Uma boa alimentação está relacionada à ingestão equilibrada de nutrientes necessários para suprir as demandas diárias de uma pessoa. Estar atento aos alimentos que contribuem para a promoção da saúde e do crescimento saudável são essenciais. Importante também equilibrar o consumo de proteínas, gorduras e carboidratos.
O consumo precisa ser
consciente. A alimentação variada e equilibrada é essencial em todas as faixas
etárias, porém há grupos que possuem necessidades nutricionais específicas,
como as crianças e os adolescentes. Fazer 5 refeições por dia, consumir frutas,
legumes e verduras durantes as refeições, não esquecer de tomar água e praticar
exercícios físicos já é um bom começo para ter uma rotina alimentar mais
saudável.
Esse equilíbrio pode
ser uma das soluções para fortalecer o sistema imunológico, preparando melhor o
organismo para minimizar os efeitos de várias doenças, principalmente em tempos
de pandemia, diz Kathia Schmider, Nutricionista, Especialista em Nutrição em
Saúde Pública e Coordenadora Técnica da ABIAD (Associação Brasileira da
Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres).
Começar o dia com o
tradicional café da manhã é uma excelente oportunidade para ingerir alimentos e
vitaminas que favorecem o crescimento das crianças e adolescentes, um hábito
que deve persistir na fase adulta. É muito importante estar de olho no estilo
de vida moderno que colabora para a ingestão excessiva de calorias associado à
redução da prática de atividades físicas.
Ter consciência e
conhecimento para fazer as escolhas certas com foco na formação de bons hábitos
alimentares das crianças e adolescentes e assim, evitando os excessos, é papel
dos pais e responsáveis.
O tema alimentação
saudável merece lugar de destaque para toda a população infantil,
principalmente para aquelas que necessitam de nutrição especial, por conta de
condições como alergias, diabetes, intolerância à lactose, dentre outras. Para
a ABIAD, entidade que representa a indústria para o segmento de alimentos
especiais, é preciso ter atenção redobrada com as crianças: "Sem
alimentação adequada e que atendam necessidades específicas, o risco de interferência
no desenvolvimento da criança cresce, podendo afetar inclusive o desempenho
cognitivo".
Associação Brasileira
da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD)
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