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Comemorações de
Páscoa chegando e o chocolate, especialmente o amargo, é um alimento que pode
oferecer tanto benefícios quanto malefícios para idosos. Com a proximidade da
data, é importante discutir esses aspectos para que o consumo do doce no
feriado seja feito de forma consciente. Abaixo, a Ambec (Associação dos
Aposentados, Mutualistas para Benefícios Coletivos) aponta os principais os
resultados do consumo desta iguaria:
Benefícios
do chocolate para idosos
Rico em
antioxidantes: o chocolate amargo contém flavonoides, que são antioxidantes que
ajudam a combater os radicais livres, potencialmente reduzindo o risco de
doenças crônicas.
Saúde
cardiovascular: o consumo moderado de chocolate amargo pode melhorar o funcionamento
do coração, porque ajuda a reduzir a pressão arterial e melhora o fluxo
sanguíneo.
Melhora do humor:
o chocolate é conhecido por estimular a produção de endorfinas e serotonina, o
que pode ajudar a melhorar o humor e combater a depressão, uma condição comum
entre idosos.
Função cognitiva:
alguns estudos sugerem que os flavonoides do chocolate podem ter um efeito
positivo na função cognitiva, potencialmente reduzindo o risco de doenças
neurodegenerativas.
Controle da
glicose: o chocolate amargo pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina,
o que é importante para idosos que podem estar em risco de diabetes tipo 2.
Malefícios
do chocolate para idosos
Alto teor
calórico: o chocolate é calórico e, se consumido em excesso, pode contribuir para
o ganho de peso, o que é uma preocupação para a saúde geral dos idosos.
Açúcar e gorduras:
muitos chocolates, especialmente os ao leite e brancos, contêm altos níveis de
açúcar e gorduras saturadas, que podem afetar negativamente a saúde
cardiovascular.
Problemas
digestivos: o consumo excessivo de chocolate pode causar desconforto
gastrointestinal, como azia ou diarreia, especialmente em idosos com sistemas
digestivos mais sensíveis.
Interações
medicamentosas: o chocolate pode interagir com certos medicamentos, como
aqueles para pressão arterial e antidepressivos, por isso é importante que os
idosos consultem um médico antes de incluir grandes quantidades em sua dieta.
Cafeína: o
chocolate contém cafeína, que pode causar insônia ou nervosismo em algumas
pessoas, especialmente em doses elevadas.
Moderação
é a chave
Para os idosos, o
consumo de chocolate deve ser feito com moderação. Optar por chocolate amargo
(com pelo menos 70% de cacau) é uma escolha mais saudável.
O chocolate pode
ser incluído como parte de uma dieta equilibrada, rica em frutas, vegetais,
grãos integrais e proteínas magras. “É sempre uma boa ideia que os idosos
conversem com um profissional de saúde ou nutricionista antes de fazer
alterações significativas em sua dieta, especialmente durante épocas de
festividades como a Páscoa”, conta a presidente da Ambec, Marilisa Moran
Garcia.
Ao celebrar a Páscoa, os idosos podem desfrutar do chocolate de maneira consciente, aproveitando seus benefícios enquanto minimizam os riscos associados ao seu consumo.
AMBEC - Associação dos Aposentados Mutualistas para Benefícios Coletivos
https://www.ambec.org/
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