ação ao roteiro, a dica é seguir para o Woodward Park City. O local é como um parque de diversões para quem curte esportes de ação e tem uma infinidade de aulas para ensinar praticantes (ou aspirantes a atletas) de mountain bike, BMX, skate, parkour e muito mais, com áreas específicas para cada prática. As aulas de skate, por exemplo, acontecem em um parque com corrimãos, saliências e rampas para a prática de saltos e outras manobras. O espaço interno dedicado ao parkour é único no estado de Utah e foi desenvolvido por especialistas na modalidade. Mas se a ideia é aprender as acrobacias de cheerleaders... O Woodward Park City também é o lugar certo! 

Mas se a proposta é incluir um outro tipo de adrenalina à viagem, a sugestão é embarcar no Ghost Tour Experiences, uma caminhada guiada pela Main Street com foco no sobrenatural. As histórias remontam à época da mineração de prata, iniciada em 1868, e que perdurou por 50 anos, trazendo prosperidade – e algumas histórias macabras - a Park City. O tour desvenda o passado de Freddy Hagland, John “Johnny Jump-Up” Westmark e outros fantasmas que seguem assombrando prédios conhecidos – como o disputado restaurante Firewood (antigo William Kempe's Saloon), a Washington School House o confessionário da Capela de St. Mary.  

A Main Street, entretanto, não vive só de histórias assustadoras. Muito pelo contrário! Reduto para a diversão, a charmosa rua principal reúne mais de cem bares e restaurantes. Isso sem falar nas lojas locais que vendem artigos locais e nos equipamentos culturais, como o Park City Museum – com um acervo incrível remontando às diversas fases da cidade e uma extensa agenda de exposições – e o famoso Teatro Egípcio - sede do Sundance Film Festival, que acontece sempre em janeiro, e palco para apresentações artísticas durante o ano. 

Se a viagem acontecer no final do mês, melhor ainda! Organizado pela Associação de Galerias de Park City, o “Last Friday Gallery Stroll” é um evento comunitário mensal e gratuito, dedicado a destacar artistas e exposições especiais por todo o centro histórico. Na última sexta-feira de cada mês, alguns desses espaços abrem as portas para que visitantes e locais possam petiscar enquanto admiram obras da próspera cena artística de Park City. 

Para fechar o roteiro depois de tantas aventuras, a sugestão é dedicar um dia (ou dois) para cuidar do corpo e da mente! Os hotéis em Park City têm tradição na oferta qualificada de tratamentos estéticos e terapêuticos que podem ser feitos individualmente ou em casal. Os cardápios variados podem ser encontrados no Hotel Park City, Stein Eriksen Lodge, Waldorf Astoria Spa, Montage Deer Valley, Remede Spa do St. Regis Deer Valley, Rock Resorts Spa, The Lodge at Blue Sky e o Serenity Spa do Westgate Resort, entre outros locais. 

 

Sobre Visit Park City

Park City, em Utah, é um dos destinos montanhosos mais acessíveis dos Estados Unidos, localizado a apenas 35 minutos do Aeroporto Internacional de Salt Lake City. Há mais de 100 opções de hospedagem para todos os gostos e bolsos, duas estações de esqui – Park City Mountain e Deer Valley Resort –, cerca de 640 km de trilhas públicas e dezenas de restaurantes e lojas, além de outlets. A cidade também é palco do tradicional festival de cinema independente Sundance.

5 lugares perfeitos para ver as estrelas no Uruguai

A magia de observar o céu noturno e as estrelas fora da cidade é uma experiência inesquecível. Junto com Fefo Bouvier, astro fotógrafo e autor do projeto “Mirá las estrellas”, conheça cinco lugares no Uruguai onde o céu ainda mantém sua escuridão natural —quase livre de poluição luminosa— para que você possa levar sua câmera, binóculos ou simplesmente desfrutar da vista.

A Via Láctea, centenas de estrelas, planetas, chuvas de meteoros e até galáxias vizinhas vão surpreender sua retina. O centro galáctico, a parte mais brilhante da Via Láctea – visível a olho nu como uma grande faixa de luz no céu – também é visto do Hemisfério Norte, mas a vantagem de observá-lo do Sul é que quando está mais alto no céu, durante o inverno austral, as noites são mais longas. Portanto, pode ser observado por mais tempo. Além disso, o frio torna a atmosfera imaculada.

