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segunda-feira, 7 de fevereiro de 2022

Portaria reduz tempo de licença para casos de Covid-19

A Portaria nº 14, elaborada conjuntamente pelos ministérios do Trabalho e da Saúde, e publicada no último dia 20 de janeiro, reduz de duas semanas para 10 dias o período de licença para trabalhadores com Covid-19 ou com suspeita da doença. Esse prazo pode ainda ser abreviado para 7 dias se o empregado não apresentar sintomas de febre num prazo de 24 horas sem o uso de medicamento antitérmico, e desde que tenha sintomas respiratórios minimizados.

Na visão do advogado tributarista, Tadeu Saint’ Clair, a determinação do governo federal corrige um erro que levou muitas empresas à falência desde o início da pandemia do novo coronavírus: “Nestes quase dois anos, muitas empresas sofreram com o afastamento arbitrário de trabalhadores por sintomas que não necessariamente relacionavam-se com a Covid. E isso levou ao fechamento de muitos postos de trabalho, para não dizer de muitas empresas”, explica. 

De acordo com o Mapa de Empresas do Ministério da Economia, no 1º quadrimestre de 2021, foram fechadas 437.787 empresas – um aumento de 22,9% em comparação com o último quadrimestre de 2020. Segundo Saint’ Clair, parte delas foi pelo prejuízo provocado por licenças de saúde mal utilizadas. 

“O trabalhador tem direito à licença de saúde em casos de sintomas da doença. Isso não se discute. A questão é que o período de 14 dias era excessivo e prejudicial para as empresas. Muitas vezes o empregado já estava recuperado, mas permanecia afastado do serviço com o aval médico. Esse tempo passou a ser danoso para a saúde financeira do empregador”, diz o tributarista. 

Para Tadeu Saint’ Clair, a portaria ajuda a moralizar o tempo de afastamento para aquilo que é o estritamente necessário, sem excessos que coloquem em risco a própria manutenção do trabalhador na sua volta: “Ela é a medida exata do que os avanços científicos vêm revelando sobre a doença. Portanto não interfere nos direitos do trabalhador, mas faz um ajuste de prazo para que ele volte ao trabalho com a sua saúde restabelecida e sem oferecer riscos aos colegas”, sustenta o advogado.

“É importante que esse afastamento seja o menos impactante possível. Já houve uma redução substancial dos faturamentos por conta das paralisações arbitrárias do funcionamento de muitos segmentos. Liberar o trabalhador por duas semanas foi mais um balde de água fria na sobrevivência econômica do país”, analisa.

 

Corrosão de renda afeta venda de alimentos em janeiro

IMAGEM: Dalben/divulgação
Supermercados começam o ano com queda real de faturamento, registram corrida às promoções e procura por marcas mais baratas


Janeiro sempre foi um mês mais difícil para o comércio, já que disputa o orçamento do consumidor com um acúmulo de contas a pagar, como IPVA, IPTU e matrícula escolar.

Em um ano que começa com desemprego elevado, renda em queda e inflação e juros em alta, o tombo nas vendas atinge em cheio até o setor de produtos essenciais, como o de alimentos.

O faturamento real da rede de supermercados Hirota, com 18 lojas, caiu 10% em janeiro em comparação com igual mês de 2021. Na rede Express, com 26 lojas, a queda é de 16%. “Este foi o janeiro mais fraco dos últimos três anos”, diz Hélio Freddi Filho, diretor da empresa.

Além dos fatores que, tradicionalmente, tornam o mês mais fraco para o consumo, Freddi Filho destaca a corrosão da renda como uma das principais causas do tombo das vendas. “Com desemprego alto e rendimento menor, o consumidor se assusta e gasta menos”, diz.

“O país não passa por um bom momento. Fizemos parcerias com a indústria para vender com descontos e atender a necessidade do cliente”, diz Fernanda Dalben, diretora da Dalben.

Com quatro lojas em Campinas e Valinhos, no interior de São Paulo, a rede Dalben, que atende um público com maior poder aquisitivo, faturou em janeiro o mesmo que em igual mês de 2021.

Descontando a inflação no período, que supera os 10%, a queda de receita da empresa é semelhante à do Hirota.

“A sensação do nosso setor é esta: ninguém sabe o que vem por aí. Todos estão com um pé atrás, receosos, porque janeiro foi muito difícil”, diz Freddi Filho.

“A queda da massa salarial tem impacto no consumo de produtos essenciais. O auxílio emergencial e o aumento da aposentadoria podem dar uma melhorada nas vendas. Mas vai depender mesmo dos preços dos alimentos”, diz Marcel Solimeo, economista da Associação Comercial de São Paulo (ACSP).


