Recorde no preço do cacau e aumento de mais de 30% em produtos como azeite e batata-inglesa puxam a fila
A Páscoa se aproxima trazendo consigo
não apenas a tradicional celebração, mas também reflexos significativos da
inflação que impacta o setor alimentício no país. Prova disso é que a cesta com
itens tradicionais desse período festivo subiu 9,29% entre março de 2023 e
fevereiro de 2024, conforme apontado pelo Instituto Brasileiro de Economia (FGV
IBRE). Esse aumento nos preços é significativamente superior à média
inflacionária acumulada de 3,5% — medida pelo IPC-10 para o mesmo período — e
evidencia uma pressão específica sobre os itens tradicionais de Páscoa, como
azeite, batata e chocolate.
Dentro do leque de produtos que compõem
a cesta de Páscoa, itens como a batata-inglesa e o azeite ganham destaque por
sua precificação, com aumentos expressivos de 31% e 39%, respectivamente. Além
disso, de acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), os
preços dos ovos de Páscoa apresentam, em média, um acréscimo de 15% em relação
a 2023. Essa elevação é em grande parte atribuída aos recordes de preço do
cacau observados ao longo deste ano, decorrentes de crises climáticas
intensificadas por fenômenos como El Niño e La Niña, que impactaram diretamente
a produção mundial.
Diante deste cenário, confira 5 dicas
que a Niky, startup de benefícios flexíveis, separou para te ajudar a
comemorar a data sem comprometer o seu orçamento neste fim de mês:
Dê atenção a
pescados mais em conta:
Apesar do bacalhau estar no topo da
lista de receitas, a alta procura pelo peixe ocasiona o aumento considerável do
produto nas semanas que antecedem a páscoa. Procure substituir por pescados
como a sardinha, merluza e salmão. Os três peixes oferecem uma alta variedade
de receitas e apresentaram queda em seu valor acumulado entre março de 2023 e
fevereiro de 2024, segundo o IPC-10.
Escolha chocolates
em barra:
Chocolates em barra e bombons continuam
sendo opções populares para aqueles que procuram gastar menos durante o período
da Páscoa. Em 2024, um estudo revelou que os consumidores vão gastar até 3,63%
a mais nesses produtos em comparação ao ano anterior. No entanto, esse aumento
é significativamente menor do que a alta de 10,7% observada no mesmo período do
ano passado.
Compre com
antecedência:
Evite deixar suas compras para última
hora, pois os ovos de Páscoa e outros insumos comumente utilizados durante o
período costumam esgotar rapidamente próximo à data. Planeje-se com
antecedência para garantir a variedade de opções e evitar contratempos.
Defina um orçamento:
Estabeleça um limite máximo de gastos
com os presentes antes de visitar as lojas. Com a variedade de novidades e
delícias disponíveis, manter o controle se torna mais fácil quando você tem uma
quantia definida para investir, garantindo que não comprometerá sua saúde
financeira.
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