O aniversário de Gramado,
celebrado em dezembro, é uma ótima oportunidade para conhecer a Serra Gaúcha,
um dos destinos mais visitados do Brasil
O aniversário de Gramado é celebrado no dia 15 de dezembro.
Um dos destinos mais visitados do Brasil, com chalés alpinos, muito chocolate,
clima serrano e rica gastronomia, o município completa 68 anos em 2022. A
simpática cidade, localizada no Rio Grande do Sul, na Serra Gaúcha, já
conquistou o coração de muitos turistas ao longo dos anos.
História de Gramado
O município de Gramado foi criado pela lei 2.522, em 15 de dezembro de
1954. No fim do século XIX, o território servia de passagem para tropeiros que
tocavam o gado pelos Campos de Cima da Serra. No local, encontrava-se um
pequeno campo de grama macia e verde que servia de repouso, e, segundo alguns,
foi responsável pelo batismo da cidade.
A região foi colonizada por europeus, inicialmente vindos
de Portugal, em 1875, seguidos pelos alemães, cinco anos mais tarde, e ainda
por imigrantes italianos, vindos de Caxias do Sul, cidade que faz limite com
Gramado. Ao mesmo tempo que o local desenvolveu as tradições culturais dos
ascendentes europeus, a cidade também mistura os aspectos do gauchismo. O
resultado dessa combinação pode ser encontrado, ainda hoje, na culinária
variada e na arquitetura do município.
As belezas naturais que se formam pelas paisagens
serranas, com aves e outros animais silvestres, além do nevoeiro característico
da serra, dão um ar todo especial para esse refúgio. O ar puro e as
temperaturas amenas no verão, com ocorrência de neve no inverno, reforçam a
vocação gramadense para o turismo. No dias frioss, a geada cria paisagens
inesquecíveis nos pontos turísticos da cidade
Gramado encanta não só por seu clima europeu, mas por suas
variadas atrações e paisagens exuberantes | Foto: Divulgação
Ao longo destes anos, a cidade desenvolveu uma ampla
infraestrutura receptiva, que a colocou no topo dos destinos no Rio Grande do
Sul e a Serra Gaúcha entre os três melhores destinos do Brasil. Devido também
às influências de seus colonos, hoje Gramado tem vários restaurantes e estabelecimentos onde as
culturas alemã e italiana prevalecem.
Agora, o Conexão123 apresenta quatro curiosidades de Gramado.
1. O turismo em Gramado começou com uma pensão, em 1918
Em 1918, no local onde hoje está a central de informações
de Gramado, foram abertas as portas do primeiro hotel da cidade. O casal
Pierina e Henrique Bertoluci, fundadores do Hotel Bertoluci, mal sabiam que com o empreendimento viriam
a paixão e a vocação da cidade pelo turismo.
A primeira hospedagem teve início como uma pensão, que só
possuía duas camas de ferro e outras duas de lona. Com o crescimento da cidade
e a alta demanda de turistas, o hotel ampliou a sua unidade nas décadas de 1930
e 40 com a construção de mais três prédios.
Passadas quatro gerações, Jersi e Vitória Bertoluci resolveram,
no ano de 1993, estruturar sua casa em uma pousada familiar, hoje conhecida
como Hotel Bertoluci. Inaugurado em 1º de dezembro de 2001, composto de
apartamentos com uma estrutura moderna, deu-se início à nova era do Hotel
Bertoluci, administrado até hoje pela própria família.
Para manter o ótimo atendimento acolhedor e familiar,
todos os anos o hotel passa por uma atualização, trazendo mais experiências,
conforto e modernidade para os seus hóspedes.
2. Primeiro Café Colonial Brasileiro
Há quase 50 anos o Bela Vista Café Colonial é considerado
referência quando se trata de mesa farta e representação da cultura
gastronômica dos imigrantes no Rio Grande do Sul, com suas mais de 80 delícias
disponíveis.
O Bela Vista abriu as portas em 1972, considerado o
primeiro café colonial do Brasil, servindo a refeição tradicional alemã,
repleta de quitutes, doces e salgados. Desde então, exibe suas famosas receitas
que prestigiam a culinária dos imigrantes com uma pitada de sabor
brasileiro.
