No Dia do Hambúrguer, aposte em uma versão saudável

Aprenda a fazer uma receita rica em fibras e proteínas

 

Em 28 de maio é celebrado o dia do lanche mais famoso do mundo: o hambúrguer!

Apesar de geralmente ser considerado um prato vilão das dietas, sabia que ele pode ser elaborado em uma versão fit e mais nutritiva?  

 

O time de nutricionistas da Herbalife desenvolveu uma receita para mostrar que é possível aliar sabor e nutrição. Ela é rica em proteínas e fibras, pois traz, entre seus ingredientes, o suplemento à base de proteína de soja, Protein Powder, e do suplemento em pó de fibras, Fiber Powder, que não altera o sabor final da preparação, além da Sopa Instantânea de Frango com Legumes, que fornece vitaminas, minerais e deixa o resultado cheio de sabor. Confira!

 

Informações nutricionais por porção:

Rendimento: 4 porções

Calorias: 172 kcal

Proteínas: 9,5 g

Fibras: 7,9 g

 

Ingredientes 

1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido e bem processado 

1 colher (sopa) de cebola em cubos pequenos

½ dente de alho picadinho

1 sachê de Sopa Instantânea de Frango com Legumes¹

1 colher (sopa) de Protein Powder²

1 colher (sopa) de Fiber Powder³

Folhinhas de orégano fresco a gosto

Folhinhas de tomilho fresco a gosto

1 colher (chá) de azeite (para fritar)

 

Modo de preparo

Em um bowl, misture bem todos os ingredientes do hambúrguer, exceto o azeite, até formar uma massa. Em seguida, com o auxílio de um aro, molde e reserve na geladeira por cerca de 20 minutos.

Aqueça em fogo baixo uma frigideira antiaderente, espalhe o azeite e doure o hambúrguer dos dois lados e nas laterais, movimentando com o auxílio de uma espátula. Consuma-o acompanhado de salada ou monte o hambúrguer como lanche. 

 

1Pó para o preparo de sopa para controle de peso de frango com legumes. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança.

2Alimento com proteína isolada de soja sabor neutro.

3Suplemento alimentar de fibras em pó sabor neutro.



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Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.

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