Se
emagrecer está entre as principais metas de 2018, a nutróloga Dra. Ana Luisa
Vilela – médica especialista em emagrecimento da capital paulista – foi além e
separou uma lista com os 10 alimentos que devem ser riscados da lista do supermercado.
Ela conta que esses 10 itens não servem apenas para entrar em 2018 com mais
saúde, mas também colabora para evitar alguma doenças e ainda perder de maneira
bem mais simples do que se imagina. Tirando alguns alimentos que são ricos em
sódio, gorduras e calorias vazias, a médica afirma que é possível melhor muito
a qualidade de vida.
1-
Embutidos e defumados: São ricos em sais e gorduras podem induzir doenças no
trato gastrointestinal se consumidos em excesso;
2-
Sal de adição: Colabora para a retenção de líquidos e é o inimigo de quem tem
pressão alta e problemas cardíacos;
3-
Corantes sintéticos: São normalmente encontrados em alimentos com pigmento
forte industrializado como balas sucos em pó podem causar alergias graves.
4-
Frituras em óleo: o óleo oxidado usado em frituras e um veneno para nosso
colesterol aumentando muito o risco de distúrbios cardiovasculares;
5-
Salsicha: é um alimento rico em gorduras, corantes e possui baixa qualidade. Se
for consumir, dê preferência então para as salsichas artesanais com alimentos
selecionados;
6-
Biscoitos industrializados, margarina e sanduíches fast food: São ricos em
gorduras e carnes processaras muito calóricos estimulam o comer rápido são
macios deixando o ato de mastigar em 2º plano. O biscoitos são recheados com
recheios artificiais ricos em gorduras açúcares e corantes e vc nunca come um
só, o que aumenta ainda mais a ingesta de gorduras ruins e calorias e induz as
crianças a só comerem besteiras deixando de lado os bons alimentos como frutas
e legumes.
7-
Macarrão instantâneo: É um alimento que já vem industrializado pré frito, rico
em sal e gorduras e calorias e com baixa ingesta de nutrientes. São famosos por
serem uma opção barata e rápida porém pouco saudável.
8-
Açúcar branco: Além de serem calorias vazias, engorda, aumenta o risco de
diabetes quando consumidos em grande quantidade.
9-
Balas e Marshmallow: Ricos em gorduras, aumentam o ganho de peso e são calorias
sem nenhum nutriente. Também pioram a qualidade dos dentes.
10- Gordura
visível em carnes de origem animal: Mesmo sabendo a delícia que é um torresmo
ou aquela gordurinha da picanha, ou a pele crocante do frango, todas são maléficas
para a saúde. É melhor investir em carnes magras como filé de frango ou peixes
e sempre tirar aquelas gordurinhas visíveis. Esses excessos prejudicam o bom
funcionamento do coração.
FONTE:
Dra. Ana Luisa Vilela - Graduada em Medicina pela Faculdade de
Medicina de Itajubá – MG, especialista pelo Instituto Garrido de Obesidade e
Gastroenterologia (Beneficência
Portuguesa de São Paulo) e pós graduada em Nutrição Médica pelo Instituto GANEP
de Nutrição Humana também na Beneficência
Portuguesa de São Paulo e estágio concluído pelo Hospital das Clinicas de São Paulo – HCFMUSP. Hoje,
dedica-se a frente da rede da Clínica Slim Form a melhorar a autoestima de seus
pacientes com sobrepeso com tratamentos personalizados que aliam beleza e
saúde.
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