Saiba o que pode
ser feito para minimizar os efeitos do exagero na ingestão de álcool
O consumo exagerado de bebida
alcoólica não é aconselhável por profissionais da saúde, uma vez que
pode causar diversos
problemas ao organismo O ideal é ter moderação, mas há momentos em que isso não
acontece e o excesso pode levar posteriormente ao conhecido estado de
ressaca, que é quando os níveis de álcool no sangue começam a cair.
Para minimizar esses efeitos,
Gardenia Pinheiro, docente do curso de Nutrição do Centro Universitário FMU,
ressalta que estar hidratado é fundamental para atenuar os sintomas, uma vez
que a ressaca é também um sinal de desidratação do organismo. "Se houve
exagero no consumo do álcool, uma excelente escolha é beber muita água, seja ela com ou
sem gás, além de água de coco."
Abaixo, a profissional destaca
algumas ferramentas para amenizar os sintomas, além de desconstruir os mitos
sobre o tema:
Misturar diversos tipos de bebida é
um agravante para os efeitos da ressaca?
Sem dúvida. Principalmente porque
quando consumimos diferentes tipos de bebidas tende-se a perder o controle da
quantidade ingerida.
Café forte cura a ressaca?
A cafeína é estimulante e ela atenua
a sensação de sonolência e dor de cabeça causadas pela ressaca.
Tomar uma colher de azeite antes de
beber pode ajudar a minimizar os efeitos da bebida?
O que acontece é que a gordura do
azeite retarda a absorção do álcool, mas invariavelmente em algum momento ele
será absorvido, o que significa que você poderá sofrer com a ressaca de
qualquer maneira, uma vez que ao demorar para causar o efeito, a
tendência é a de aumento do consumo.
É indicado ingerir isotônicos?
Há controvérsias. Existem linhas de
pesquisa que acreditam que sim, uma vez que além de água há a presença de eletrólitos
importantes perdidos com o consumo excessivo de bebida alcóolica. Outras
vertentes apontam que o uso de isotônicos só deve ser feito
por atletas de alta performance, pois a intensidade dos treinos
os leva a perder com frequência esses eletrólitos e é
necessário repor
rapidamente. A opinião da especialista é de que o
melhor isotônico natural é a água de coco, então, invista nela.
Algumas pessoas acreditam que ingerir
uma dose de cerveja ajuda a atenuar o efeito da ressaca após a bebedeira. Isso
é verdade?
Trata-se de um mito. Afinal, cerveja
tem álcool e a pessoa ficará ainda mais desidratada. A melhor saída sempre será
o consumo de água.
Como deve ser a alimentação de uma
pessoa que está de ressaca?
A alimentação deve ser leve, saudável
e privilegiar a hidratação. Além da água e da água de coco já mencionadas,
frutas, legumes e verduras são as melhores opções para os dias após a
bebedeira. A banana, por exemplo, é uma ótima pedida para a recuperação do
potássio perdido. Já o brócolis é rico em cisteína, um aminoácido responsável
pela expulsão de parte do acetaldeído (álcool da bebida), o que acelera
o processo de
cura da ressaca.
Por fim, a nutricionista deixa uma
receita de chá para auxiliar a aliviar os sintomas da ressaca:
Chá de gengibre
|
||
Ingredientes
4 cravos da índia
1 pedaço pequeno de raiz de gengibre
½ litro de água
¼ de limão
Folhas de hortelã (à vontade)
Modo de preparo:
Prepare um suco com o gengibre, a
hortelã e o limão, batendo tudo no liquidificador. Adicione todos os outros
ingredientes em um recipiente com água. Leve ao fogo e deixe ferver por alguns
minutos. Você pode beber quente ou gelado.
Laureate International Universities
Nenhum comentário:
Postar um comentário