A tradição de servir uma mesa farta e saborosa foi
liderada por Lira Caliari, a primeira doceira do café colonial. Com família de
origem alemã, Dona Lira elevou a gastronomia de Bela Vista ao patamar de
referência internacional que ocupa hoje. Os sabores indescritíveis da torta de
amendoim e do apfelstrudel fizeram com que o Bela Vista fosse escolhido como um
dos destinos turísticos do best-seller 1.000 lugares para Conhecer antes de
Morrer, da jornalista americana Patricia Schultz, no ano de 2014.
O Bela Vista também foi escolhido como o Melhor Café
Colonial da Serra Gaúcha, pela revista Veja Comer e Beber, em 2018 e 2019.
Muito mais do que um prato ou uma refeição, o café
colonial de Gramado pode ser considerado uma sequência de pratos variados que
deixam uma mesa farta, principalmente, para ser compartilhado com amigos e
familiares. São mais de 80 delícias, como geleias, tortas, bolos, suco de uva,
cuca, queijos, carnes e vinhos coloniais.
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| O Café Colonial Bela Vista fica localizado na Av. das Hortênsias, 3500 – Vila Suiça, em Gramado – RS |
3. Festival de Cinema
O Festival de Cinema de Gramado é o maior festival de
cinema ininterrupto do Brasil. Em constante reinvenção e transformação, começou
como uma mostra realizada nos verões da Festa das Hortênsias, evoluindo para o
seu formato atual, idealizado por Horst Volk e Romeu Dutra, em janeiro de 1973.
O evento traz renomados cineastas, grandes estrelas e
nomes promissores da produção audiovisual, norteando o cinema gaúcho,
brasileiro e latino-americano há cinco décadas. O Kikito, deus do bom humor,
esculpido em bronze e entregue aos vencedores da competição, é seu maior
símbolo, acompanhado do disputado tapete vermelho.
Para se ter uma ideia da importância desse troféu, existe
até uma rua com o seu nome no estado do Rio Grande do Sul e existem estátuas do
prêmio em Gramado, no Palácio dos Festivais e no Museu do Festival de Cinema.
Atores do quilate de Sônia Braga, Othon Bastos e Reginaldo Faria já receberam a
estatueta, além de diretores como Bruno Barreto e Pedro Almodóvar.
O Festival geralmente é realizado na segunda quinzena de
agosto, praticamente lotando a região. Na última edição do evento, realizada em
2022, a ocupação dos hotéis de Gramado chegou a 90%, conforme o sindicato do
setor. Mais de 300 mil pessoas passaram pela cidade desde o início do festival,
segundo autoridades.
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| O Museu do Festival de Cinema de Gramado está localizado na Av. Borges de Medeiros, 2659 – Centro, Gramado | Foto: Divulgação |
No ano de 2023, o 51º Festival de Cinema de Gramado
ocorrerá entre os dias 11 e 19 de agosto.
4. Natal Luz
O Natal Luz atrai milhões de visitantes a Gramado todos os
anos. Pessoas de todo Brasil vão à cidade conferir a decoração das ruas, os
espetáculos ao ar livre e, claro, a iluminação festiva.
Inspirado em
imagens e filmagens de celebrações natalinas na Alemanha, o primeiro Natal Luz
contou com uma ambientação mágica: um caminho iluminado para uma procissão que
ocorreu na noite de 26 de dezembro de 1986. Nessa data, mais de 700 cantores e
20 papais noéis saíram do Lago Joaquina Rita Bier em direção à Igreja Matriz
São Pedro. Eles caminhavam e entoavam cânticos natalinos, numa emocionante
celebração ao nascimento de Jesus Cristo. O concerto, regido pelo maestro
Eleazar de Carvalho, reuniu mais de 5 mil pessoas.
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| O Natal Luz de Gramado envolve toda a cidade na decoração e na realização de espetáculos que emocionam o público que assiste |
O que começou como uma procissão musical transformou-se
num dos eventos mais tradicionais do calendário de Gramado. O Natal Luz
cresceu, abrindo espaço para decorações luxuosas, grandes espetáculos e uma
série de atividades paralelas. No ano de 2022, o Natal Luz de Gramado já
anunciou sua programação completa. O evento acontecerá de 27 de outubro de 2022
a 29 de janeiro de 2023.
Conexão123
