Dia dos Namorados chegando e já bate aquela ansiedade sobre decidir o que fazer em uma data tão especial.
Na maioria das vezes, um almoço ou jantar romântico
é a melhor opção, mas aí surgem outros problemas. É que todo ano é mesma
história no dia 12 de junho: restaurantes com filas gigantes, ambientes
barulhentos que nada têm de românticos, cardápios que nem sempre correspondem à
expectativa e preços altíssimos.
No entanto, para evitar que o jantar do casal se
transforme em uma aventura nada agradável, a solução pode ser contratar os
serviços de uma Personal Chef.
Com esse profissional você garante uma refeição
requintada, íntima e com a cara do casal. Afinal, até o mais badalado restaurante
não vai entregar toda a qualidade de algo preparado com exclusividade, por
alguém que realmente sabe o que você gosta e deseja.
O que uma Personal Chef pode proporcionar
Veja porque contratar uma Personal Chef para o
almoço ou jantar do Dia dos Namorados pode ser uma ótima ideia:
1. Conforto
Você e seu par não precisam sair de casa, enfrentar
o trânsito, o frio e longas filas.
A Personal Chef vai até a sua casa, leva todo o
material necessário e faz a refeição do jeitinho que você pediu.
2. Qualidade
Os ingredientes são selecionados para garantir a
produção de um bom prato e todos os processos aplicados no preparo, e também na
hora de servir, são profissionais.
3. Planejamento do início ao fim
A equipe planeja e executa seu jantar romântico com
capricho, do cardápio à maneira de servir.
Você não precisa se preocupar com nada! A Personal
Chef fornece todo o material necessário para a realização do serviço: rechauds,
copos, pratos, talheres, etc.
4. Personalização
Que tal um menu pensado especialmente para vocês?
Pois com a Personal Chef isso é possível.
O cardápio é desenvolvido de forma personalizada de
acordo com a necessidade do cliente: alergias ou restrições alimentares são
sempre levadas em consideração. No mais, dá pra incluir aquele prato predileto
que traz ótimas lembranças.
5. Experiência
Você e seu convidado especial irão viver uma
experiência única, pois serão servidos em casa como se estivessem em um
restaurante de verdade, porém com toda a privacidade que o momento merece.
6. Organização
Todo mundo quer um bom jantar, mas ninguém quer
lavar a louça no dia seguinte, não é mesmo?
A boa notícia é que com os serviços de uma Personal
Chef você não precisa se preocupar com isso. A cozinha estará limpa e
organizada ao final do seu jantar ou almoço. A equipe é treinada e de confiança
para garantir uma boa experiência.
7. Degustação
Se a ideia é deixar o evento ainda mais especial e
inesquecível, você pode trazer novos sabores e receitas. Assim, ao degustar os
pratos salgados e doces, você e seu par terão a oportunidade de conhecer
sabores que ficarão na memória.
Receita da Chef: Filé de Salmão Grelhado com Legumes
4 filés de salmão sem pele (200g cada)
Sal
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola em fatias
1 brócolis ninja em floretes
2 cenouras descascadas em rodelas
Sal
50 ml de água
2 tomates em fatias
Tempere os filés de salmão com sal.
Em uma frigideira anti-aderente quente, coloque os
filés, deixando espaço entre eles para que o processo de grelhar seja
facilitado.
Deixe dourando cada superfície por 3 minutos.
Como temos 4 superfícies, teremos o tempo total de
12 minutos de cozimento.
Reserve.
Doure a cebola em fatias no azeite.
Adicione os floretes de brócolis, a cenoura em
rodelas e o sal.
Deixe cozinhar por 3 minutos e adicione a água.
Cozinhe por mais 3 minutos até os legumes ficarem
"al dente".
Sirva os legumes e as fatias de tomates frescos
para acompanhar o salmão grelhado.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
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