Aqui no Sul, também se destacam as nuvens de Magalhães, visíveis a olho nu como duas manchas esbranquiçadas que se distinguem na escuridão da noite. Essas galáxias anãs estão localizadas perto do polo celeste Sul, portanto não podem ser observadas da maioria das latitudes ao Norte. Por isso, são uma atração muito interessante para quem nunca observou o céu meridional, assim como para quem é do Sul é a galáxia de Andrômeda.

Levantar os olhos e encontrar-se com o patrimônio natural do céu escuro é um presente da natureza que pode ser apreciado em vários pontos do Uruguai, mas aqui estão cinco que se destacam por permitirem identificar claramente as particularidades do céu a olho nu, pela facilidade de acesso e por serem atrações turísticas por si mesmas.

Para classificá-los, contamos com a Escala de Céu Escuro da Bortle, que mede o brilho do céu noturno. Esta escala tem 9 níveis, sendo o nível 1 o céu mais escuro da Terra e o nível 9 o céu visto do centro de uma cidade.

 

1 - Cerro de la Buena Vista, Rocha

É um dos principais atrativos da Barra de Valizas e, como seu nome muito bem indica, promete vistas impressionantes da região. O convite é subir 56 metros de altura para desfrutar de uma das vistas mais surpreendentes do Uruguai. À noite, é sem dúvida um dos melhores lugares para apreciar o céu estrelado e o centro galáctico, que entre o final do verão e o início do inverno se eleva a Leste sobre o Oceano Atlântico. Por ser uma paisagem aberta e elevada, é ideal ver o arco da Via Láctea cruzando o céu de um lado a outro.

Com sorte poderá ver como a água se ilumina com lampejos de luz azul ao romper na costa devido à bioluminescência provocada pela presença dos organismos marinhos unicelulares denominados “noctilucas”.

2 - Cerro Catedral, Maldonado

A 513 metros acima do nível do mar, é o ponto mais alto do país. É um dos lugares preferidos dos astros fotógrafos e fãs da astronomia pela qualidade de seu céu escuro. Também chamado de Cerro Cordillera, faz parte da Serra do Carapé, braço da Cuchilla Grande que vai de Maldonado a Rocha.

Não há serviços na região, então o convite é não passar a noite ali, mas visitá-la ao entardecer e observar o céu nas primeiras horas de escuridão. São tantas as estrelas que podem ser vistas lá que mesmo as constelações mais fáceis de reconhecer a olho nu, como Orion, deixam de ter um papel proeminente no céu.

3 - Parque Salto del Penitente, Lavalleja

Famoso por abrigar a cachoeira mais alta do país, é um dos parques mais bonitos do Uruguai. Por estar localizada no meio das montanhas, a paisagem predominante é rochosa e de montanhas nativas. A poluição luminosa é muito baixa, por isso é recomendável pernoitar para aproveitar o céu noturno. O parque possui um lindo acampamento, com todos os serviços e cabines para alugar.

Por ser seguro e oferecer a possibilidade de hospedagem, é um lugar perfeito para relaxar e desfrutar de chuvas de meteoros como as Gemínidas em dezembro ou as Oriónidas em outubro.

4 - Paisagem protegida do Valle del Lunarejo, Rivera

Considerada a quarta maravilha uruguaia de acordo com as preferências do público, é uma paisagem protegida e faz parte da área das Quebradas do Norte. Destaca-se pela paisagem de morros, cachoeiras, vales e riachos com vegetação exuberante. Para os amantes da flora e da fauna, mais de 160 espécies já foram avistadas no local. Os habitantes cuja presença pode ser verificada são o gato selvagem, o tamanduá, capivaras, lontras, raposas e manadas de quatis, entre outros.

Lá, a qualidade do céu noturno é tal que, além de ver a Via Láctea e as estrelas em detalhes espetaculares, é possível ver a Luz Zodiacal, um clarão que torna o céu mais claro à noite em direção ao Oeste após o pôr do sol. Isso é causado pela dispersão da luz solar em partículas de poeira encontradas em todo o sistema solar.

