1º de junho é Dia das Crianças... na China!

Não, você não leu errado! No dia 1º de junho, a China celebra o esperado Dia das Crianças. Nessa data, é comum elas serem dispensadas da escola para participarem de atividades divertidas.

Pensando nisso e para não deixar esse dia tão alegre passar em branco, que tal conhecer um pouco mais sobre quais são as tradicionais brincadeiras chinesas? Tenho certeza que você vai se surpreender!

Gato e Rato – essa atividade é ideal para animar um número maior de crianças em uma área ao ar livre ou coberta. Para começar, uma criança deve ser escolhida para ser o gato e, outra, o rato. Feito isso, o restante do grupo forma um circulo de mãos dadas, com o rato no interior e o gato do lado de fora. Elas se movimentam, enquanto dizem a seguinte rima: "Que horas são? Já deu uma hora. O gato está em casa? Ele quer comer agora" e, então elas soltam as mãos e o gato deve correr atrás do rato, mas seguindo o mesmo caminho realizado por ele, até capturá-lo.

Acerte o Graveto – tradicional durante as comemorações do Ano Novo Chinês, para a partida ser realizada devem ser traçadas duas linhas na terra com cerca de 2,5m de distância entre si. Depois, as crianças devem procurar um grupo de gravetos e colocar um deles sobre a linha. Os jogadores sobre a outra linha devem jogar os gravetos para tentar fazer com esses passem da linha. Ganha quem conseguir atravessar o maior número de gravetos.

Bola Chinesa – as crianças formam um círculo e vão jogando uma bola para a outra. Quem estiver ao lado da pessoa que pegou a bola, tem de levantar o braço mais próximo do apanhador e assim ficar até a bola ser lançada novamente. Se alguém não conseguir pegar a bola ou não levantar o braço certo, está fora do círculo.

Soltar Pipas – famosas aqui no Brasil, as pipas surgiram na China, mil anos antes de Cristo, como forma de sinalização entre os militares. Desde então, os chineses tornaram-se expert em construir pipas enormes, leves e esvoaçantes e, entre as crianças, não é diferente. Os tipos de pipa mais conhecidos são o de três varas, o de cruzeta e o de caixa. Para confecciona-las bastam algumas folhas de papel colorido, varinhas e linha.

Ioiô Chinês – conhecido localmente como Tzuh-ling, que significa sino vazio ou sino de vento, o ioiô chinês foi, por muitos anos, a brincadeira favorita das crianças chinesas. Ele é composto basicamente por dois discos de tamanho igual, conectados com um eixo longo que é mantido girando por uma corda amarrada a dois bastões em suas extremidades. Alguns possuem buracos na borda dos discos, fazendo com que quando girando em alta velocidade, o brinquedo produza um som que pode ser ajustado como um instrumento. Ele pode ser jogado com as mãos, dedos, pernas, pescoço e até com a cintura, mas é preciso muita concentração e habilidade para manter o brinquedo no ritmo.

E, então, o que você achou das brincadeiras? Como a maioria delas você consegue fazer em casa mesmo, que tal experimentar com seus filhos, sobrinhos ou afilhados? Com certeza, a diversão será garantida!

Sumara Lorusso - formada em letras e tradução pela Unibero e tem fluência em mais de cinco idiomas, incluindo o Mandarim. É presidente da Nin Hao, escola referência no ensino do idioma, há dez anos no mercado.

Sobre a Nin Hao

http://www.ninhao.com.br/  (11) 97688-1189

Fundada há cerca de dez anos, a Nin Hao é uma franquia de escola de mandarim que tem por objetivo permitir e facilitar o contato dos brasileiros com a língua chinesa, por meio do ensino do idioma e serviços de tradução. As aulas são ministradas por professores nativos e o material didático é exclusivo. A escola segue o padrão internacional estabelecido pelo governo chinês.

7 mitos e verdades da doação de sangue

Associação Brasileira de Hematologia, Hemoterapia e Terapia Celular (ABHH) orienta sobre procedimento que salva vidas voluntariamente, no mês de conscientização Junho Vermelho

A partir do Dia Mundial do Doador de Sangue, datado em 14 de junho, a Associação Brasileira de Hematologia, Hemoterapia e Terapia Celular (ABHH) orienta sobre o procedimento que salva vidas, com esclarecimentos das principais dúvidas da população sobre o ato, que é indolor, rápido, voluntário e que pode salvar pacientes, desde submetidos a cirurgias ou em casos de emergências. 

Confira os principais mitos e verdades sobre a doação de sangue, de acordo com a entidade:

1. Idosos não podem doar sangue. MITO. A partir de 2013, houve aumento na idade máxima dos doadores de sangue pelo Ministério da Saúde. Atualmente, pessoas entre 16 e 69 anos podem realizar o ato de doação. 

