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quinta-feira, 17 de abril de 2025

Chocolate na menopausa: vilão ou aliado?

Descubra como o chocolate amargo pode aliviar sintomas da menopausa e tornar sua Páscoa mais saborosa, leve e cheia de bem-estar.

 

Com a Páscoa se aproximando, muitas mulheres na menopausa enfrentam o dilema entre ceder às tentações do chocolate e manter o equilíbrio hormonal e emocional. No entanto, estudos indicam que o chocolate amargo, especialmente com alto teor de cacau, pode ser um aliado durante essa fase. Por ser rico em flavonoides, ele ajuda a reduzir o estresse, melhorar o humor e até aliviar sintomas depressivos comuns na menopausa. Esse período é marcado por intensas transformações hormonais, que impactam diretamente o bem-estar físico e emocional da mulher. Oscilações de humor, ansiedade, irritabilidade e queda na libido são alguns dos sintomas comuns nesse período. E com a chegada da Páscoa, época em que o chocolate se torna protagonista, muitas mulheres se perguntam: é possível saborear essa delícia sem culpa durante a menopausa?

A boa notícia é que sim. E mais: o chocolate pode ser um aliado importante nessa fase, especialmente quando consumido na versão mais pura e com alto teor de cacau. “O chocolate amargo, com pelo menos 70% de cacau, é rico em flavonoides, compostos com ação antioxidante que ajudam na modulação do humor e no controle da ansiedade, sintomas muito presentes durante a menopausa”, explica a nutricionista e chef de alimentação saudável, Dra. Giovanna Agostini, especialista em climatério e menopausa.

Além do efeito sobre o humor, o cacau é fonte de triptofano, aminoácido que participa da produção de serotonina, o “hormônio do bem-estar”. “Esse neurotransmissor ajuda a combater a sensação de irritação e instabilidade emocional, trazendo mais leveza ao dia a dia da mulher nessa fase de transição”, complementa a Dra. Giovanna.

Por outro lado, o consumo excessivo de açúcares e gorduras saturadas, comuns nos chocolates ao leite ou recheados, pode ter efeito contrário. “Evitar chocolates com alto teor de açúcar e aditivos químicos é essencial. Eles podem causar picos glicêmicos e inflamações, piorando sintomas como ondas de calor, fadiga e irritabilidade”, alerta a especialista.

Uma dica para aproveitar a Páscoa com equilíbrio é optar por chocolates com nozes, castanhas ou amêndoas, que adicionam fibras e gorduras boas à composição. Outra sugestão é preparar receitas caseiras com cacau puro e adoçantes naturais. “Quando consumido com moderação e sabedoria, o chocolate amargo pode sim fazer parte da alimentação da mulher na menopausa, proporcionando prazer e benefícios à saúde”, afirma a Dra. Giovanna.

Se mesmo com a escolha dos melhores alimentos os sintomas persistirem, vale buscar orientação nutricional especializada. “Cada mulher vive a menopausa de uma forma única, e um plano alimentar personalizado pode fazer toda a diferença na qualidade de vida durante esse período”, conclui a especialista.

 

Páscoa sem culpa: Como o chocolate pode ser um aliado na menopausa

Com a Páscoa se aproximando, o chocolate ganha destaque, mas muitas mulheres na menopausa hesitam em consumi-lo, preocupadas com os impacto nos sintomas. A boa notícia é que, ao escolher o chocolate certo, é possível saborear essa delícia sem culpa e até melhorar muito os sintomas da menopausa. Segundo a nutricionista e chef de alimentação saudável, Dra. Giovanna Agostini, especialista em climatério e menopausa, o chocolate amargo com alto teor de cacau (mínimo 70%) pode ser um grande aliado, desde que consumido no momento e na quantidade certa. 

O problema do chocolate ao leite está na quantidade de açúcar, que pode intensificar as ondas de calor, dores articulares, dor de cabeça, ansiedade, insônia e cansaço, explica Dra. Giovanna. Por outro lado, o chocolate com maior teor de cacau contém menos açúcar e é rico em flavonoides, composto antioxidante que traz diversos benefícios. “Ajuda na hidratação e prevenção do envelhecimento da pele, aumenta a serotonina – um neurotransmissor que reduz a ansiedade, melhora o sono, aumenta a libido, diminui a vontade de comer doces e dores articulares”, complementa.


O melhor momento para consumir chocolate

Para aproveitar os benefícios sem impactos negativos, a nutricionista recomenda consumir o chocolate em horários estratégicos. “O ideal é após o almoço, quando você já consumiu proteínas e fibras, que ajudam a minimizar o impacto do açúcar na corrente sanguínea. Outro bom momento é no meio da tarde junto com o lanche. A quantidade recomendada é de 10 a 20 gramas por dia, equivalente a dois ou quatro quadradinhos de chocolate 70% cacau ou mais.


Receita prática e saudável para a Páscoa

Uma opção simples e deliciosa é a panqueca de banana com chocolate:

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 banana amassada
  • 1 colher de sopa de aveia
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada

Modo de preparo:

  1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. Leve em uma frigideira antiaderente virando dos dois lados até dourar. Também pode ser feito no micro-ondas ou na airfryer.
  3. Coloque 2 a 3 quadradinhos de chocolate 70% cacau (ou mais) por cima da panqueca ainda quente, deixando derreter.

“Essa receita é um doce saudável, gostoso e nutritivo, que combina proteína, carboidratos e fibras. Ela satisfaz a vontade de doce, ajuda a controlar os sintomas da menopausa e ainda aumenta a serotonina”, destaca a especialista.

Chocolate como aliado na menopausa

Quando consumido na quantidade e horário certo, ele se torna um aliado para melhorar a qualidade de vida na menopausa, afirma Dra. Giovanna.

Nesta Páscoa, aproveite o chocolate sem culpa, com escolhas conscientes que unem sabor e saúde!

 

Giovanna Agostini - nutricionista e chef de alimentação saudável, especializada em climatério e menopausa. Com uma abordagem centrada na alimentação funcional e no cuidado personalizado, pelo seu acompanhamento já se passaram mais de 45 mil pacientes em 45 países, ajudando mulheres a atravessar a menopausa de forma natural, sem o uso de medicamentos ou hormônios.


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