Em um cenário onde a busca por uma alimentação prática e nutritiva se
intensifica, os pescados enlatados, como atum e sardinha, surgem como
verdadeiros aliados da saúde. Além da conveniência, esses alimentos são uma
importante fonte nutricional, especialmente quando o assunto é a saúde do
cérebro e do coração. Para destacar a relevância desses produtos, a
nutricionista Aline David Silva, parceira da Gomes da Costa, compartilha seis
benefícios que eles oferecem.
“Além
de práticos, os pescados enlatados são ricos em nutrientes vitais, como o
ômega-3, proteínas e vitaminas essenciais. Eles são uma forma acessível e
segura de incluir esses benefícios na dieta, contribuindo significativamente
para a saúde cardiovascular e cerebral em todas as fases da vida”, explica
Aline David Silva.
Confira
os seis benefícios dos pescados enlatados para a saúde do cérebro e coração:
- Saúde cardiovascular fortalecida: O
ômega-3, presente em pescados como atum e sardinha, é um poderoso aliado
na redução do risco de doenças cardíacas, incluindo infarto e acidente
vascular cerebral (AVC). Ele atua na diminuição da pressão arterial, na
regulação dos níveis de triglicerídeos e na redução da inflamação
sistêmica.
- Função cerebral otimizada:
Essencial para o desenvolvimento e a manutenção da função cerebral, o
ômega-3 também contribui para a memória, atenção, raciocínio e qualidade
do sono. Além disso, melhora a circulação sanguínea cerebral, garantindo
que o cérebro receba os nutrientes necessários para operar em sua
capacidade máxima.
- Proteção contra doenças crônicas: Os
ácidos graxos ômega-3 são potentes anti-inflamatórios naturais. Por isso,
ajudam a reduzir o risco de desenvolvimento de condições crônicas como
artrite reumatoide, Alzheimer e até mesmo certos tipos de câncer,
oferecendo uma camada extra de proteção ao organismo.
- Aumento do "bom" colesterol (HDL): O
consumo regular de pescados, especialmente os ricos em gorduras saudáveis
como atum e sardinha, pode elevar os níveis de HDL (o "bom"
colesterol) e, ao mesmo tempo, reduzir os níveis de LDL (o "mau"
colesterol). Esse equilíbrio é fundamental para a saúde do coração,
diminuindo os riscos de complicações cardíacas.
- Prevenção da deterioração cerebral relacionada
à idade: Incorporar pescados na dieta pode ser uma
estratégia eficaz para preservar a massa cinzenta do cérebro e protegê-lo
do declínio cognitivo associado ao envelhecimento. Além do ômega-3, o
peixe se destaca como uma fonte de proteínas de alto valor biológico por
conter vitaminas importantes (como as do complexo B, D e A) e minerais
essenciais (ferro, iodo, zinco, cálcio, fósforo, selênio e potássio).
- Melhora da pressão arterial e redução de
riscos vasculares: O ômega-3 do peixe tem um
impacto positivo na pressão arterial, contribuindo para sua estabilização
e redução. Isso, por sua vez, diminui significativamente o risco de AVCs e
outras complicações vasculares, promovendo um sistema circulatório mais
saudável.
Cuidar
de dois dos órgãos mais vitais do corpo humano – o cérebro e o coração – pode
ser mais simples do que parece. Alimentos práticos e nutritivos, como os
pescados enlatados, são uma excelente forma de fazer isso. Incluí-los na rotina
alimentar é um passo poderoso para investir na saúde a longo prazo. E para
isso, a Gomes da Costa, marca líder no mercado brasileiro, oferece uma
variedade de linhas e sabores de atum e sardinha em seu portfólio.
Gomes da Costa
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