Imprescindível
para a saúde do corpo e da mente, o sol é o principal fator na sintetização de
Vitamina D. Saiba quais alternativas buscar com a falta dos raios solares
durante o isolamento social
Expor-se ao sol diariamente, nem que seja por 15
minutos, já pode fazer uma grande diferença na saúde e qualidade de vida. Esse
hábito traz benefícios, pois além de estimular a produção da vitamina D que
atua em diversas funções no organismo, fornece mais disposição e bem-estar para
encarar o dia. Mas, e quando estamos em meio a uma pandemia, mantendo o
isolamento social como principal medida para conter o avanço da COVID-19, como
tomar a nossa dose diária de sol? Nem todas as pessoas possuem um local
adequado para isso em seus lares, além do fato de parques, clubes ou mesmo
outras áreas de lazer estarem com uso restrito para evitar contaminação.
Sabemos que a exposição aos raios UV deve ser
controlada, uma vez que esse é o principal fator de risco para o câncer de pele,
mas, ainda assim, é de suma importância procurar uma maneira de garantir a dose
diária de Vitamina D.
Para que serve a vitamina D?
A Vitamina D tem inúmeras funções no organismo,
sendo uma das principais o aumento da absorção intestinal de cálcio, essencial
para o desenvolvimento saudável dos ossos e dentes. Além disso, a vitamina D
está diretamente relacionada à massa óssea, minimizando uma osteopenia ou
osteoporose, por exemplo, além de atuar sobre a função muscular no organismo.
Quando há deficiência de vitamina D, pode haver uma fraqueza muscular e elevar
o risco de quedas e fraturas em pacientes com uma inadequada massa óssea.
Nos ossos, ela funciona basicamente para regulação
do metabolismo ósseo, e age como hormônio mantendo em quantidades adequadas o
cálcio e fósforo presentes no sangue, através do aumento ou diminuição da
absorção desses componentes no intestino delgado.
O consumo regular de alimentos ricos dessa vitamina
e expor-se ao sol, são as formas de produzir vitamina D solar, que ativa a
produção de vitamina D na pele. No entanto, a suplementação pode ser indicada e
segura nos casos de deficiência, mas há um fator relevante quando se fala em
suplementação de Vitamina D: a associação da Vitamina K2.
D+ K2: vitamina certa, no lugar certo
A vitamina K2 auxilia na manutenção dos
ossos, pois participa como cofator da ativação de proteínas dependentes de
vitamina K. Uma destas proteínas é responsável por direcionar o cálcio para os
ossos e evitar a deposição de cálcio nas artérias.
Descoberta recentemente, ela está presente no
natto (alimento tradicional japonês feito através da fermentação da soja), e em
menores quantidades em queijos gordurosos, ovos e fígado bovino. As pesquisas
feitas com a vitamina K2 têm apontado benefícios na saúde óssea
e cardiovascular.
Estudos que avaliaram os efeitos de sua ingestão
através dos alimentos, observaram que as pessoas que consumiam maior quantidade
de vitamina K₂ apresentavam menor risco de doenças
cardiovasculares.
Adicionalmente, outros estudos demonstraram que
baixos níveis de ingestão de vitamina K2 estão associados ao aumento do risco
de fraturas de quadril.
Vale lembrar que a vitamina D estimula a absorção
intestinal de cálcio, é muito importante estar associada a uma vitamina K2 para
que o cálcio seja direcionado para os ossos, otimizando a saúde óssea bem como
para minimizar o risco de doenças cardiovasculares por evitar a deposição
indesejada de cálcio nas paredes dos vasos.
Segundo a Dra. Rita de Cássia Salhani Ferrari,
médica geriatra com Fellowship no Geriatric Medicine Program na University of
Pennsylvania, responsável pelo departamento de Pesquisa, Desenvolvimento e
Inovação da Marjan Farma é muito importante que os níveis de Vitamina D no
organismo sejam acompanhados por um especialista que, a depender da
necessidade, poderá indicar uma possível suplementação. “A partir de exames
específicos, o médico pode entender que é preciso suplementar a Vitamina D. Em
momentos como esse, de pandemia, é muito importante que essa possibilidade seja
acompanhada de perto. Suplementos de Vitamina D associada à K2 são
ótimas alternativas na manutenção dos índices de Vitamina D no organismo”,
explica.
Dra. Rita de Cássia Salhani Ferrari - geriatra e
Fellowship no Geriatric Medicine Program na University of Pennsylvania,
responsável pelo departamento de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação da Marjan
Farma.
Marjan Farma
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