BUSCA POR DESCONTOS

A queda de renda, de acordo com Fernanda, tem resultado em um consumo bem mais consciente e uma corrida por descontos. “Vimos isso acontecer no final de 2021 e essa será a tendência neste ano, a busca por promoções, algo que, aliás, foi muito falado na NRF em Nova York”, diz.

A NRF (National Retail Federation), maior associação comercial do mundo, realiza todo o começo de ano um evento para discutir as perspectivas para o setor.

Marcas com preços mais acessíveis, de acordo com Fernanda, estão ganhando mais espaço nas lojas, especialmente em categorias de indulgência, como a de chocolates.

Produtos com marca da própria rede, com preços até 30% menores do que os de indústrias líderes, estão sendo cada vez mais demandados.

Além da redução de renda, as chuvas e a explosão da variante Ômicron também são apontadas como causas da forte retração de vendas em supermercados em janeiro.

Afinal, esses três fatores são mais do que suficientes para tirar os clientes das ruas. 


MENOR FLUXO DE PESSOAS

Na semana encerrada no último dia 28 de janeiro, a circulação de pessoas em áreas de supermercado e farmácias no país era 2,9% menor do que no período pré-pandemia.

A comparação é com a última semana de fevereiro de 2020, e os dados são da ferramenta Google Mobility, que mede o deslocamento de pessoas por meio de telefones celulares.

“O movimento de pessoas no comércio de produtos essenciais, como supermercados e farmácias, ainda não voltou à normalidade, como mostram os números de janeiro”, afirma Fábio Bentes, economista da CNC (Confederação Nacional do Comércio).

O ápice de queda de circulação de pessoas em supermercados e farmácias ocorreu na semana encerrada em 3 de abril do ano passado, de 40,4% em relação ao período pré-pandemia.

A partir de maio o fluxo de pessoas começou a aumentar, chegando, em outubro de 2021, a ser até maior do que o da última semana de fevereiro de 2020.

“Com a chegada da variante Ômicron, a elevada inflação dos alimentos, a corrosão da renda, a circulação de brasileiros em áreas de comércio de produtos essenciais voltou a cair”, diz.

“Janeiro é mês de férias e há, naturalmente, redução nas compras ou mudança no local em que elas ocorrem. A situação econômica muito desconfortável e a grande insegurança em relação ao ano agravaram o resultado negativo”, diz Álvaro Furtado, presidente do Sincovaga SP, sindicato do comércio varejista de gêneros alimentícios.


O QUE VEM POR AÍ

O que os comerciantes mais querem saber é se esta fase ruim tem alguma chance de terminar ainda neste trimestre, considerando algum controle no avanço da variante Ômicron.

As perspectivas não são muito animadoras na opinião de dois economistas.

“A inflação de alimentos deve continuar pressionada no primeiro trimestre em razão dos problemas climáticos, como a seca no Sul e as chuvas no Nordeste do país”, diz Bentes.

A inflação do setor de alimentos voltou a ficar próxima de 1%, diz ele, sem perspectivas de mudanças no curto prazo.

Nos últimos 12 meses terminados em novembro do ano passado, a inflação de alimentos no atacado bateu em 27% e, no varejo, em 13,6%, de acordo com dados do IBGE.

“Vai ser difícil o varejo reter todos estes aumentos do atacado que, aliás, é algo que está ocorrendo em todos os setores, não apenas no de alimentos”, diz Bentes.

Para Fabio Silveira, sócio-diretor da MacroSector Consultores, não tem jeito, todo o primeiro semestre deste ano está comprometido com inflação e juros elevados.

“Não tem muita saída enquanto a inflação não der mostras de queda. O nível de atividade só vai se recompor quando a inflação estiver estabilizada”, diz.

De acordo com ele, o país está dando marcha à ré, e este começo de ano lembra o fim dos anos 80, quando o país vivia um período de altíssima inflação.

“Não é à toa que os supermercadistas estão com o pé atrás. Salvo algum acidente de percurso, só resta medir a fragilidade da economia neste semestre para projetar para o ano.”

Nos Estados Unidos, a inflação resultou em movimentos que podem dar pistas do que pode ocorrer por aqui, na opinião de Gustavo Carrer, head de novos negócios da Inwave, empresa de tecnologia para o varejo.

Com a pandemia, num primeiro momento, o consumidor intensificou as compras pela Internet, se aproveitando da ajuda financeira dada pelo governo de Joe Biden.

Em seguida, o norte-americano começou a trocar marcas mais caras por mais baratas, num movimento chamado de downtrading, favorecendo também as marcas próprias das lojas.

“Agora, os clientes estão voltando às lojas em busca de descontos e também para escapar dos custos dos fretes. São movimentos que podemos ver por aqui”, diz Carrer.

