O açúcar é
uma fonte de energia para o organismo que pode ser encontrado em alimentos como
a cana-de-açúcar, mel, raízes de beterraba, em frutas e em outras plantas.
Porém, ele pode se tornar um grande vilão para a saúde, principalmente se
a pessoa tiver diabetes ou problemas como obesidade ou hiperglicemia (glicose
alta).
Os
adoçantes de baixa caloria ou edulcorantes podem substituir o açúcar. Porém,
muita gente tem receio de usar estes produtos por achar que eles podem provocar
doenças graves como o câncer.
Por isso,
preparamos um infográfico baseado em estudos científicos e que acabam com todos
esses mitos e mostram como os adoçantes
de baixa caloria podem ajudar na dieta de muita gente, inclusive crianças.
Crédito:
Salud en Corto
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