5 - Sierras de Mahoma, San José

Conhecida como “mar de pedra”, atrai por sua extensão de 20 km² de formações rochosas, principalmente de granito. Segundo a lenda, o nome do local é uma homenagem a Ohma, um índio que habitou o local durante o período colonial. Ideal para ecoturismo e caminhadas. Você pode transformar sua caminhada em uma aventura, juntando-se às propostas da pousada local e fazer caminhadas, passeios de caiaque e cavalgadas. Lá você também pode almoçar e ficar.

Do ponto panorâmico – onde existe uma cruz de 5 metros de altura – é fácil ver as Nuvens de Magalhães, o arco galáctico e constelações famosas como o Cruzeiro do Sul, o Escorpião, o Touro e o Órion.

Quando observar o céu noturno no Uruguai?

Entre março e outubro – principalmente no inverno – é a época ideal para observar a parte mais brilhante da Via Láctea, o centro galáctico. Durante o verão, indo em direção à constelação de Orion (e as Três Marias), você poderá observar muitas estrelas brilhantes. As Nuvens de Magalhães são visíveis durante todo o ano, embora se destaquem na primavera.

Ao observar o céu noturno, recomenda-se escolher uma data próxima à Lua Nova, pois o brilho da Lua torna as estrelas mais fracas e a Via Láctea difíceis de serem observadas a olho nu. Consulte um calendário lunar para escolher uma data ideal.

Uma vez no local, tente não usar telas ou lanternas para permitir que a retina se adapte ao escuro. Se você não tem escolha a não ser usar uma lanterna, torne-a vermelha, pois é menos ofuscante. E seja paciente: a escuridão total chega entre uma e duas horas após o pôr do sol e dura até o amanhecer.

 

Fonte: Ministério do Turismo do Uruguai

 

 

5 destinos imperdíveis do Caribe para conhecer nas férias

Abreu indica principais destinos com as melhores atrações para explorar na região

O Caribe é um dos principais destinos de férias do mundo e está no topo da lista de desejos dos turistas brasileiros. Localizada ao norte da América do Sul e abaixo do Golfo do México, a região é composta por diversas ilhas e impressiona pela beleza de suas praias de areia branquinha e mar cristalino.

Além de sol praticamente o ano inteiro, os destinos caribenhos oferecem uma variedade de atrações turísticas, rica cultura, paisagens fotogênicas e resorts exclusivos, ideais para diferentes tipos de viagens, como lua de mel e famílias, por exemplo.

Para quem está planejando uma viagem ao Caribe para as próximas férias, a Abreu indica cinco destinos lindos e incríveis para conhecer na região.

Aruba
Também conhecida como “Ilha Feliz”, Aruba encanta os turistas pelas suas atrações, belas paisagens e vida noturna agitada. A capital Oranjestad está cheia de patrimônios históricos e o centro é ideal para fazer compras. Entre as praias, destaque para Palm Beach, a mais famosa e onde se concentra todo o burburinho da ilha. Dali saem os principais passeios de barco pela região.

A Abreu recomenda visitar a Flamingo Beach, praia que abriga os famosos e simpáticos flamingos cor-de-rosa e é um dos cartões-postais de Aruba. Além de um passeio nos arredores do Parque Nacional Arikok e a possibilidade de visitar o vulcão Hooiberg para contemplar uma vista panorâmica das belezas da ilha.

Cancún
Localizado na Península de Yucatán, no México, este é um dos destinos mais famosos e mais completos do Caribe, pois oferece opções de lazer e diversão para todas as idades. São belezas naturais, arquitetura histórica, ruínas arqueológicas, civilizações antigas, belas praias e muitos outros atrativos.

Banhada por águas mornas e com temperaturas elevadas o ano todo, Cancún é ideal para curtir bons momentos, relaxando à beira-mar na Playa Tortugas, Playa Caracol ou na Playa Delfines. A Abreu também indica um passeio de barco até Isla Mujeres e uma visita aos sítios arqueológicos de Chichen-Itzá e de Tulum.