Quem detalhou muito bem na NRF a jornada dos norte-americanos na pandemia foi Brian Cornell, presidente do conselho e diretor executivo da Target, a segunda maior rede de lojas de departamento dos EUA. A primeira é o Walmart.

 

 

Fátima Fernandes - Jornalista especializada em economia e negócios e editora do site varejoemdia.com

Fonte: https://dcomercio.com.br/categoria/negocios/corrosao-de-renda-afeta-venda-de-alimentos-em-janeiro


Mostra na Estação São Paulo-Morumbi traz oportunidades para organizações do terceiro setor desenvolverem projetos que estimulem o brincar pelo Brasil

 Iniciativa que oferece R 1,7 milhão no total conta com recursos da plataforma ChangeX, com suporte do movimento Unidos Pelo Brincar

Um dos cartazes expostos na mostra na Estação São Paulo-Morumbi

 

A plataforma global ChangeX lançou um projeto de financiamento para organizações do terceiro setor que desenvolvem trabalhos com o público infantil. Desde dezembro estão abertas as inscrições para o programa, que dispõe de um total de R 1,7 milhão, sendo R 425 mil para cada um dos quatro estados participantes: São Paulo, Bahia, Pernambuco e Rio de Janeiro. 

As organizações podem se inscrever para financiamento de até R 30 mil para iniciar um novo projeto comunitário, escolhendo a partir de um portfólio de oito ideias relacionadas a temas do movimento Unidos Pelo Brincar. A ViaQuatro, concessionária responsável pela operação e manutenção da Linha 4-Amarela de metrô, apoia a iniciativa com uma mostra em fevereiro, na Estação São Paulo-Morumbi, das oito atividades disponíveis. 

A exposição leva ao público uma série de cartazes, apresentando as ideias a serem financiadas. O foco dos projetos deve ser o uso da metodologia relacionada ao brincar como ferramenta de desenvolvimento das crianças. 

“Brincando com Confiança” é uma das ideias expostas e incentiva o uso seguro e responsável de espaços públicos, com uma proposta de jogo. Outro cartaz sugere “Ideias de Parques Infantis”, para estimular a construção de um parque usando ferramentas, materiais e habilidades locais. “Ponto do Saber” aponta para a transformação de um espaço público de uma comunidade em uma oportunidade de aprendizado. 

Em cada cartaz há um QR Code que leva para mais informações sobre as iniciativas propostas. Além do financiamento, as organizações receberão apoio da equipe ChangeX para iniciar seus projetos. As inscrições podem ser feitas pela plataforma ChangeX. 

O financiamento será concedido às organizações por ordem de chegada até esgotar o recurso financeiro disponível. 

“A ViaQuatro, como empresa de mobilidade humana, está atenta às necessidades de seu público e de seu entorno. Apoiar o desenvolvimento de projetos que trabalhem em prol da infância faz parte das metas da concessionária”, diz Juliana Alcides, gerente de Comunicação e Sustentabilidade da ViaQuatro.

 

Serviço:

Mostra de incentivo a projetos sobre o brincar pelo Brasil -- ChangeX e movimento Unidos Pelo Brincar

 

Estação São Paulo-Morumbi: de 3 de fevereiro a 28 de fevereiro.  

 



Sobre a ViaQuatro:

A ViaQuatro é a concessionária responsável pela operação e manutenção da Linha 4-Amarela de metrô de São Paulo e o primeiro contrato de PPP (Parceria Público-Privada) assinado no país. Na América Latina, a Linha 4-Amarela é pioneira no uso do sistema driverless, operação automática sem a presença de condutor dentro do trem, que permite a supervisão permanente de velocidade, conferindo mais segurança e precisão à operação.

 

Sobre a ChangeX:

A ChangeX é uma plataforma de engajamento de comunidades, projetada para capacitar pessoas na liderança de projetos de impacto em suas vizinhanças. A equipe da ChangeX identifica soluções que já foram comprovadas para questões ambientais, econômicas e sociais, e trabalha com inovadores sociais no mundo inteiro para expandir essas ideias. Eles fazem parceria com empresas e fundações para fornecer o financiamento necessário.

Até agora, mais de 17.000 projetos comunitários foram iniciados através da ChangeX, expandindo mais de 80 inovações e beneficiando mais de 600.000 pessoas. Os projetos cobrem diversos tipos de temas, incluindo brincadeiras, habilidades digitais e sustentabilidade. A ChangeX é uma organização sem fins lucrativos sediada na Irlanda, com equipe trabalhando nos EUA, Brasil, Espanha e Reino Unido.

