Primavera verão pede alimentação mais leve; veja dicas da nutricionista da Leve e Pronto

Ricos em vitaminas, frutas e vegetais típicos da estação são boas opções. Confira seus benefícios

Além de modificar o nosso guarda-roupa, resgatando o uso de peças mais frescas, a chegada da primavera e do verão também altera os nossos hábitos alimentares. Isso ocorre por conta da mudança de temperatura, já que, com o aumento dos termômetros, o desejo por refeições altamente calóricas dá lugar às refeições mais leves, com alimentos típicos da estação.

“Com a chegada das temperaturas mais quentes, cresce a preocupação com a boa forma e com os ‘prejuízos’ causados pela ingestão dos alimentos altamente calóricos durante o inverno”, esclarece a consultora da Leve e Pronto, empresa de refeições congeladas saudáveis com toque caseiro, Juliana Menegazzi. Além disso, a exposição ao sol propiciada pela primavera e pelo verão também oferece mais disposição, e uma alimentação saudável acaba favorecendo a sensação de bem-estar nessa época do ano.

Para obter o melhor da estação, aposte em refeições mais leves, com baixo teor de gordura e sal. “Abuse das frutas e vegetais da época, que, além de estarem mais baratos, também estão mais saborosos e fresquinhos. Beba muita água para manter o corpo hidratado durante as altas temperaturas”, aconselha a nutricionista.

Segundo Juliana, o clima também oferece mais disposição para a prática de atividades físicas. Aliados a uma alimentação saudável e balanceada, os exercícios físicos são a melhor forma para iniciar o ‘projeto verão’ de forma responsável, sem prejudicar o organismo.

Outro benefício da primavera-verão são as frutas e vegetais típicos da estação, bem como suas vitaminas e minerais. Veja algumas opções sugeridas pela especialista:

• Melão: rico em vitaminas A e C, a fruta oferece também vitaminas do Complexo B, que dão muita energia; além de sais minerais como o cálcio, fósforo e potássio. O melão também auxilia no controle da pressão arterial. 

• Abacaxi: ele é rico em vitamina C, fundamental para a formação de colágeno e para a melhora da absorção de ferro.

• Morango: é uma fruta rica em vitamina C, que beneficia o sistema imunológico.

• Espinafre: boa fonte de vitaminas A, B, C e D e de minerais, como ferro, cálcio, potássio e fósforo. Tais nutrientes são fundamentais para a formação dos ossos, dentes, construção muscular, coagulação sanguínea e conservação da visão. 

• Brócolis: o vegetal é uma excelente fonte de cálcio, que contribui para a formação da massa óssea e ácido fólico, bem como a para a formação de células sanguíneas.

“O ideal é manter uma alimentação saudável durante todo o ano para evitar uma quebra no plano alimentar estabelecido, que tem como principais consequências o aumento de peso e de outras doenças, como diabetes, pressão arterial, gastrite, entre outras”, finaliza Juliana.

Fonte:  Leve e Pronto

Setembro Dourado: 7 mitos e verdades sobre o câncer infantojuvenil

Segunda causa de morte em crianças no país, só perdendo para acidentes, o câncer infantojuvenil é uma doença de evolução rápida, mas com rápida resposta ao tratamento, de acordo com a Sociedade Brasileira de Oncologia Pediátrica (SOBOPE). No Brasil são diagnosticados por ano aproximadamente 12 mil crianças e adolescentes com câncer e cerca de 70% destes pacientes possuem chances de cura se diagnosticados precocemente, segundo dados do Instituto Nacional do Câncer (Inca).

No mês de conscientização sobre o câncer infanto-juvenil, Setembro Dourado, a SOBOPE elenca sete mitos e verdades sobre a doença para esclarecer a população, em decorrência das inúmeras dúvidas que surgem ao descobrir a doença.

Confira os principais mitos e verdades sobre o câncer infantojuvenil, de acordo com a SOBOPE:

1 - Os cânceres das crianças são iguais aos dos adultos. Mito. Os cânceres mais comuns em adultos, como de pulmão e mama são parte de um grupo de cânceres chamados carcinomas, que são causados, em parte, por fatores ambientais/estilo de vida, quase nunca são vistos em crianças. Muitos cânceres infantojuvenis vêm de células do período em que o bebê ainda estava se desenvolvendo, nos estágios iniciais da gravidez.

2 – A culpa é dos pais. Mito. Ninguém é culpado pelo câncer infantojuvenil e não há absolutamente nenhuma evidência científica que comprove que criação, atividades rotineiras ou dieta causem câncer em crianças e adolescentes.

3 – O câncer infantil é genético. Depende. Ocasionalmente os cânceres da criança coincidem numa mesma família. Por exemplo, quando uma criança é diagnosticada com um tumor ocular raro, chamado retinoblastoma, a família será orientada se há necessidade de monitorar a doença em outro parente. Na maioria das famílias onde uma criança foi diagnosticada com câncer, haverá pelo menos outro membro familiar que já teve câncer, mas quase todos estes cânceres ocorrem ao acaso. A doença é causado por alterações nos genes que levam as células a se dividirem anormalmente. No entanto, estas mutações genéticas provavelmente só ocorreram naquele indivíduo.

4 – O câncer pode ser curado. Verdade. Cerca de 70% dos cânceres infantojuvenis podem ser curados se diagnosticados precocemente. Hoje, a maior parte das crianças não somente é curada da doença, mas vive uma vida plena e ativa. Com o tratamento adequado, os pacientes entram em remissão, isto é, não apresentam mais sinais e sintomas da doença. Ao final de cinco anos após o diagnóstico em remissão, os pacientes são considerados curados.