2. A doação é restrita a pessoas sem piercing e tatuagem. MITO. Apenas pessoas com piercing na cavidade oral não podem realizar a doação, pois a boca está mais receptiva a infecções do que outras áreas do corpo. Sobre pessoas com tatuagens, é indicada que a doação seja feita após um ano da realização do desenho, pois é o tempo adequado para manifestações de doenças contagiosas que possam ser transmitidas pela agulha. 

3. O peso influencia na doação. VERDADE.  O peso do voluntário deve ser a partir de 50 quilos.

4. Gestantes e lactantes não podem doar. VERDADE. Mulheres grávidas ou que estejam amamentando não devem doar. As lactantes devem aguardar 12 meses após o parto. E no período pós-parto, a mulher poderá ser doadora após 90 dias, em casos de parto normal e 180 dias em cesárias. 

5. Descanso e alimentação influenciam na doação. VERDADE. É necessário estar descansado e não ter praticado atividades físicas intensas pelo menos cinco horas antes da doação. Em relação à alimentação, é preciso estar bem nutrido, com refeições prévias leves e sem gordura. Além disso, é proibido o consumo de bebidas alcoólicas até 24 horas antes da doação.

6. Doadores estão suscetíveis a doenças transmissíveis via sangue. MITO. A partir da implementação do teste NAT com fomento da ABHH, doenças como HIV, Hepatites B e C, são detectadas pelo procedimento que tem capacidade de identificar se a pessoa está contaminada mesmo que haja um curto período, entre o dia de contaminação e a doação. 

7. O doador pode realizar o ato a cada 30 dias. MITO. A doação de sangue deve realizada com intervalo mínimo de 60 dias para homens e 90 dias para as mulheres, ou seja, em um período de 12 meses, há possibilidade de doação de até quatro vezes por ano, no caso de doador masculino e três em caso de doadora. 

Dia Mundial do Leite

5 motivos para manter leite e derivados na dieta durante a fase adulta

Neste 1º de Junho, Dia Mundial do Leite, voltam à tona a série de questionamentos em torno da manutenção ou não do consumo de leite e derivados na dieta humana após a infância. A nutricionista Ana Paula Wolf responde com várias outras questões:

- Qual espécie possui a maior variedade alimentar e dietética?

- Qual espécie evoluiu a ponto de desenvolver tecnologias que permitissem o progresso, em todas as áreas, seja na alimentação, vestuário, moradia, etc.?

- Qual espécie é a mais evoluída, do ponto de vista intelectual?

Ela dá 5 razões para o ser humano continuar consumindo leite e derivados na vida adulta:

1-      Evolução da espécie: O ser humano foi o único animal da cadeia alimentar a evoluir e desenvolver recursos para sua subsistência, como a pecuária, o vestuário e a tecnologia. Natural que seu organismo evolua para acompanhar essas mudanças. Ao desenvolver a pecuária, há quase 9 mil anos, foi capaz de introduzir novos alimentos em sua dieta e fez com que seu sistema digestivo se tornasse apto a receber processar leite e derivados. Geneticistas da Universidade de Maryland, EUA, demonstraram recentemente que o ser humano adquiriu a capacidade de digerir a lactase (enzima que digere a lactose), sendo esta uma evolução genética da espécie humana.

2-                     Reconhecimento Mundial: Os Guias alimentares do Reino Unido, Brasil e Estados Unidos reforçam a necessidade do consumo de lácteos. Além das refeições principais, o guia alimentar do Brasil traz a composição dos lanches intermediários ou pequenas refeições (como citado no guia), onde os lácteos recebem destaque, principalmente o leite e o iogurte natural.

3-      Alta concentração de nutrientes: Os lácteos têm relevância como uma das principais fontes de cálcio na alimentação, quando consideradas as quantidades e percentual de absorção. O cálcio exerce papel fundamental na regulação de processos intracelulares, além de ser essencial para a saúde óssea.

4-      Integra o rol de nutrientes necessários para o funcionamento do corpo humano: Lácteos são reconhecidos pelos atributos nutricionais, por serem fontes importantes de proteína de alto valor biológico, com todos os aminoácidos essenciais, sendo as proteínas lácteas compostas pelas caseínas (que são proteínas altamente estáveis e não são facilmente alteradas pelo calor) e pelas proteínas do soro, que representam 20% das proteínas lácteas e se destacam por sua importância na síntese de proteínas sanguíneas e teciduais.

5-      Contribui para a diversidade alimentar: “Consumir um padrão alimentar saudável, composto por todos os alimentos e bebidas dentro de um nível de calorias adequado” essa é uma das mensagens do Guia Alimentar dos Estados Unidos, que trata sobre o respeito à diversidade dos alimentos e à quantidade consumida de cada alimento para constituir a alimentação.

Para a nutricionista é importante buscar uma alimentação balanceada: “ O importante é encontrar o equilíbrio quantitativo e qualitativo, sem abdicar da variedade alimentar e nutricional... causa ou consequência da evolução de nossa espécie! ”

 


Nutricionista Ana Paula Wolf - Consultora para a Viva Lácteos – Associação Brasileira de Laticínios