 

Sobre o movimento Unidos pelo Brincar:

O movimento Unidos pelo Brincar tem a missão de promover a valorização do brincar como um dos pilares do desenvolvimento infantil. Através do brincar, crianças desenvolvem diversas habilidades, e por esse motivo o Movimento visa estimular famílias, cuidadores e o setor público a oferecer mais oportunidades de aprendizagem lúdica para todas as crianças. Com financiamento da Fundação LEGO, a iniciativa atua desde 2019 com ações no Brasil, Colômbia, México e Ruanda.


80% dos destinos mais procurados para o feriado de Carnaval são nacionais, aponta ViajaNet

Mesmo com as festas canceladas, os brasileiros têm comprado passagens para aproveitar os dias de folga

 

O feriado de Carnaval está chegando e muita gente já está se planejando para viajar. Recentemente grandes eventos e festas de rua foram cancelados em diversas capitais do país, no entanto, mesmo com as limitações impostas pela pandemia, muitos já compraram suas passagens visando aproveitar o feriado para descansar e conhecer alguns destinos nacionais – a maioria dos brasileiros optou por viagens domésticas, mas há uma parcela dos viajantes que escolheram destinos internacionais também. 

Para traçar perspectivas de comportamento para o feriado, o ViajaNet, agência virtual de turismo, apurou o volume de passagens vendidas até 24 de janeiro para o período de 25/02 a 02/03. Os destinos nacionais mais comprados são São Paulo, em primeiro lugar, que detém quase 13% de interesse, seguido por Rio de Janeiro, com 12%, e Salvador com mais de 7%. Na sequência, surgem Fortaleza (6,5%), Recife (6%), Brasília (4,6%), Florianópolis (3,8%) e Porto Alegre (3,2%). Juntas, as regiões mencionadas correspondem por mais da metade (56,4%) dos bilhetes vendidos na plataforma. 

Os desfiles de Carnaval tradicionais no Rio de Janeiro e em São Paulo foram adiados. Mesmo com a vacinação a passos largos, incluindo crianças nessa nova leva, as novas variantes e também a disseminação de influenza acenderam o alerta de que ainda é preciso ter bastante cuidado com aglomerações. Daniely Oliveira, Gerente de Comunicação do ViajaNet reforça que “os viajantes estão buscando aproveitar o feriado para viajar. No entanto, a recomendação é que continuem todos os cuidados sanitários durante as viagens e se mantenham atentos às normas vigentes em cada local”.

 

Busca por passagens internacionais para o Carnaval

Além disso, os destinos internacionais mais desejados foram Portugal, com Lisboa sendo o principal destino, com 14% das compras e também o Grande Porto, apresentando um volume de 5,7%. As cidades estadunidenses também ganharam destaque, aparecem na lista: Orlando, na Flórida, como a preferência de 7,3%, enquanto 5,4% escolheram por Miami. Na sequência, Nova York representa 4,6% das passagens internacionais compradas. Fort Lauderdale (3,4%) e Newark e Elizabeth (3,1%) também surgem como destinos escolhidos.  

Outros destinos internacionais também bastante procurados foram Santiago, no Chile (4,9%); Paris, na França (3,1%); e Buenos Aires, na Argentina (2,8%). 

O levantamento aponta ainda que 80% das passagens vendidas são para voos domésticos, enquanto 20% são para destinos internacionais. Assim, o brasileiro vai se programando para explorar o Brasil não para grandes festas, mas para aproveitar o feriado de Carnaval fora de casa. Os destinos internacionais também são uma chance de explorar outros países no feriado esticado.

 

ViajaNet

www.viajanet.com.br  


A importância do compliance para as empresas combaterem seus riscos cibernéticos

As companhias carregam dados valiosos internos e de terceiros, que incluem informações das suas operações, de seus colaboradores, fornecedores e de clientes, ficando cada vez mais expostas a riscos cibernéticos. Qualquer deslize pode impactar sua operação, seu resultado financeiro e, sobretudo, sua reputação.

Sendo, então, a informação um ativo tão importante dentro das empresas, ela precisa ser protegida.

E o vazamento ou o mau uso de dados não compromete apenas as grandes empresas, mas as pequenas e médias, inclusive, as familiares, que podem ter prejuízos muito maiores e comprometer a continuidade do próprio negócio.

Acontece que esses dados estão cada dia mais expostos a problemas de vazamento ou roubo devido aos avanços da tecnologia. Muitas vezes a maneira como eles são armazenados permitem brechas a hackers, além do mau uso de dispositivos como tablets, celulares e notebooks e das próprias redes sociais, que tornam os sistemas vulneráveis a ataques. Além disso, o trabalho remoto (fora da empresa) também é um fator de risco, pois abre muitas portas de acesso a informações importantes.

