Ao passar dos anos a atividade do metabolismo tende
a diminuir, fazendo com que o corpo gaste menos energia e demore mais para
eliminar sua gordura. Ainda que seja um processo natural, é possível criar hábitos
que equilibrem esse cenário e até reverta essa situação.
Existem dietas adequadas para cada tipo de
organismo que facilitam uma boa reeducação alimentar. Mas a nutricionista
Sabina Donadelli ressalta que não há uma específica para cada idade. "Quanto
mais jovem, com mais facilidade se perde peso porque o organismo assimila com
mais rapidez a mudança. Mas no geral, independentemente de idade, optar por uma
alimentação saudável vai privilegiar o tipo de cada pessoa", afirma.
Para ela a dieta deve ser encarada como uma escolha
pessoal a ser levada a sério. "Antes de mais nada, é preciso pensar no
tipo de alimentação que uma pessoa adota dentro do seu estilo de vida e estar
em paz e satisfeito com as suas decisões neste sentido. Tudo é questão de
adaptação e o primeiro passo começa na cabeça, em decisão pessoal e de amor
próprio", ressalta Donadelli.
Assim como em outros âmbitos da vida, a dieta é um
entendimento que se dá a partir de tentativas, erros e acertos. Os métodos não
devem ser encarados como poções mágicas, e qualquer dieta deve ter como
princípio base o cuidado e respeito com o corpo.
"Acredito que a consciência vem acompanhada de
informação. Se eu sei que um alimento com menor corante, conservante, um
alimento embalado é menos saudável do que um alimento preparado com alimentos
frescos, essa será a minha opção. Se há desistência é porque foi adotado um
modelo de dieta que incompatível com seu jeito de ser", afirma a
nutricionista.
No geral,
para saber se algum alimento é bom ou não para ser consumido, busque produtos
de origens naturais. "Em princípio, tudo o que é natural é melhor do que
vem embalado. Uma dica que alguns profissionais dão é contar o número de
ingredientes que tem no produto, se houver mais de 10 itens em composição, provavelmente
não se trata de algo saudável", finaliza.
Sabina
Donadelli - Apaixonada pelo poder dos alimentos, a
nutricionista Sabina Donadelli garante que a comida pode fazer maravilhas pelas
pessoas. E ela sabe o que está falando. Formada e pós-graduada em Nutrição, a
profissional alia seus conhecimentos da escola clássica com estudos da
fitoterapia e dietoterapia oriental, como a chinesa e a indiana. Sabina afirma que nas doses e combinações
certas, as refeições podem auxiliar no tratamento de doenças, auxiliam na perda
de peso, corrigem distúrbios, espantam a tristeza, rejuvenescem a aparência e,
entre tantos outros benefícios, ainda nos levam à felicidade.
http://www.sabinadonadelli.com.br/
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