Os custos de gás
podem comprometer ainda mais o orçamento das famílias nesse momento
Desde
o anúncio da chegada da pandemia do novo coronavírus (COVID-19) no Brasil, o
Governo, empresas públicas e privadas anunciam medidas para estimular a
população a ficar em casa, privando-se do contato social, uma medida de extrema
importância para reduzir a velocidade do contágio e os impactos em nosso
sistema de saúde.
Com o aumento do
tempo em casa, podem surgir aumentos nos gastos básicos, como energia elétrica,
água e gás. Este último que já preocupa bastante os consumidores uma vez que
tem sofrido altas variações nos preços nos últimos meses. A última elevação do
valor aconteceu no final de dezembro, com o acréscimo de cerca de 5% anunciado
pela Petrobrás.
Nessa hora, várias
práticas passadas de geração em geração podem ajudar na redução do consumo, mas
a mais eficiente delas é, sem dúvidas, a pesquisa de preços. Levantamento
realizado através do aplicativo Chama, ferramenta que conecta revendas de
botijão a consumidores, mostram que os preços em Porto Alegre variam entre R$
63,29 a R$ 80 -- oscilação de 26.40%. Ainda na região Sul do país, em Curitiba,
os valores vão de R$ 65,57 e R$ 80,33 -- diferença de 22,50%. Em Belo
Horizonte, capital mineira, os preços começam em R$ 65,84 e alcançam R$83 --
variação de 26,06%. Já na capital paulista é onde se encontram as maiores
variações de valores e também os preços mais baixos e elevados do país: de
R$62,16 a RS 95 -- diferença de 52%.
O Chama é uma
ferramenta que ajuda o consumidor a pesquisar preços e efetuar a compra de
maneira fácil e rápida. Em sua rede, mais de 2000 revendedores de gás publicam
suas ofertas, e o consumidor pode escolher com base na marca, preço e tempo de
entrega. Todos os revendedores disponíveis no aplicativo são autorizados pela
Agência Nacional de Petróleo e por isso seguem as mais rígidas normas de
qualidade e segurança. Este fato dá ao consumidor a garantia de estar comprando
um produto em perfeito estado, outro fator que impacta na economia do gás.
Economizando na hora
de cozinhar
Durante o
isolamento, adultos e crianças ficarão o tempo todo em casa, aumentando assim,
a frequência das refeições. Mesmo assim, é possível fazer com que o botijão de
13kg dure mais. Confira algumas dicas produzidas por especialistas do
aplicativo Chama para economizar no uso do botijão de gás:
1 -- Pré-aqueça o
forno pelo tempo necessário: Alguns alimentos, como assados, requerem o
pré-aquecimento do forno, mas não é preciso fazer isso por um longo período.
Geralmente 10 minutos antes a 200 ºC fará com que a temperatura fique média e
ideal para boa parte dos alimentos.
2 - Use panelas
proporcionais à boca do fogão: O uso da panela deve ser equivalente ao tamanho
da boca do fogão ou há desperdício de gás, pois parte do calor gerado acaba
passando para o ar e não
para a panela.
3 - Use o vapor:
Enquanto cozinha outros alimentos, é possível utilizar o vapor do preparo
colocando uma escorredeira metálica sobre a panela para cozinhar legumes.
4 - Use a tampa da
panela: O preparo de pratos como macarrão, por exemplo, permite que o cozimento
seja feito com o fogo desligado ao usar a tampa. Para isso, basta deixar a água
ferver, adicionar a massa, desligar o fogo e tampar.
5 - Forno fechado e
cheio: Abrir e fechar a porta do forno muitas vezes é a receita para o
desperdício de gás. Tente observar os alimentos utilizando a luz interna e,
sempre que possível, asse mais de um alimento ao mesmo tempo.
6 - Evite colocar o
fogão perto de lugares que corre muito vento, como: janelas, portas,
ventiladores para que assim as chamas não apaguem e o gás escape.
7 - Corte em pedaços
menores: Alimentos cortados em partes pequenas cozinham mais rápido, fazendo
com que o gás seja menos utilizado.
8- Atenção aos
sinais de que o gás está acabando: quando o botijão está no fim, as chamas
ficam com as pontas avermelhadas, o que demonstra que a combustão não está
sendo eficaz e que a pouca quantidade de GLP "queima" com dificuldade
em reação com o oxigênio.
9 - Uma grande
aliada na economia de tempo é a panela de pressão, que além disso reduz os
gastos com gás. A pressão faz até os alimentos mais difíceis cozinharem com
mais facilidade, sem que eles precisem ficar por tempo prolongado na panela.
10 - Se acabar o
gás, baixe o aplicativo Chama, no qual os usuários podem fazer pesquisa de
preço para escolher o revendedor mais barato e têm acesso às várias facilidades
como fazer o pagamento pela ferramenta ou no momento da entrega em dinheiro,
cartão ou débito e tempo de entrega. Também é possível escolher o revendedor ou
marca preferidos e ainda ver avaliação de outros usuários que já compraram
naquela unidade. Acompanhar a entrega em tempo real é outra das vantagens do
aplicativo.