Riviera Maia
Outro destino mexicano fascinante é a Riviera Maia, berço de civilizações antigas e local de paisagem natural extraordinária. Esta região possui 133 quilômetros de costa com belas praias e muitas atrações, desde Puerto Morelos até a reserva de Sian Ka'na.

Em Playa del Carmen, praia mais famosa do destino, o visitante encontra lugares incríveis para explorar as lindas paisagens e relaxar nas águas calmas. Já em Cozumel, que possui a segunda maior barreira de corais do mundo, é possível mergulhar para apreciar a vida marinha.

República Dominicana
A República Dominicana tem um dos litorais mais bonitos do mundo, sendo Punta Cana um dos principais destinos turísticos do país. Com temperaturas altas o ano todo, é ideal para relaxar em uma das muitas praias de areia branca e água azul-turquesa ou aproveitar atividades aquáticas como mergulho, catamarã, esportes de vela, entre outras.

Além disso, o visitante pode desfrutar de momentos incríveis em meio à natureza, visitando o Parque Nacional de Leste, reserva natural protegida com uma enorme biodiversidade marinha e terrestre e vestígios arqueológicos.  

 

Abreu

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Seis comidas icônicas que o viajante deve experimentar quando estiver em Chicago

    

Deep Dish Pizza do Lou Malnati's Pizzaria /Divulgação

Chicago, Illinois (3 de agosto de 2022) - Chicago é sem dúvida uma das melhores cidades do mundo para experiências culinárias. Seu caldeirão de culturas não apenas moldou os 77 bairros da cidade, mas também infundiu sua vibrante cena gastronômica. O Guia Michelin de 2022 confirma o status de Chicago como meca da comida, premiando 23 restaurantes de Chicago com honras de estrelas Michelin. Dito isto, Chicago está em uma liga própria quando se trata de seus próprios pratos caseiros e tradicionais. 

Se você está desejando uma experiência clássica de Chicago, então experimentar as comidas mais icônicas da cidade é uma obrigação: a deep dish pizza, o cachorro-quente estilo Chicago, a pipoca, a casquinha de sorvete de 1 metro de altura, o cheesecake e o sanduíche de carne italiana. Então, se você é um entusias
ta da culinária ou um novato gastronômico, esta é a lista de comida de Chicago que você precisa comer durante sua próxima viagem. 

Deep Dish Pizza 

Esqueça crostas muito finas e coberturas acanhadas. Esta amada comida reconfortante vem com uma crosta grossa assada em uma forma funda que é tradicionalmente recheada com queijo e coberta com uma camada de molho de tomate. O resultado é uma montanha quente e deliciosa de pizza que é um verdadeiro clássico de Chicago. 

Há muitas opções para experimentar, como a Uno Pizzeria favorita de longa data e o estabelecimento irmão Pizzeria Due em River North. Há quem diga que este é o berço da pizza deep dish, inventada em 1943 pelo fundador da pizzaria. Hoje, eles usam sua mistura de especiarias para criar um molho saboroso que cobre todas as suas tortas ultra profundas. 

Com unidades em toda Chicago, a Lou Malnati’s Pizzeria é outra ótima parada. As pizzas são feitas com ingredientes selecionados à mão, como queijo mussarela fresco, proveniente do mesmo pequeno laticínio que eles usam há mais de 40 anos. Dica privilegiada: não pule a famosa massa de manteiga. A Giordano’s, com restaurantes por toda a cidade, adiciona seu próprio toque à clássica pizza ao estilo de Chicago, dobrando a massa e recheando-a com queijo. Cada fatia escorre no momento em que você a separa. 

E no Gino's East of Chicago, perto da Magnificent Mile, você encontrará pizzas deep dish com crosta dourada e escamosa e montes de queijo e molho de tomate picante - e um interior que é quase tão amado quanto a própria pizza.

 

Chicago Style Hot Dog 

O clássico cachorro-quente estilo Chicago começou como uma mordida barata durante a Grande Depressão. Embora eles não custem mais cinco centavos, você pode experimentar a comida de rua (ainda barata) básica por toda Chicago. Então, o que exatamente é um cachorro-quente estilo Chicago? 

