BOLINHO COLORIDO DE FRANGO COM LEGUMES AO FORNO

Imagem gerada por inteligência artificial
Ingredientes:
2 batatas médias cozidas e amassadas
1 cenoura ralada
½ peito de frango desfiado cozido
1 abobrinha ralada (bem espremida para tirar a água)
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo ralado (pode ser parmesão ou mussarela)
3 colheres de sopa de farinha de aveia (ou farinha de trigo integral)
1 pitada de sal
Orégano ou cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
Comece misturando todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa
úmida e modelável. Modele em formato de bolinhos ou nuggets e coloque em uma
assadeira untada com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20
a 25 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados. Sirva em
seguida.
Fonte: Divino
Fogão
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