Descubra como o
chocolate amargo pode aliviar sintomas da menopausa e tornar sua Páscoa mais
saborosa, leve e cheia de bem-estar.
Com a Páscoa se aproximando, muitas mulheres na
menopausa enfrentam o dilema entre ceder às tentações do chocolate e manter o
equilíbrio hormonal e emocional. No entanto, estudos indicam que o chocolate
amargo, especialmente com alto teor de cacau, pode ser um aliado durante essa
fase. Por ser rico em flavonoides, ele ajuda a reduzir o estresse, melhorar o
humor e até aliviar sintomas depressivos comuns na menopausa. Esse período é
marcado por intensas transformações hormonais, que impactam diretamente o
bem-estar físico e emocional da mulher. Oscilações de humor, ansiedade,
irritabilidade e queda na libido são alguns dos sintomas comuns nesse período.
E com a chegada da Páscoa, época em que o chocolate se torna protagonista,
muitas mulheres se perguntam: é possível saborear essa delícia sem culpa
durante a menopausa?
A boa notícia é que sim. E mais: o chocolate pode
ser um aliado importante nessa fase, especialmente quando consumido na versão
mais pura e com alto teor de cacau. “O chocolate amargo, com pelo menos 70% de
cacau, é rico em flavonoides, compostos com ação antioxidante que ajudam na
modulação do humor e no controle da ansiedade, sintomas muito presentes durante
a menopausa”, explica a nutricionista e chef de alimentação saudável, Dra. Giovanna
Agostini, especialista em climatério e menopausa.
Além do efeito sobre o humor, o cacau é fonte de
triptofano, aminoácido que participa da produção de serotonina, o “hormônio do
bem-estar”. “Esse neurotransmissor ajuda a combater a sensação de irritação e
instabilidade emocional, trazendo mais leveza ao dia a dia da mulher nessa fase
de transição”, complementa a Dra. Giovanna.
Por outro lado, o consumo excessivo de açúcares e
gorduras saturadas, comuns nos chocolates ao leite ou recheados, pode ter
efeito contrário. “Evitar chocolates com alto teor de açúcar e aditivos
químicos é essencial. Eles podem causar picos glicêmicos e inflamações,
piorando sintomas como ondas de calor, fadiga e irritabilidade”, alerta a
especialista.
Uma dica para aproveitar a Páscoa com equilíbrio é
optar por chocolates com nozes, castanhas ou amêndoas, que adicionam fibras e
gorduras boas à composição. Outra sugestão é preparar receitas caseiras com
cacau puro e adoçantes naturais. “Quando consumido com moderação e sabedoria, o
chocolate amargo pode sim fazer parte da alimentação da mulher na menopausa,
proporcionando prazer e benefícios à saúde”, afirma a Dra. Giovanna.
Se mesmo com a escolha dos melhores alimentos os
sintomas persistirem, vale buscar orientação nutricional especializada. “Cada
mulher vive a menopausa de uma forma única, e um plano alimentar personalizado
pode fazer toda a diferença na qualidade de vida durante esse período”, conclui
a especialista.
Páscoa sem culpa: Como o chocolate pode ser um aliado
na menopausa
Com a Páscoa se aproximando, o chocolate ganha
destaque, mas muitas mulheres na menopausa hesitam em consumi-lo, preocupadas
com os impacto nos sintomas. A boa notícia é que, ao escolher o chocolate
certo, é possível saborear essa delícia sem culpa e até melhorar muito os
sintomas da menopausa. Segundo a nutricionista e chef de alimentação saudável,
Dra. Giovanna Agostini, especialista em climatério e menopausa, o chocolate
amargo com alto teor de cacau (mínimo 70%) pode ser um grande aliado, desde que
consumido no momento e na quantidade certa.
O problema do chocolate ao leite está na quantidade
de açúcar, que pode intensificar as ondas de calor, dores articulares, dor de
cabeça, ansiedade, insônia e cansaço, explica Dra. Giovanna. Por outro lado, o
chocolate com maior teor de cacau contém menos açúcar e é rico em flavonoides,
composto antioxidante que traz diversos benefícios. “Ajuda na hidratação e
prevenção do envelhecimento da pele, aumenta a serotonina – um neurotransmissor
que reduz a ansiedade, melhora o sono, aumenta a libido, diminui a vontade de
comer doces e dores articulares”, complementa.
O melhor momento para consumir chocolate
Para aproveitar os benefícios sem impactos
negativos, a nutricionista recomenda consumir o chocolate em horários
estratégicos. “O ideal é após o almoço, quando você já consumiu proteínas e
fibras, que ajudam a minimizar o impacto do açúcar na corrente sanguínea. Outro
bom momento é no meio da tarde junto com o lanche. A quantidade recomendada é
de 10 a 20 gramas por dia, equivalente a dois ou quatro quadradinhos de
chocolate 70% cacau ou mais.
Receita prática e saudável para a Páscoa
Uma opção simples e deliciosa é a panqueca de
banana com chocolate:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 banana amassada
- 1 colher de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de farinha
de linhaça dourada
Modo de preparo:
- Misture bem todos os
ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Leve em uma frigideira
antiaderente virando dos dois lados até dourar. Também pode ser feito no
micro-ondas ou na airfryer.
- Coloque 2 a 3 quadradinhos
de chocolate 70% cacau (ou mais) por cima da panqueca ainda quente,
deixando derreter.
“Essa receita é um doce saudável, gostoso e
nutritivo, que combina proteína, carboidratos e fibras. Ela satisfaz a vontade
de doce, ajuda a controlar os sintomas da menopausa e ainda aumenta a
serotonina”, destaca a especialista.
Chocolate como aliado na menopausa
Quando consumido na quantidade e horário certo, ele
se torna um aliado para melhorar a qualidade de vida na menopausa, afirma Dra.
Giovanna.
Nesta Páscoa, aproveite o chocolate sem culpa, com
escolhas conscientes que unem sabor e saúde!
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