Veja como fazer isso direito -- um cachorro-quente de carne bovina em um pão de sementes de papoula, coberto com mostarda amarela, muito tempero, cebolas em cubos, fatias de tomate, uma lança de picles, pimentas, uma pitada de sal de aipo -- e o mais importante, sem ketchup.

Chicago Style hot dog do Portillo's/Divulgação

Outra marca registrada de um cachorro clássico de Chicago --a carne bovina vem da Vienna Beef. Fundada em 1893, a empresa estreou suas salsichas na Feira Mundial de Chicago. Foi um sucesso instantâneo. Hoje, você pode experimentar a receita original da família na Factory Store & Cafe. 

Você pode encontrar a iguaria em vários lugares confiáveis espalhadas pelos bairros de Chicago, como o Portillo’s no Loop e South Loop, o Wiener Circle em Lincoln Park, o Jim’s Original em Little Italy e o Redhot Ranch, com locais em Bucktown e Lakeview. Se você está procurando um pouco da história de Chicago, o Dave’s Red Hot, de propriedade familiar, foi inaugurado em 1938, tornando-se um dos mais antigos carrinhos de cachorro-quente da cidade. 

Você também pode experimentar um (de preferência com uma cerveja gelada) em um jogo do Chicago White Sox no Guaranteed Rate Field ou torcendo pelo Chicago Cubs no Wrigley Field.

 

Italian beef 

Pode ser quente (com pimentão giardiniera) ou doce (com pimentão); seco (sem molho), molhado (molho extra por cima) ou mergulhado (o sanduíche inteiro banhado). Não importa como você peça, você experimentará uma das criações mais famosas de Chicago - o sanduíche de carne italiana. O delicioso (e bagunçado) sanduíche consiste em um pão italiano crocante empilhado com rosbife em fatias finas e temperado, além de sua escolha de pimentão e molho. 

Há um debate acirrado entre os moradores sobre quem tem a melhor carne italiana da cidade. O Al’s Beef em Little Italy, afirma ser o inventor do sanduíche e ganhou inúmeros prêmios desde que foi inaugurado em 1938. Eles também defendem a "Postura Italiana", a única maneira de comer um sanduíche de carne italiana- cotovelos no balcão, pés a 18 polegadas do balcão e boca bem aberta (a parte mais importante). Além de sua localização original, eles têm quatro unidades em toda a cidade.

Italian Beef do Portillo's/Divulgação

 

Outro local popular é o Mr. Beef on Orleans em River North. É um pequeno mas definitivamente grande no sabor. Quer você coma em pé no balcão ou sentado na mesa comunal, você está em boa companhia: até Jay Leno cantou os elogios deste lugar. Apenas lembre-se de trazer dinheiro (há um caixa eletrônico se você esquecer), seja rápido com seu pedido (o serviço é rápido) e traga muito apetite.

 

Garrett Popcorn Shop 

A Garrett Mix na famosa Garrett Popcorn Shop  é um sabor doce e salgado da história local. A receita secreta da família inclui uma mistura dos sabores clássicos de pipoca CaramelCrisp e CheeseCorn da Garrett, para que você tenha um pouco de doce e salgado em uma mordida. A mistura tem sido um favorito local desde que a loja abriu pela primeira vez em 1949. Você encontrará vários locais da Garrett em Chicago, cada um oferecendo toneladas de diferentes sabores de pipoca em suas exclusivas latas listradas de azul.

Interior da loja da Garret Popcorn/Créditos: Parrish Lewis

 

Original Rainbow Cone 

O Original Rainbow Cone tem um gosto tão bom quanto parece. O deleite clássico de Chicago é um cone empilhado com chocolate, morango, Palmer House (baunilha com cerejas e nozes), pistache e sorvete de laranja (nessa ordem). É uma sobremesa local de verão e digna de Instagram que permaneceu praticamente inalterada desde que foi lançada pela primeira vez em 1926. Visite o local original no bairro de Beverly, em Chicago, ou o segundo local do Original Rainbow Cone no Navy Pier.