Outros problemas que podem ser enfrentados pelas empresas estão relacionados ao acesso não autorizado de funcionários aos dados ou a falta de firewall eficiente, permitindo a ocorrência de ransomware (sequestro de dados com objetivo de negociar resgates por meio de criptomoedas). As empresas estão sujeitas também à ocorrência relacionadas ao armazenamento das informações, como, por exemplo, se o banco de dados não tiver um bom espelhamento e backup, a empresa poderá ter problemas de perda de dados e comprometer um cliente ou funcionário, além dos dados do próprio negócio.

O compliance voltado para a segurança da informação e proteção de dados contempla a adoção de procedimentos com o objetivo de minimizar a ocorrência de todos esses riscos, como a adoção de políticas de segurança da informação e protocolos específicos para funcionários, fornecedores e clientes acessarem os dados. Envolve também, e principalmente, a realização de treinamentos aplicados aos colaboradores para instruí-los a não deixar a empresa vulnerável a riscos cibernéticos, além de um plano de resposta a incidentes e o investimento na manutenção de um ambiente de tecnologia atualizado incluindo antivírus, firewall, espelhamento e/ou backup isolado do sistema em uso.

Nesse contexto, além da adoção de medidas gerais de conformidade acima exemplificadas, é muito importante para as companhias adotarem um Programa de Governança em Privacidade de Dados, para manterem seus dados protegidos e se resguardarem perante a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD).

Esse Programa de Governança em Privacidade de Dados, pode ser implementado observando-se dez etapas:

1 - nomear um encarregado designado pela empresa que será responsável de introduzir um sistema de compliance e fazer intermediação entre empresa titular de dados;

2- criar um canal de atendimento ao titular de dados, por meio do qual o titular dos dados pessoais possa obter informações sobre o tratamento e exercer seus direitos legais;

3 - elaborar o mapeamento do fluxo de dados pessoais e de seu ciclo de vida, ou seja, a identificação dos momentos de coleta, retenção, processamento, compartilhamento e eliminação;

4 - caso encontre riscos, elaborar o relatório de impacto que avaliará os riscos associados ao tratamento (com a descrição dos processos de tratamento de dados pessoais que podem gerar riscos às liberdades civis e aos direitos fundamentais e as medidas, salvaguardas e mecanismos de mitigação de risco);

5 - realizar os ajustes de conformidade por meio da adoção de medidas para mitigação de riscos associados ao tratamento dos dados pessoais;

6 - adotar medidas de segurança da informação para evitar acessos não autorizados ou qualquer forma de tratamento inadequado ou ilícito, garantindo confidencialidade, integridade e disponibilidade dos dados apenas quando e a quem de direito. E mostrar que está fazendo isso;

7- elaborar um plano de resposta a incidentes com o estabelecimento de procedimentos para resposta a incidentes de segurança da informação envolvendo dados pessoais;

8 - elaborar e divulgar a política de privacidade com informações claras e atualizadas sobre a previsão legal, a finalidade e os procedimentos utilizados para a execução das operações de tratamento para deixar o cliente seguro em relação a isso;

9- realizar os ajustes contratuais pertinentes em relação aos contratos celebrados com colaboradores e com terceirizados que atuem como operadores (que realizam o tratamento de dados pessoais em nome do controlador) isso inclui que empresas contratadas e que dispõem de muitos dados da empresa, como contabilidade, por exemplo, garantia de que ela também cumpra as normas da LGPD;

10 - realizar a capacitação da equipe acerca das diretrizes da LGPD e da Política de Privacidade adotada.

A LGPD não estabelece um prazo para a implantação do Programa de Governança em Privacidade de Dados, porém, se a empresa tiver efetivamente implantado esse Programa e venha a ocorrer algum incidente, os valores das multas que poderão ser aplicadas por perda ou vazamento de dados pessoais, por exemplo, serão consideravelmente menores, além da reputação não ser tão abalada devido à empresa já estar comprometida com a proteção de dados.

Diante de tudo o que foi abordado, é imprescindível que as empresas se protejam de eventuais incidentes cibernéticos. Pode fazer toda a diferença na garantia de segurança, redução de custos e na manutenção da credibilidade das empresas no mercado, especialmente os pequenos e médios negócios.

 


Monica Bressan - especialista em governança corporativa, compliance, ISO 37001, ISO 31000, contratos e finanças. Profissional com perfil estratégico, com mais 20 anos de atuação em escritórios de advocacia, empresas e como professora em cursos de graduação e pós-graduação, formada em Direito e Administração de Empresas, com Especialização em Direito Tributário e Mestrado em Administração de Empresas com foco em Finanças Estratégicas. Possui certificação internacional ISO 31000 Lead Risk Manager (Gestão de Riscos) e ISO 37001 Provisional Auditor (Antissuborno).


