CONFIRA DICAS PARA EMAGRECER COM SAÚDE E SEM EXTREMISMOS

Obesidade é considerada a "epidemia do século XXI" pela Organização Mundial da Saúde

Nesta sexta-feira, 11 de novembro, é o Dia Mundial da Prevenção da Obesidade. A data visa sensibilizar a população para o problema da obesidade e das implicações negativas da enfermidade na saúde humana.

Para termos uma ideia, segundo estudo recente realizado pela OMS (Organização Mundial da Saúde), cerca de 2,8 milhões de pessoas morrem por ano por conta desse problema, por isso, a entidade considera a obesidade como a "epidemia do século XXI".

De acordo com Cyntia Maureen, nutricionista e consultora da Superbom, empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, o aumento do sedentarismo, os péssimos hábitos alimentares, bem como uma rotina de correria e stress diário, são os principais fatores que explicam essa situação. “Ao emagrecer a pressão fica controlada e os riscos de diabete, derrame e doença cardiovascular caem substancialmente. A perda de peso ainda diminui o desgaste natural nas juntas, nas costas, nos quadris e nos joelhos”, afirma.

Com o intuito de auxiliar quem deseja emagrecer com saúde e sem extremismos, a consultora da Superbom listou algumas dicas imprescindíveis.

Opções leves antes de dormir

“Exagerar na dose” durante o período noturno não é recomendável, conforme explica a especialista. “A última refeição deve ser leve e de fácil digestão, principalmente pelo fato do metabolismo desacelerar durante o período noturno. Fazer uma refeição rica em gordura, carboidratos e calorias durante a noite é ainda mais prejudicial para pessoas que possuem hábitos sedentários”. 

Intervalos entre as principais refeições diárias

Cyntia, consultora da Superbom, recomenda a adoção de um intervalo de, pelo menos, cinco horas entre as três principais refeições diárias. “Após a digestão, é preciso dar um descanso para os órgãos que se empenharam nesse processo. O ideal é aproveitar as refeições para ter uma alimentação rica em nutrientes necessários para a saúde no corpo”. 

Atenção especial para os exercícios físicos

Para a nutricionista, o processo de emagrecimento deve, impreterivelmente, estar ligado com a prática de exercícios físicos. “De nada adianta alterar os hábitos alimentares e não fazer uma prática regular de atividades físicas. É evidente que cada corpo possui sua especificidade, porém existem atividades ideais para todo mundo”.

“Caso a semana seja muito corrida e prática de atividades fique reservada apenas para o sábado e domingo, minha recomendação é praticar, de segunda a sexta, os chamados exercícios não intencionais, como, por exemplo, levar o cachorro para passear, ir a pé para o trabalho, subir escadas em vez de usar o elevador”.

Aumente o consumo de frutas e fibras

Cyntia pontua que é fundamental ingerir de três a seis frutas por dia, juntamente com  alimentos ricos em  fibras, como massas integrais, legumes e verduras. “Além de possuírem baixo valor calórico, ajudarem no funcionamento do intestino e serem fontes de vitaminas e minerais, as fibras e frutas dão sensação de saciedade. Evidentemente, todas essas propriedades contribuem para um emagrecimento saudável”.

Defina objetivos plausíveis e alcançáveis

A consultora da Superbom defende que estabelecer metas é vital para auxiliar o processo de emagrecimento. “Porém, minha recomendação é que a pessoa defina objetivos plausíveis de serem alcançados. Definir metas ‘impossíveis’ aumenta consideravelmente a chance de falha, o que pode acabar com toda a motivação”, pondera. Além disso, consultar um médico ou uma nutricionista para sanar dúvidas, realizar exames regularmente e receber orientações de como podem ser feitas as substituições alimentares é fundamental, de acordo com a especialista. 

Corte o refrigerante e evite frituras

Refrigerantes não oferecem nenhum benefício para a saúde e sabotam a perda de peso pelo fato de ser uma bebida extremamente rica em açúcar e calorias. “Fontes de vitaminas e minerais, os sucos naturais ou integrais industrializados são ótimas alternativas aos refrigerantes”. Para a especialista, evitar frituras também é uma regra básica quando o assunto é emagrecimento, visto que as mesmas são ricas em gorduras e calorias.

Diminua o consumo de proteína de origem animal

De acordo com Cyntia, consultora da Superbom, retirar a carne da dieta faz com que o PH sanguíneo fique mais alcalino. “Isso ajuda o metabolismo a funcionar de forma mais rápida e eficiente, o que contribui para o emagrecimento. Minha recomendação é procurar substituir o consumo da carne por fontes vegetais de proteínas, como soja, grão de bico, castanhas, quinoa e chia”, conclui.