 

Eli’s Cheesecake

Esta sobremesa clássica de Chicago estreou pela primeira vez no Taste of Chicago, o festival gastronômico de renome nacional que se tornou um dos maiores do gênero no mundo. No Eli’s Cheesecake, de propriedade familiar, fazer cheesecake é uma arte. Curiosamente, o popular Eli's The Place for Steak de Chica-go foi o lar deste delicioso cheesecake que sobreviveu ao restaurante que o inventou. Este deleite delicioso vem em 40 sabores únicos, mas os mais populares são o original simples, com gotas de chocolate e com cobertura de morango.

Cheesecake do Eli's Cheesecake/Divulgação

 Choose Chicago

Choose Chicago é a organização oficial de vendas e marketing responsável por promover Chicago como destino internacional, destacando as qualidades inigualáveis da cidade, garantindo sua vitalidade econômica e o vigor de sua comunidade empresarial. Siga ChooseChicago no Twitter e no Instagram @choosechicagobr. Dê like no Facebook. Para mais informações visite aqui.

Vinhos, licores e outros sabores tchecos

A República Tcheca é reconhecida por uma bebida especial - sua cerveja. Mas há outras bebidas que carregam séculos de história e que se posicionam no gosto dos apreciadores mais experientes. Prepare o seu paladar para uma experiência inigualável.

 

1. Vinhos da Morávia 

Cada vez mais turistas escolhem passar as férias andando de bicicleta pela magnífica paisagem da Morávia do Sul, descobrindo tesouros arquitetônicos, parando na infinidade de vinícolas e desfrutando do melhor que há na região. Percorrem terras ensolaradas, com a tradição vitivinícola de muitos séculos, com prados floridos, castelos luxuosos e as bodegas centenárias. 

A Morávia do Sul é cortada por mais de 1.200 km de trilhas demarcadas, conhecidas como as Rotas do Vinho da Morávia. Elas passam pela paisagem intocada da região, que, em geral, é moderadamente ondulada, com alguns belos mirantes, e com diversas adegas entre as mais importantes cidades vinícolas. Durante a maior parte do percurso se percorre estradas tranquilas e caminhos florestais.  

Antes de sair em busca do aroma inebriante do vinho da Morávia do Sul, convém obter o mapa do percurso, com todas as informações sobre longitude, terreno, grau de dificuldade e curiosidades ao longo do trajeto, bem como dados sobre cada uma das vinícolas pelo caminho. 

Aproveitando cada quilômetro. 

A Rota de Kyjov, para ciclistas mais ambiciosos, atravessa uma paisagem ondulada com colinas e muitas encostas íngremes e longas descidas. Por esta rota, que passa pela Morávia Eslovaca, onde pode provar nas adegas locais, por exemplo, as excelentes variedades de vinho Moscatel da Morávia ou Pinot Gris. Já a estrada Strážnice segue um caminho plano pelos belos arredores dos Cárpatos Brancos. No caminho, é possível provar a variedade local de Riesling ou Vert Silvaner e também a vila de Strážnice, com um fantástico museu ao ar livre de casas tradicionais. 

Mikulov espera por você.

No meio de uma bela paisagem coberta de vinhedos e costões brancos, está localizada uma cidade de conto de fadas, Mikulov. Aqui você pode admirar inúmeros monumentos históricos, andar de bicicleta e explorar os arredores ou simplesmente sentar e desfrutar de um copo de excelente vinho. Em resumo, Mikulov é uma cidade indispensável durante um passeio pela Moravia do Sul.

O ponto dominante da cidade, imperdível, é o palácio barroco, com sua localização no topo de uma rocha. No palácio, não deixe de ver, entre outras exposições, a adega histórica com tudo sobre a tradição centenária de cultivo de vinhas nesta região. Na praça principal, pode-se ver as casas ricamente decoradas e o majestoso Túmulo do Dietrichštejn. Além disso, se pode fazer uma excursão à colina Svatý kopeček, nas proximidades, que oferece uma vista fantástica da paisagem harmônica entre Mikulov e Viena. 

Tesouros da humanidade em uma rota.