Oito passos para identificar aquele barulho que te incomoda ao rodar

Especialista explica como aplicar o conceito de checagem para chegar ao ruído que pode indicar um problema muito sério ou não


Quando um veículo já deixou de ser seminovo é natural que ele emita alguns ruídos recorrentes, principalmente quando não há uma manutenção preventiva. Alguns motoristas geralmente se acostumam com aquele barulhinho irritante e outros acabam o driblando com a instalação de um sistema de som ou colocando feltros em porta-moedas ou em compartimentos. Os psicólogos afirmam que existe uma clara relação entre o barulho de fundo e o estresse. Para combatê-lo, alguns especialistas recomendam o uso de tampões, porém esse recurso é impossível e ilegal de acordo com o Código de Trânsito Brasileiro.

Com isso é indicado que todos os mecânicos façam uma avaliação completa, começando pela hipótese “mais fácil e seguindo para a mais difícil”. Um exemplo recorrente é quando o cliente chega à oficina relatando um barulho na parte traseira do veículo, e quando, feitas todas as verificações, percebe-se que o problema está na quantidade de coisas carregadas no porta-malas. “Por isso, o importante é eliminar etapas. Identificar o lado do veículo que emite mais barulho, o tipo do ruído (metálico ou seco) e em quais situações de condução ele acontece, como por exemplo, ao passar por um obstáculo ou buraco”, explica o gerente da plataforma de treinamento da DPaschoal, Leandro Vanni.

Outro relato comum é o de um som de vibração recorrente nas extremidades do automóvel. Normalmente, para resolver esse tipo de incidente, basta um simples aperto nas placas de identificação ou um ajuste no para-choque.

“Agora, quando o diagnóstico chega na parte mais difícil, começam a entrar em ação as ferramentas de diagnóstico e a identificação se os componentes foram instalados da maneira correta”, reforça o gerente.

O segredo do sucesso está em respeitar as etapas de verificação. Veja abaixo algumas dicas para eliminar aquele barulho que e incomoda na hora de dirigir:

1.       Faça uma inspeção externa. Verifique se não há nada solto, como as placas de identificação, para-choques, calotas, frisos, espelhos retrovisores, pára-lamas, entre outros.


2.       Pneus desgastados e desalinhados emitem mais ruídos. A falta de balanceamento também acarreta na maior trepidação e, consequentemente, no maior barulho.


3.       O elevador é um excelente recurso para ter um contato visual debaixo do veículo. Neste cenário é possível verificar se o protetor de cárter está solto, se existem folgas nas buchas da suspensão, se a borracha do escapamento soltou, entre outros.


4.       Máquinas de vidro, tanto elétrica como manual, se soltam com o tempo e com as excessivas batidas de portas. Por isso, desconfie se o barulho vier de uma das portas.


5.       Amortecedores vazando ou chiando é sinal de fraqueza, mas muitas vezes o problema não pode estar somente neles, mas sim nas molas. Se estiverem desgastadas, elas podem estar sobrecarregando o sistema como um todo.


6.       Saiba o que você leva! É natural encontrar moedas, brincos, lápis ou objetos esféricos esquecidos ou escondidos nos compartimentos. É aquele barulho que se intensifica toda a vez que ocorre alguma desaceleração e essas coisas acabam circulando para frente. Não esqueça de olhar embaixo dos bancos.


7.       Fechaduras em ordem. Verifique se as portas estão alinhadas e se a tampa do capô e do porta-malas estão fechando corretamente. Outro detalhe importante é ver as borrachas. Elas devem além de vedar a água e o vento, não permitir o contato do metal com o metal.


8.       O sistema de ventilação muitas vezes capta folhas secas, gravetos ou sujeira das ruas. Ao verificar os filtros e os dutos, além de contribuir para a saúde respiratória, você elimina ruídos indesejados na hora que o sistema é acionado.

 


DPaschoal

www.dpaschoal.com.br


domingo, 6 de fevereiro de 2022

Saiba os Cuidados Que os Pais Devem Tomar Com a Alimentação do Seu Filho no Verão

 A nutricionista e especialista Adriana Stavro traz dicas de cuidados para a alimentação das crianças no verão:

As férias de verão estão chegando, e as crianças e os pais podem desfrutar de atividades divertidas como festas na piscina, churrascos, caminhadas e visitas à praia. O clima quente é ideal para preparar e consumir refeições ao ar livre, no entanto, também fornece o ambiente perfeito para que as bactérias e outros patógenos se multipliquem rapidamente nos alimentos causando intoxicação alimentar.

Segundo Adriana, para prevenir recomenda-se pensar em quatro palavras: limpar, separar, cozinhar e refrigerar.

