Aproveite a data (23/9) com opção de sorvete caseiro, cremoso, sem açúcar e rico em proteína
O Dia do
Sorvete, data mais refrescante do ano, será nesta quarta-feira (23/9) e o Mundo
Verde – rede de alimentos saudáveis e orgânicos – te mostra que é possível
aproveitar a data com muito sabor, de forma prática e sem abrir mão dos hábitos
saudáveis no início da primavera.
Que tal uma opção
de sorvete caseiro, cremoso, sem açúcar e rico em proteína? É super possível,
segundo a nutricionista Marcela Mendes, que sugere a receita de Sorvete de
Banana Proteico.
“A banana é a base
do sorvete, trazendo toda a sua cremosidade, fibras e também o sabor doce para
a sobremesa. Mas, você pode usar toda a sua criatividade e trocar a banana por
morango, abacate, manga e várias outras frutas para compor o seu sorvete
caseiro e saudável. O BodyBalance acrescenta proteína à preparação, garantindo
mais saciedade e saúde muscular. Experimente!”, orienta.
Confira a receita
completa:
Sorvete de
Banana Proteico Mundo Verde
Ingredientes:
2 bananas maduras
em rodelas
1 dosador de
BodyBalance neutro Mundo Verde Seleção
100ml de leite de
amêndoas sem açúcar
Água mineral
suficiente para bater
2 paçocas zero
açúcar Mundo Verde Seleção
Modo de preparo:
Em um
liquidificador, bata as bananas com um pouco de água, até que estejam em ponto
de creme firme.
Adicione o leite
vegetal e a proteína BodyBalance. Bata bem, até que todos os ingredientes
estejam muito bem misturados.
Leve a mistura
para um recipiente e depois para o freezer por pelo menos 4 horas.
Quando for servir,
esfarele e polvilhe a paçoca zero por cima do sorvete.
Tempo de
preparo:
5min (mais 4h no
freezer)
Rendimento:
2 porções
Diferenciais
nutricionais da receita:
Sem açúcar, sem
glúten, sem leite. Rico em proteínas e energético.
Mundo Verde
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