Marca traz opções
saborosas para acompanhar a bebida queridinha dos brasileiros
Em 14 de abril é
comemorado o Dia Mundial do Café e Qualy, marca mais lembrada no
segmento de margarinas e líder isolada da categoria, não poderia deixar de
sugerir receitas clássicas que harmonizam com essa bebida muito amada pelos
brasileiros. Seja logo cedo pela manhã, após o almoço ou no lanche da tarde, o
café é sempre uma boa para ser apreciada. As quatro combinações fazem parte do Hub Qualy , que conta com mais
de 90 opções de combinações culinárias para as diversas ocasiões do dia a dia.
"O café é a
segunda bebida mais consumida no país e faz parte da tradição e do costume dos
brasileiros. Algumas pessoas só começam o dia depois de uma bela xícara de
café. Para deixar o momento de saborear a bebida ainda mais gostoso e celebrar
o dia dessa iguaria tão amada e típica, Qualy tem ótimas opções de
acompanhamentos que dão água da boca e que combinam bem com café", afirma
Aline Alexandrino, gerente executiva da marca.
Biscoitos
Amanteigados
Os biscoitos
amanteigados são um acompanhamento clássico para um café fresco. A receita de Qualy
derrete na boca, fica pronta em 30 minutos e rende cinco porções.
Ingredientes:
- ½ xícara de chá de
açúcar
- ⅔ xícara chá de margarina Qualy Multigrãos
- Raspas de limão
- 2 gemas
- 2 xícaras de chá
de farinha de trigo
Modo de Preparo:
1 . Pré-aqueça o
forno em temperatura média (200 ºC);
2. Numa vasilha,
misture o açúcar, a margarina, as raspas de limão e bata até obter um creme
claro. Acrescente as gemas e misture bem;
3. Junte a farinha
de trigo e amasse com as mãos. Modele os biscoitos no formato que preferir e
deixe descansar por 20 minutos na geladeira;
4. Em uma assadeira,
arrume os biscoitos e leve para assar por 15 minutos ou até começar a dourar na
base. E aí é só servir.
Dadinho de Rabanada
Sabe aquela história
de que é impossível deixar algo bom ainda melhor? Pois é, rabanada já é muito
saborosa e a versão em dadinhos de rabanada é perfeita para aquele café da
tarde. O tempo de preparo é de apenas 10 minutos e rende duas porções.
Ingredientes:
- 2 pães de forma
- 1 ovo
- 1 colher de
sobremesa de açúcar mascavo
- Canela em pó a
gosto
- 1 colher de sopa
de margarina Qualy Cremosa
Modo de preparo:
1. Corte os pães em cubos (9 cubos cada pão);
2. Em um recipiente misture o ovo, o açúcar e a canela. Passe os cubos de pão
na mistura;
3. Derreta a Qualy Cremosa em uma frigideira e grelhe os pães, até que fiquem
dourados. Sirva.
Biscoito com Doce de
Leite
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de
farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar)
- ¼ de xícara de chá
de açúcar
- 3 colheres de sopa
de Qualy Aéra (mais um pouco para untar)
- 1 colher de café
de extrato de baunilha
- Raspas de 1 limão
- 3 colheres de sopa
de doce de leite cremoso
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a Qualy Aéra, o extrato de
baunilha e as raspas e misture com as mãos, até obter uma massa lisa;
2. Cubra a massa com plástico-filme e deixe na geladeira por, pelo menos, 15
minutos;
3. Faça rolinhos com a massa e corte em fatias de 1 cm de espessura;
4. Unte uma assadeira com margarina e enfarinhe. Posicione os biscoitinhos lado
a lado e leve ao forno a 180 graus por 20-25 minutos;
5. Coloque o doce de leite em uma manga para confeitar com um bico de sua
preferência e, sobre cada biscoito, coloque doce de leite. Sirva.
Cookies de Chocolate Zero Lactose
O chocolate também
combina muito bem com café e os cookies da Qualy trazem um sabor único.
A receita rende seis porções e fica pronta em uma hora.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de Qualy Light 0% Lactose
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- ½ xícara de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- ¾ xícara de chá de farinha integral
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- ½ xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de gergelim
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo:
1. Misturar a Qualy Light 0% Lactose com o ovo e o açúcar;
2. Acrescentar o cacau e a baunilha e misturar bem;
3. Acrescentar a farinha, a aveia em flocos, a aveia em flocos finos, o
gergelim e o fermento e mexer até obter uma massa homogênea;
4. Com o auxílio de uma colher, coloque porções de massa em uma forma untada;
5. Assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos;
6. Dispor os cookies em uma grade para que eles resfriem e fiquem crocantes.
Sirva.
Para conferir outras receitas acesse o hub Qualy.