“Manter o corpo hidratado ao longo do dia é essencial, visto que a água é imprescindível para o bom funcionamento das nossas células. No caso das crianças, a ingestão de líquidos e o consumo de alimentos que favoreçam a hidratação é ainda mais relevante.

Para saber se os filhos não estão bem hidratados, fiquem atentos à alguns sinais, como pausas longas para ir ao banheiro, fraldas secas por muito tempo, dores de cabeça, falta de concentração, sede excessiva, lábios rachados, boca seca, constipação, letargia e xixi escuro”, ressalta Stavro.


O que não pode faltar:

A nutricionista Adriana Stavro da dicas de alguns alimentos refrescantes, que são ricos em nutrientes, fibras e água que ajudam a manter as crianças nutridas e hidratas. Aqui estão algumas sugestões:
 

Melancia - 92% de água - É uma fruta muito saudável e um dos alimentos mais hidratantes. Uma porção de 1 xícara de chá (150 g em média) Fornece + ou - 120 ml de água, além de fibras e nutrientes, incluindo vitamina C, A e magnésio. É uma fruta baixa em calorias, apenas 46 Kcal por xícara de chá. O consumo de alimentos com baixa densidade energética tem relação a uma diminuição do peso corporal em indivíduos com sobre peso e obesos. 
 

Morango - 91% de água - Isso os torna um alimento muito hidratante. Além disso, são uma fonte de compostos nutritivos, como açúcares, vitaminas, flavonoides, antocianinas e ácidos fenólicos. Todos esses compostos exercem um efeito sinérgico e cumulativo na promoção da saúde e na prevenção de doenças. Os fenólicos são capazes de neutralizar os radicais livres bloqueando sua produção, modular a expressão de genes envolvidos no metabolismo, sobrevivência, proliferação celular e defesa antioxidante.
 

Melão - 90% de água - Uma xícara de chá de melão (+ ou -- 200 g) fornece em média 100 ml de água e 2 g de fibras. Juntas (água e fibra) ajudam aumentar saciedade. O aumento do consumo fibras através da ingestão de frutas, vegetais, grãos inteiros e legumes ao longo da vida é muito importante para conter a epidemia de obesidade encontrada em países desenvolvidos e em desenvolvimento como o Brasil.


Pessegos - 90% de água - Também fornecem vitaminas e minerais importantes, como A, C, B, potássio e antioxidantes.


Laranjas - 88% de água - As laranjas são saudáveis e fornecem água, fibras que aumenta saciedade e vitamina C que ajuda no sistema imunológico.


Pepino - 96% de água - São saudáveis, gostosos e hidratantes. Eles também são baixos em calorias e fornecem uma pequena quantidade de nutrientes, como vitamina K, potássio e magnésio.


Alface - 96% água - Uma xícara de chá contém em média 50 ml de água, além de 1 g de fibra e folato. Além disso, é rica em vitaminas K e A, ambas importantes para manter a saúde dos ossos e sistema imunológico saudável.


Abobrinha - 94% de água - Além de água e fibra a abobrinha também contém vitamina C, que é essencial para um sistema imunológico, ela reduz a gravidade das reações alérgicas, combate infecções, ajuda na cicatrização de feridas e na manutenção de gengivas saudáveis.


Tomates - 94% de água - Os tomates têm um perfil nutricional incrível. Ele fornece uma quantidade significativa de vitaminas e minerais, incluindo A C, fibras e alguns antioxidantes, incluindo o licopeno.


Em tempo: embora todos saibam quais alimentos devem ser evitados no dia a dia - e não apenas nessa estação -, não custa relembrar. Por isso, Adriana Stavro pontua o que não deve fazer parte do cardápio das famílias, especialmente do prato das crianças:

Lanches, batata fritas, alimentos gordurosos, pizzas, hambúrgueres, molhos prontos para salada, salgadinhos, carnes processadas, embutidos. Estes alimentos são ricos em carboidratos, gorduras, sódio e calorias e pobres em nutrientes

Bebidas açucaradas, como refrigerantes ou sucos industrializados, as bebidas açucaradas podem causar diarreia, aumentando o risco de desidratação

Alimentos preparado na rua ou em barracas de praia, descobertos e preparados sem higiene, também são proibidos durante o verão. O clima quente fornece o ambiente perfeito para que as bactérias e outros patógenos se multipliquem rapidamente podendo causar intoxicação alimentar.

Cozinhar os alimentos na temperatura adequada e mantê-los quentes é fundamental. Evite consumir carnes cruas ou mal passadas. E refrigere em potes apropriados, em refrigerador com temperatura adequada, separadas das bebidas, de modo que os perecíveis mantenham a temperatura. Por isso, que o refrigerador não deve ser aberto e fechado constantemente”, esclarece Adriana.

