Dia da Proteção às Florestas: SP Produz mostra que proteger áreas verdes também gera emprego e renda

Programa da Secretaria de Desenvolvimento Econômico destaca cadeias produtivas que unem conservação ambiental, agricultura familiar e turismo sustentável 

 

No Dia da Proteção às Florestas, 17 de julho, o programa SP Produz mostra que manter as florestas em pé gera renda, cultura e economia. É o que aponta um estudo do Banco Mundial: preservar chega a ser até sete vezes mais rentável do que a extração mineral, por exemplo. Com apoio do SP Produz, Cadeias Produtivas Locais (CPLs), como Ecoturismo em Analândia e Frutas Nativas da Mata Atlântica de Osasco, demonstram na prática que defender a natureza e movimentar a economia local andam lado a lado.

 

Desde setores como o ecoturismo, passando por agrofloresta e frutas nativas, o programa da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de São Paulo incentiva a organização de empresas, produtores e instituições de um mesmo setor para fortalecer a economia das regiões, aumentando o mercado e emprego local.

 

É o caso da CPL Frutas Nativas de Sete Barras, que alia agricultura familiar, recuperação ambiental e geração de renda. Coordenada pela Cooperativa da Agricultura Familiar de Sete Barras (COOPAFASB), a cadeia reúne 160 cooperados e trabalha com práticas agroecológicas de baixo impacto ambiental.

 

"A cadeia das frutas nativas nasceu para proteger a Mata Atlântica, mas também para oferecer uma alternativa de trabalho e renda às famílias da região. Hoje reunimos mais de 40 instituições parceiras e centenas de agricultores em torno de um modelo que alia produção sustentável, restauração ambiental e inclusão social. O apoio do SP Produz nos permite ampliar esse trabalho e fortalecer toda essa rede", destaca Bruno Giane, responsável pela CPL Frutas Nativas de Sete Barras. 

 

A iniciativa trabalha com espécies nativas da Mata Atlântica, como juçara, cambuci, uvaia e araçá. Além da produção agroecológica, a cadeia investe na restauração ambiental, no fortalecimento da agricultura familiar e no desenvolvimento de tecnologias voltadas à recuperação da floresta. Com o apoio do SP Produz, a CPL está ampliando ações como a produção e armazenamento de sementes e mudas, a capacitação de produtores e o fortalecimento da infraestrutura da cadeia. 

 

A agricultura familiar e a preservação ambiental também fazem parte da rotina da CPL Frutas Nativas da Mata Atlântica em Osasco, uma organização não governamental de empreendedorismo socioambiental. O objetivo da CPL é tornar esses frutos mais conhecidos por meio do ecomercado e do fortalecimento da agricultura familiar.  

 

Próximo à capital, liderada pelo Instituto Auá, a CPL de Frutas Nativas da Mata Atlântica de Osasco reconhece seus parceiros comerciais como Guardiões da Mata Atlântica, por apoiarem pequenos produtores agroecológicos que preservam o bioma e promovem o uso sustentável de seus recursos.

 

Unindo conhecimento sobre frutos nativos ao fortalecimento da agricultura familiar por meio do chamado ecomercado, o Instituto trabalha com frutas como uvaia e juçara, frutas típicas da Mata Atlântica para fazer produtos como polpas, geleias, sorvetes, bebidas, cervejas artesanais e licores, movimentando uma rede que envolve agricultores familiares, empresas e consumidores.  

Nos últimos dez anos, a iniciativa contribuiu para o plantio de mais de 70 mil árvores nativas, incluindo espécies ameaçadas de extinção, e para a produção e comercialização de mais de 120 toneladas de frutas nativas. 

"O nosso desafio é vender um produto que poucos conhecem para um mercado ainda iniciante. Hoje, distribuímos 12 toneladas de frutas nativas por ano, mas temos potencial de distribuição de até 200 toneladas. Precisamos ampliar esse mercado", explica Gabriel Menezes, presidente do Instituto Auá.

 

Com o apoio do SP Produz, a cadeia adquiriu 50 freezers para ampliar os pontos de venda de seus produtos, que atualmente chegam a 70 locais. A iniciativa também viabilizou melhorias de infraestrutura, como a instalação de painéis solares, que reduziram em 85% o custo de energia das câmaras frias utilizadas no armazenamento das frutas congeladas.

 

Os passeios turísticos em Analândia contam sempre com guia turístico, com opções de atividades radicais como bikecross

A preservação ambiental também impulsiona o turismo sustentável em São Paulo. Em Analândia, município localizado na Serra do Itaqueri, a CPL de Ecoturismo, considerada uma CPL Madura pelo SP Produz, reúne empreendedores, pesquisadores e gestores públicos para desenvolver atividades ligadas à natureza, aventura e bem-estar. 

“A CPL promove o desenvolvimento por meio da profissionalização. Nosso foco está na capacitação, melhoria do atendimento e da hotelaria, o que amplia a atração de visitantes, inclusive estrangeiros. Também temos parcerias com universidades voltadas à preservação ambiental e à pesquisa científica”, afirma Fernando Ometto, integrante da CPL e encarregado de Turismo da Prefeitura de Analândia. 

Contemplada pelo edital de fomento do SP Produz de 2025, a CPL utilizará os recursos para criar uma brigada voluntária de incêndio, formada por moradores treinados para atuar na prevenção e combate a queimadas, fortalecendo a proteção da vegetação local.