Fez promessa de ano novo? É o motorista da vez? Ou simplesmente quer dar uma folga para o seu fígado? Experimente esses 5 drinks sem álcool feitos a base de água de coco
Você já ouviu falar no Dry January? O movimento, que nasceu em
2013 no Reino Unido por iniciativa da organização Alcohol Change UK,
consolidou-se como uma das tendências de bem-estar no Brasil para 2026. O
conceito do "Janeiro Seco" é simples, mas transformador: dar uma
pausa total no consumo de álcool durante os primeiros 31 dias do ano.
Mais do que um desafio, a prática é um convite ao autocuidado.
Estudos indicam que apenas um mês de abstinência pode resultar em uma melhora
significativa na qualidade do sono, além de conferir mais disposição para a
rotina e até reduzir de forma relevante os níveis de ansiedade. É o
"reset" perfeito após as celebrações de fim de ano.
Se você aderiu ao movimento ou apenas busca alternativas mais leves para brindar com amigos e família, não precisa abrir mão do prazer de um bom drink. O segredo para um verão inesquecível está nos mocktails: coquetéis sem álcool que unem sofisticação e saúde. A água de coco é um dos ingredientes comuns em receitas criativas, já que a bebida é também muito apropriada para a hidratação no alto verão - em que se registram temperaturas recordes. A água de coco também é considerada como “coringa” nos mocktails pelo sabor refrescante.
Uma das principais marcas
produtoras de água de coco, a alagoana Copra, oferece opções com e sem a polpa
da fruta, 100% naturais e ultra-hidratantes. Para insspirar os adeptos do Dry
January, a empresa preparou 5 opções feitas à base de sua Água de Coco,
combinada com outros elementos derivados do beneficiamento do coco seco - fruta
que representa o sol alto de janeiro e o litoral brasileiro. Confira aqui:
Tropical de Coco e Laranja
Ingredientes:
Água de coco copra.br
Suco de laranja natural
Um toque de limão
Calda de açúcar de coco copra.br
Coco ralado copra.br
Gelo
Hortelã para finalizar
Preparo:
Suje a borda da taça com a
calda de açúcar e role no coco ralado para enfeitar.
Adicione o suco de laranja,
o limão espremido e a água de coco.
Sirva com gelo e adicione
as folhas de hortelã para finalizar.
Cremoso de Coco com Morango
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Ingredientes:
Leite de coco copra.br
Leite condensado
Água de coco copra.br
Suco de morango
Calda de açúcar de coco copra.br
Gelo
Preparo:
Suje a borda da taça com a
calda de açúcar e role no coco ralado para enfeitar.
Misture o leite condensado
e o leite de coco, adicione a água de coco até chegar a textura de sua preferência.
Complete delicadamente com
o suco de morango para criar um drink bifásico.
Sirva com gelo
Caipirinha de Amora
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Ingredientes:
1 xícara (chá) de amora
fresca
Suco de 1 limão
200 ml de água de coco copra.br
Adoçante a gosto
Gelo
Preparo:
Corte o limão em cubos e
macere junto com as amoras em um copo ou coqueteleira. Adicione o adoçante e a
água de coco, misture bem e sirva com gelo.
Drink Bifásico
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Ingredientes:
Suco de ½ limão-siciliano
5 folhas de hortelã
100 ml de água de coco copra.br
Chá de hibisco gelado
Gelo
Preparo:
Em um copo, misture o suco de limão, a hortelã e a água de coco.
Acrescente o gelo picado
e finalize com o chá de hibisco gelado, criando o efeito bifásico.
Orange Coffee
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Ingredientes:
150 ml de água de coco copra.br
50 ml de suco de laranja
80 ml de café gelado
Gelo
Preparo:
Em um copo longo, coloque o
gelo, adicione o suco de laranja e a água de coco.
Misture suavemente e
complete com o café.
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