É importante ressaltar também que é recomendável separar as carnes cruas das verduras e legumes, principalmente das folhas que serão consumidas sem cozimento. Outro cuidado é não colocar alimentos prontos para o consumo nos pratos e travessas onde foram armazenadas as carnes antes de cozinhá-las. 

Adriana fala alguns exemplos de opções saudáveis e fáceis de fazer para bebês até 2 anos, crianças entre 2 e 5 anos e a partir dos 5:


Até 2 anos

Bolinho de milho e espinafre


Ingredientes:


1 espiga de milho cozida ou 1 lata de milho sem sal, escorrido

½ maço de folha de espinafre higienizados

1 dente de alho amassado

½ cebola picada

50 g de farinha de trigo

½ colher de chá de fermento em pó

1 ovo

50 ml de leite

1 colher de chá de azeite



PREPARO:

 
Passo 2:

Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos, exceto o azeite, até formar uma massa.

Passo 2:

Unte uma frigideira com um pouco de azeite e leve ao fogo até ficar bem quente. Coloque quatro colheradas da mistura separadas. Espalhe para ficar no formato de bolinho achatado. Grelhe até dourar levemente em ambos os lados. Sirva morno

OBS; rende 12 bolinhos.



De 2 à 5 anos:

Mini muffins de vegetais


Ingredientes:

Óleo, para besuntar

1 cenoura pequena, cortada em cubinhos

1 abobrinha pequena cortada em cubos pequenos

½ lata de ervilhas escorridas

6 ovos

50 g de queijo meia cura

Salsinha e cebolinha a gosto



PREPARO:

Passo 1:

Aqueça o forno a 180 ° C Unte 6 formas de muffins.

Passo 2:

Coloque a cenoura, a abobrinha e as ervilhas em uma panela com 100 ml de água e um pouco de sal. Deixe cozinhar até estarem macios. Escorra e reserve.

Bata os ovos e junte os vegetais e o queijo. Nas formas.

Leve ao forno e asse por 15 minutos ou até que os ovos estejam firmes.



A partir de 5 anos:

Pão de Banana, Cenoura e Passas


Ingredientes:

150 g de manteiga em temperatura ambiente

2 ovos grandes
2 bananas maduras amassadas
1 cenoura pequena cozida
30 g de uva passa sem caroço

250 g de farinha de trigo

1 colher de café de fermento em pó
½ colher de chá de canela em pó
Sementes de abóbora e de girassol a gosto


PREPARO:

Passo 1:

Forre uma forma de pão com papel manteiga. Pré-aqueça o forno em 180 ° C.

Bata os ovos, as bananas, a cenoura e a manteiga, em um liquidificador ou batedeira até formar um creme claro e fofo. Acrescente a farinha aos poucos. Bata até formar uma massa bem lisa. Agora coloque o restante dos ingredientes e misture com uma colher.

Passo 2:

Coloque na forma e nivele a superfície. Polvilhe com algumas sementes de abóbora e de gergelim. Leve ao forno e asse por 1 hora ou até dourar e estar cozido no meio. Deixe esfriar e sirva.


Tem receitas voltadas para o verão que agradem o paladar de crianças e adultos? Se sim, gostaria de uma salgada e outra doce. E se tiver fotos, melhor ainda.


Macarrão com salmão e rúcula

Ingredientes:

500 g de Fusilli ou espaguete de trigo integral

10 ml de azeite

1 cebola grande, finamente picada

1 maço de rúcula higienizado

5 filés de salmão sem pele, cortados em pedaços de 3 cm

1 caixinha de creme de leite leve

Salsinha e cebolinhas finamente picadas a gosto


METODO:

Passo 1:

Leve uma panela com água para ferver e cozinhe os fusilli de acordo com as instruções da embalagem.

Passo 2:

Enquanto isso, aqueça uma o azeite em uma panela, adicione a cebola e cozinhe por 5 minutos ou até ficar macia.

Etapa 3:

Grelhe o salmão em ambos os lados. Acrescente o creme de leite e 50 ml de água, mexa delicadamente e deixe ferver por 2 min. desligue o fogo e coloque a salsinha e a cebolinha.

Etapa 4:

 

Em uma travessa distribua as folhas de rúcula, o macarrão e por fim o molho de salmão. Está pronto.

 


Adriana Stavro - Nutricionista Mestre pelo Centro Universitário São Camilo. Curso de formação em Medicina do Estilo de Vida pela Universidade de Harvard Medical School. Especialista em Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT) pelo Hospital Israelita Albert Einstein. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pelo Instituto Valéria Pascoal (VP) Pós-graduada EM Fitoterapia pela Courses4U.

 

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