A Rota de Znojmo, com 165 km, é a mais longa de todas. Ao longo do caminho, você tem a oportunidade de saborear uma mistura perfeita de vinhos aromáticos requintados e monumentos culturais únicos. Na cidade histórica de Znojmo, está a famosa adega pintada Šatov e as fascinantes ruínas do mosteiro gótico de Dolní Kounice.

A Rota Mikulov leva à maravilhosa área de Lednice-Valtice que, por sua beleza espetacular, é chamada de Jardim da Europa e foi inscrita na lista da UNESCO. Para quem gosta de vinhos tintos, a melhor escolha é a Rota de Velké Pavlovice, que passa pela paisagem moderadamente ondulada de Modré Hory, as Montanhas Azuis.  

 

2. A fonte secreta de Karlovy Vary.

Que gosta de licores de ervas deve visitar a cidade termal de Karlovy Vary. Além de tudo o que este grande destino oferece, é possível descobrir o sabor e a história por trás de outra das bebidas mais emblemáticas da República Tcheca: a Becherovka.

Ela é a personificação perfeita da elegância do spa, com suas colunatas ostensivas, clínicas exclusivas e uma esplêndida localização geográfica no meio de um vale coberto de floresta. A cidade mais importante do famoso triângulo de spas, visitada pelas personalidades mais famosas da vida artística e social da Europa, é hoje o segundo lugar mais visitado da República Tcheca. Devido à sua arquitetura original, é um dos mais belos balneários do velho continente.

Diz a lenda que a cidade de Karlovy Vary foi fundada pelo rei tcheco e imperador românico Carlos IV já no século XIV. Conta-se que o governador descobriu as prodigiosas águas minerais enquanto caçava um veado. Ao longo dos séculos, uma cidade termal cresceu no local, cuja fama logo se espalharia para além das fronteiras da Boêmia e se tornaria um símbolo de charme e status. Grandes personalidades como Goethe, Beethoven, Gogol, Paganini, Casanova, Mozart se revezaram aqui, mas também dezenas de grandes representantes do Estado de todo o mundo e ultimamente também inúmeras estrelas de cinema, já que Karlovy Vary é palco de um dos filmes festivais mais importantes da Europa.

 

Becherovka, o segredo da água da cidade.

A bebida alcoólica de ervas de Karlovy Vary tem uma longa tradição. Foi introduzida no mercado já em 1807, desfrutando de extraordinária popularidade desde então. A porcentagem de álcool em Becherovka atinge aproximadamente 38%.

Seu sabor requintado é devido às águas Karlovy Vary, álcool de qualidade, açúcar natural e uma mistura de 32 ervas e especiarias com um sabor amargo específico. A receita do licor de ervas é um segredo bem guardado conhecido por apenas duas pessoas na fábrica que produz Becherovka. O licor é bebido frio, mas também é um ingrediente favorito na mistura de diferentes coquetéis, como o popular "Beton", que combina Becherovka com tônica. Eles também podem combinar o licor com Coca-Cola ou suco. O Museu Jan Becher que se encontra no local da primeira fábrica e mostra a história e a preparação da Becherovka, mas também oferece degustação da Becherovka original ou das outras variedades feitas ali. 

 

3. Slivovice, o rum tcheco.

Falando de tradições não se pode deixar de mencionar o licor local Slivovice. Este destilado é, geralmente, feito de ameixa, é incolor e tem uma potência alcoólica elevada.

Diz a tradição que uma dose desta bebida pela manhã afasta todo o mal do corpo e da mente. Acredita-se que isso venha de um costume do século 13, onde os destilados eram sinônimo de prevenção de doenças contagiosas, como a peste.

Ao longo dos anos, a história dos destilados se desenvolveu, e particularmente o Slivovice aparece na época do comunismo na República Tcheca. Dadas as condições do mercado, não havia grande variedade de frutas disponíveis. Quando se cansaram de comer sempre a mesma coisa, os tchecos pararam de consumi-los e, para evitar que fossem desperdiçados, começaram a destilá-los, criando a receita desta bebida emblemática. 