ROMA PARA SEMPRE e o combate à intolerância religiosa

Uma das funções primordiais da Literatura é interpretar os males de uma época. Ora, um romancista pode e deve ser, além de ficcionista, um tradutor dos grandes problemas de seu tempo. E, mesmo, de outros!

Escrever é arte compromissada com um pensamento evolutivo – o ato de criar figuras de ficção, mas tendo por base conceitual personas tão humanas como as carnais, refletindo assim os conflitos do homem em todas as sociedades.

No meu caso particular, já publiquei dois romances passados no século XIX e tenho escritos outros bem distantes desta nossa era 2000. Contudo, num romance contemporâneo – como é ROMA PARA SEMPRE –, a ficção me abriu portas para um retrato de realidade com a tessitura mais viva do momento atual – os problemas entre nações relacionados a cultura religiosa, sociedade e relações internacionais calcadas entre o poder e o conflito.

Assim foi que neste romance senti necessidade de tratar, em pano de fundo, a intolerância religiosa e o terrorismo – bases do silogismo dessa ultramoderna guerra mundial. E tal necessidade se deu desde o início (ainda no momento da construção da story line, nas bases sinópticas do enredo), quando pensei numa mulher atual do Ocidente a chocar-se com uma cultura que mantém tradições aparentemente improváveis para nós,  ocidentais.

Mas – acredite! – o romance não é, nem de longe, algo árido. Até as areias do Liwa têm cores (risos), quando testemunham uma história de amor quente como o deserto... E a trama possui a leveza do que é atual também em termos de glamour, já que conta a história de uma estilista de fama internacional, em sua vida movimentada. Há passagens descontraídas e vibrantes – desde os badalados modismos da sofisticada capital italiana até o Milan Fashion Week(!).  Mas tudo isso em um contexto que espelha os problemas desse mesmo mundo. A protagonista é uma mulher consciente das necessidades de seu tempo:

Por isso, gosto de avançar no tempo, conquistar posições, combater o pensamento retrógrado e a intolerância religiosa (p.36).

Apesar da beleza do amor do casal protagonista, o livro não deixa de propor reflexão... Onde estará a divisa, afinal, da resistência de cada um de nós na hora de receber ou adotar as leis de outro povo? Seremos capazes de aceitar as simbologias e os costumes de um outro padrão cultural de culto ou convivência? E, afinal, o que é ruim ou inaceitável só existe nos reinos estrangeiros?

Culturas diferentes são reinos adversos, e não há no país vizinho – ao que parece – uma erva daninha que também não se prolifere no solo de nossa própria nação (p. 131).

Sim, isso pode parecer difícil de entender, mas a intolerância a outros povos renega o que de mais universal pode haver: a natureza humana. E isso, meu leitor, não está traçado individualmente nas linhas do globo. É a ideia da união ideológica que pode salvar a Babel contemporânea das relações armadas ou intolerantes.

Os espetáculos dos Coliseus contemporâneos serão menos hediondos? (p. 15).

A trama – mesmo contando uma história de amor – leva a pensar na arbitrariedade de nossos julgamentos, na intolerância religiosa do mundo atual e na falta de empatia do ser humano de todas as culturas e de qualquer parte do planeta.

Bom, no fim das contas (e sem dar spoiler), é possível adiantar que no romance, como no mundo, a ideia que move tudo é a máxima do amor universal. Apenas isso! Sentença tão antiga como as Escrituras. Divisa expressa por Jesus Cristo no Evangelho, na liturgia católica, nos cânones espiritualistas, pelo monges do Tibet...

Na linha natural desse pensamento, o Papa Francisco também falou sobre a questão da intolerância religiosa, recentemente, referindo-se a esse mesmo (antigo) amor coletivo que deve nortear os povos. Não por acaso, a intolerância religiosa foi também o tema da redação do ENEM deste ano. Diante dos apelos de ordem universal, parece mesmo que todos – no Brasil e no resto do mundo – agora se voltam para uma ideia unificadora de gerações e nações variadas – ainda que em meio a culturas e credos diferentes.

No decorrer da trama de ROMA PARA SEMPRE há sinais desse clima de terrorismo a assolar os noticiários, seja em aeroportos internacionais, seja nos conglomerados urbanos. E o leitor – mesmo nessa atmosfera – não tem qualquer dificuldade em viajar pelos belos cenários que a narrativa propõe.

De todo modo, pregando justamente a tolerância, a obra não escolhe culpados indistintamente, afinal a ficção nem tem essa responsabilidade. Além disso, nem todo muçulmano segue o Islã, nem todo ataque terrorista pode ser atribuído a determinada facção.  É claro que o livro, sendo uma obra atual, alude ao extremismo, quer por ramificações a (outras) ações de terror na Europa – grupos vários e indeterminados –, quer pelas notícias de ataques terroristas assumidos pelo Estado Islâmico.

