Carreta com cozinha do programa ‘Meu Prato
Saudável’ ficará no largo da Batata em 9 e 10 de abril oferecendo avaliação
nutricional gratuita e oficina de culinária
O programa “Meu Prato
Saudável”, desenvolvido pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da
USP em parceria com a LatinMed Editora em Saúde, levará sua “carreta da
alimentação saudável” ao largo da Batata, na região de Pinheiros, para um
grande mutirão contra a obesidade nesta quinta e sexta-feira, 9 e 10 de abril.
A iniciativa integra a “Virada da Saúde”.
O
objetivo é alertar a população sobre os riscos ocasionados pelos maus hábitos
alimentares, que podem causar obesidade, diabetes e aumento do colesterol.
Cerca de 2 mil pessoas deverão ser atendidas por dia.
A
ação será realizada das 9h às 17h, nos dois dias. Na carreta, os participantes
passarão por avaliação nutricional, com medição de peso, altura e
circunferência abdominal, além de receberem
orientação sobre como montar um prato saudável, inclusive o café da manhã
e os lanches.
Quinze nutricionistas do “Meu Prato Saudável” irão desenvolver as
atividades com os participantes. Haverá também uma oficina de culinária com
dicas para o preparo adequado dos alimentos e como melhor aproveitá-los.
A carreta da alimentação
saudável é o maior veículo da América Latina equipado com cozinha. Com 22
metros de comprimento, comporta duas cozinhas completas, com fogão, forno,
geladeira, freezer e demais utensílios.
Dados do Ministério da Saúde de 2013
apontam que o percentual de homens e mulheres acima dos 18 anos com excesso de
peso superou mais da metade da população brasileira, atingindo 51%. Em 2006, o
índice era de 43%. No caso da obesidade, o índice cresceu de 11% em 2006 para
17% em 2013.
“O programa ‘Meu Prato
Saudável’ traz um modelo nutricional que permite a identificação dos
ingredientes e quantidades adequadas, para manter uma nutrição correta e balanceada.
E o principal: leva em consideração a realidade brasileira, com a indicação de
alimentos com os quais as pessoas já estão habituadas no seu dia-a-dia”,
explica Elisabete Almeida, coordenadora do programa.
Os interessados em passar pela avaliação
nutricional podem se dirigir ao local onde a carreta estará estacionada e
aguardar a orientação dos profissionais. Não é necessário fazer inscrição
prévia.
Meu Prato Saudável
O
programa “Meu Prato Saudável” tem como objetivo combater o
excesso de peso na população adulta e facilitar o entendimento do que é
alimentação saudável. O objetivo é contribuir para a redução dos níveis
de obesidade, cada vez maiores no Brasil e no mundo por meio da alimentação
balanceada e saudável, que também colaboram na prevenção de doenças como o
diabetes, os problemas cardiovasculares e o câncer.
Serviço - Mutirão contra a obesidade
Data: 9
e 10 de abril
Horário: das 9h às 17h
Local: Largo da Batata - Pinheiros
Participação gratuita
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