4. Kofola

Há 50 anos, Kofola tem sido mais um elemento da identidade tchecoslovaca. Essa bebida à base de cola surgiu especificamente para combater a capitalista Coca-Cola. Sobreviveu à Revolução de Veludo e logo conquistou o paladar das novas gerações de tchecos.

Cada país tem seus próprios produtos e marcas, que fazem parte da idiossincrasia nacional, mas poucos são capazes de competir com uma gigante multinacional como a Coca-Cola.

A Kofola tcheca é a cola mais vendida na Eslováquia e, na República Tcheca, ocupa o segundo lugar depois de sua rival vermelha e branca.

Aliás, diz-se que quem gosta de Kofola não gosta de Coca-Cola e vice-versa. O refrigerante tcheco, inventado em 1960, longe de ser uma imitação, é uma bebida com personalidade própria e sabor característico, que simplesmente apaixona ou não, como descreveu o porta-voz da fabrcante, Martin Klofanda.

 

Setembro amarelo: "90% dos casos de suicídio poderiam ser prevenidos com o tratamento correto", alerta especialista

 

Campanha Setembro Amarelo existe desde 2014 com com o objetivo de prevenir e reduzir os suicídios no Brasil
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Psiquiatra aponta que outros fatores, além da depressão, levam pessoas a atentarem contra a própria vida; e ressalta a importância de campanha

 

As mortes por lesão autoprovocada entre 2011 e 2020 aumentaram 35% no Brasil. Só em 2020, foram registrados 12.895 suicídios, segundo dados do DataSUS, plataforma do governo federal que concentra informações relativas à saúde no País. Entre os cinco estados com maiores casos nesse período estão São Paulo (1º), Minas Gerais (2º), Rio Grande do Sul (3º), Santa Catarina (4º) e Paraná (5º).

Os últimos dados compilados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) dão conta de 800 mil suicídios por ano: uma morte a cada 40 segundos. Para alertar sobre essa questão, 10 de setembro é considerado o Dia Mundial de Prevenção ao Suicídio. Além disso, desde 2014 a Associação Brasileira de Psiquiatria, em parceria com o Conselho Federal de Medicina, organiza nacionalmente o Setembro Amarelo, com o objetivo de prevenir e reduzir os suicídios no Brasil.

A psiquiatra Michele Gomes Maciel, que atende no centro clínico do Órion Complex, em Goiânia, destaca as principais causas que levam as pessoas a tomar essa atitude drástica. “Na grande maioria dos casos há a presença de um transtorno mental, principalmente a depressão e o transtorno bipolar do humor em mais de 35% dos casos. Além deles, os problemas mais comuns são a dependência de substâncias, transtornos de personalidade e esquizofrenia”, detalha. 

Para ajudar aqueles que apresentam algum sinal de depressão ou desilusão com a vida, a especialista diz que é essencial procurar ajuda profissional. “Na suspeita de um quadro depressivo, o primeiro e principal passo é buscar rapidamente atendimento com um psiquiatra, profissional especializado no tratamento deste transtorno. Após avaliado pelo médico, este irá decidir pelo tratamento medicamentoso, caso necessário, e encaminhar para uma abordagem multidisciplinar, já que na maioria dos casos a psicoterapia associada ao tratamento médico é fundamental para a melhora do paciente”.

 

Setembro amarelo

Michele Maciel destaca a importância da campanha setembro amarelo. “A informação é fundamental para diminuir o preconceito contra o tema suicídio, ainda tabu em nossa sociedade, trazer educação para a população sobre o tema e trazer mais pessoas para o tratamento. Quanto mais se falar sobre o assunto, menor o estigma. 90% dos casos de suicídio poderiam ser prevenidos com o tratamento correto”, destaca a médica. 

Ela completa que ao longo dos anos a campanha tem surtido efeito. “O setembro amarelo tem trazido debates importantes sobre o tema, além de campanhas realizadas pelo mundo para educar melhor a população sobre o tema. Como psiquiatra da infância e adolescência, observo na nova geração uma maior abertura em procurar o psiquiatra, com bem menos preconceito e estigma. Isto é fundamental para reduzir as taxas de transtornos mentais não tratados e dessa forma, prevenir que mais pessoas tirem a própria vida”, salienta.