A
lactose, substância presente no leite e derivados, pode causar problemas de
pele. Por ser um alimento onde a proteína é encontrada em grande quantidade, o
leite sempre foi visto como algo insubstituível nas dietas, principalmente para
crianças e adolescentes.
Segundo
o cirurgião plástico Dr. Marco Cassol, a pele é um dos primeiros órgãos a
sofrer com os alimentos inadequados, “o leite, diferente do que a maioria das
pessoas pensa, é um alimento nocivo pela difícil metabolização e isso pode
causar diversos problemas na pele, como por exemplo, a acne”.
De
acordo com o médico, o leite provoca aumento da secreção de insulina, hormônio
que pode ampliar processos inflamatórios cutâneos, piorando o aspecto da pele. Há
também casos em que a pessoa descobre a intolerância à lactose e, são nestes
episódios, que os primeiros sintomas são notados na pele. “Coceiras, local
áspero e bolinhas avermelhadas são sinais de rejeição ou alergia. O conselho é
evitar alimentos com lactose na sua composição”, explica o médico.
Porém,
o teor de gordura do leite ou de seus derivados não influência o quadro da
cútis. “Mesmo produtos sem gordura, ou seja, desnatados ou parcialmente
desnatados, podem gerar picos de insulina. O aspecto e o agravamento dependerão
de cada organismo”, finaliza.
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