5 – Criança com câncer não pode tomar vacinas. Depende. As vacinas vivas, como as contra poliomielite, sarampo, caxumba, rubéola, varicela e febre amarela estão contraindicadas em crianças com câncer durante o período de tratamento quimioterápico, porque podem provocar infecção similar à natural, o que deve ser evitado em quem está com o sistema imunológico debilitado. Já as vacinas não vivas, como as contra coqueluche, tétano, difteria e hepatite B, pneumococo, haemophilus e influenza estão liberadas de acordo com cada paciente.

6 - Adolescentes com câncer podem congelar células reprodutivas. Verdade. Mesmo sendo poucos os procedimentos que causam infertilidade, é possível que adolescentes em tratamento oncológico congelem células reprodutivas para poderem ter filhos no futuro.

7 – Crianças e adolescentes com câncer são mais suscetíveis a infecções. Verdade. Pessoas em tratamento oncológico, como a quimioterapia, têm maior probabilidade de desenvolverem quadros infecciosos porque o sistema de defesa do organismo fica debilitado, o que dificulta para o paciente combater o processo infeccioso, permitindo que ele se instale e progrida.

Sociedade Brasileira de Oncologia Pediátrica (SOBOPE)

Fundada em 1981, a SOBOPE tem como objetivo disseminar o conhecimento referente ao câncer infantojuvenil e seu tratamento para todas as regiões do País e uniformizar métodos de diagnóstico e tratamento. Atua no desenvolvimento e divulgação de protocolos terapêuticos e na representação dos oncologistas pediátricos brasileiros junto aos órgãos governamentais. Promove o ensino da oncologia pediátrica, visando à divulgação e troca de conhecimento científico da área em âmbito multiprofissional.

Primavera, tempo de renovação

Setembro no Brasil e em todo o hemisfério Sul. Março, no hemisfério Norte. Em comum, a chegada da primavera é um tempo de muitas flores e renovação. Os pássaros voltam a cantar. A natureza ganha nova vida, enchendo nossas almas de alegria, renovando nossas esperanças e sonhos de felicidade. Uma nova força nos invade e mexe com nossa vontade de lutar, de trabalhar, de conquistar, de amar com mais intensidade.

Ah! Como seria maravilhoso se todas as pessoas do mundo pudessem ser contaminadas por este espírito de renovação da vida. Vivemos dias difíceis no Brasil nos últimos meses e terríveis atentados voltaram a espalhar o pânico na Europa e Oriente Médio, justamente no ano do 15º aniversário do atentado contra o World Trade Center, nos EUA, em setembro de 2001. Neste início de século 21, o mundo parece mortalmente tomado pelo ódio. Um número cada vez maior de pessoas está perdendo o rumo e abandonando a fé em Deus. Os conflitos raciais e religiosos se multiplicam.

Como afirma o autor japonês Ryuho Okawa em seu livro As Leis da Justiça, “as pessoas que odeiam religião costumam achar que as religiões são a causa de muitas guerras. Na realidade, porém, as guerras ocorrem devido a essa maneira estreita de pensar que os humanos construíram ao longo do tempo, e também porque as religiões foram incapazes de rever seus ensinamentos originais. As pessoas que seguem os ensinamentos originais por longo tempo não conseguem acompanhar as mudanças na sociedade, então entram com frequência em choque com as outras, como fazem os fundamentalistas”.

A humanidade precisa de uma primavera, de um novo horizonte, de sentimentos religiosos capazes de, como diz Okawa, “livrar este mundo de várias incoerências, confusões e mal-entendidos e de reduzir o ódio e o conflito”. Cada um de nós precisa de uma primavera, de renovação espiritual. Como é sábia a natureza que, a cada ano, deixa cair suas velhas folhas para se revestir de novas, mais verdes e carregadas de seiva. Como as árvores, nós também precisamos trocar de roupa, nos revestir de uma nova vida, deixando que a fé percorra nossas veias e alimente nosso coração. Como jardins que se enchem de flores, devemos deixar que novos sentimentos de amor, esperança e confiança envolvam nossas vidas.

A primavera também é um tempo ideal para cuidarmos melhor de nossa saúde corporal, abandonando hábitos sedentários do inverno, fazendo um investimento em nossa forma física. “Encare sua saúde como outra forma de poupança”, diz o autor Okawa em seu  livro “Trabalho e Amor”. Não espere seu corpo dar sinais de que não está bem para praticar exercícios. “A força física tem um papel extremamente importante na promoção da atividade mental. Por mais estranho que pareça, quanto mais suas pernas e braços se fortalecem, mais rápido seu cérebro consegue trabalhar e mais raramente você se cansa com facilidade.”

Na prática, “fazer algum tipo de atividade física pelo menos uma vez por semana é o segredo para não ficar doente. Se você conseguir se exercitar duas vezes por semana, poderá manter sua força física num nível bem superior ao da média. Se conseguir se exercitar três ou mais vezes por semana, sem dúvida descobrirá que é capaz de pensar de maneira bem mais construtiva. Se quiser realizar alguma tarefa importante, é vital que tenha a força física para desempenhá-la. Sem isso, a tendência é você ficar pessimista e querer fugir das situações.”

Abra as janelas de sua vida, abra as portas de seu coração. Olhe as árvores e as flores, sinta a força da natureza. Perceba como toda essa renovação que a natureza e a fé em Deus oferecem podem dar um novo rumo a sua vida. E quanto mais pessoas se renovarem, mais fácil será a construção de um mundo novo. E a primavera do amor será eterna.

 Kie Kume - gerente da IRH Press do Brasil, que publica os livros em português do autor Ryuho Okawa, um dos mais prestigiados no Japão – com mais de 100 milhões de cópias de seus livros vendidas, em 28 idiomas. (www.irhpress.com.br)