Contudo, não cabe à Literatura, menos ainda ao gênero romance, classificar o mundo em gregos e troianos.  Aqui, o que vale a pena é conhecer o romance da italiana Paola Romanatto com o Sheik Malik Shaad Akmakjian. Porque no livro, afinal, o que se sobressai é a história de um amor – proibido justamente pela diferença cultural.

E a verdade maior é que o grande problema da paz universal atinge cada um de nós quando entra em nossa casa (p. 146). Bom, é essa a lição decisiva a ser aprendida – no Enem ou na cartilha das nações! Quanto ao desenlace e ao clímax da história, só a leitura poderá dizer...

Pelo fim da intolerância religiosa:

– E tu, Lorenzo, não vem com preconceito ao estrangeiro!

– Você está sendo intolerante, Paola! Tem que dar o peso certo a cada medida. O universo é vasto (...) Há diferenças entre Terra e Mercúrio embora ambos girem em torno do Sol.

 

Texto escrito por Sayonara Salvioli, romancista, dramaturga, biógrafa, contista e cronista com obra estudada na Miami University (Oxford – OH, USA). Como romancista, em 2015 lançou em Portugal obra passada no século XIX, e em 2016 Perfumes de Paris – da Primavera Editorial –, livro centrado na França da Belle Époque. A escritora é membro de academias de Letras no Brasil e na França.

Como lidar com a frustração de um ano sem muitas realizações

Nos últimos meses do ano muitos se desesperam pensando no que ainda não conquistou!

O fim do ano se aproximando, para muitos é momento de renovação e alegrias. As luzes natalinas trazem consigo o símbolo do renascimento. É hora de agradecer as conquistas ou simplesmente o fato de que vivemos mais um ano.  

Essas datas comemorativas despertam na maioria das pessoas o desejo de mudança e de realização. Um novo ano se inicia e com ele as promessas em relação a transformar sonhos em realidades. Isso se dá por vários fatores, entre eles está o fato que nesses momentos estamos bastante reflexivos e envolvidos num estado emocional de grande expectativa e esperança.  

Porém, nem todas as pessoas têm esse sentimento festivo no fim do ano. Muitos não gostam dessas datas, já que as mesmas remetem a alguma lembrança dolorosa do passado. Outros sentem saudades daqueles que não estão mais presentes. Outros ainda se sentem frustrados por tantas promessas que ficaram no meio do caminho.   

Quando empolgados fazemos listas enormes de desejos. Prometemos que vamos ganhar mais dinheiro, mudar de emprego, emagrecer, comprar uma casa, casar, ser um pai melhor, um filho mais dedicado etc.  São muitas promessas, todas misturadas e sem prazos definidos. Queremos agora! 

O querer infantil, sem um plano detalhado, não permite tempo necessário entre o plantio e a colheita. É aí que entra em cena mais uma vez o fator frustação. Passada a empolgação dos primeiros quinze dias de janeiro, temos que lidar com a realidade de muitos afazeres e ainda assimilar os novos desafios. Sem organização e persistência, desistimos. Felizmente algumas pessoas conseguem levar os seus objetivos até o fim e têm o prazer de comemorar a vitória. Mas, por que a maioria para no meio do caminho?     

 

Fazer a lista do que se quer é fácil, toma pouco tempo e exige o mínimo esforço. No entanto,  colocar em prática até chegar  no  resultado desejado é um trabalho árduo, que exige dedicação e muitas vezes sacrifícios.Para colocar um plano em ação é preciso muito mais do que palavras no papel. É  necessário comprometimento e um real valor agregado, capaz de nos impulsionar todas as vezes que sentimos vontade de desistir. 

É importante saber o que queremos e, principalmente, o que verdadeiramente nos motiva a conseguir. Qual é o propósito por trás do objetivo desejado. Sabendo exatamente o porquê se quer, o próximo e mais importante passo é agir. Sem atitude o sonhador viverá numa eterna utopia. Para agir é fundamental ter sabedoria e conhecimento para colocar o plano de ação numa ordem correta e organizada, como num game, que o primeiro passo leva ao seguinte e assim sucessivamente. É na ação específica que conseguimos progredir na direção do que queremos.   

Algumas vezes dizemos para nós mesmos que queremos muito alguma coisa, mas não estamos dispostos a fazer o necessário para conseguir. Outras vezes temos um desejo fraco, sem alma, esses também não se sustentam.Para agir é preciso saber o que fazer. Quando imaginamos uma meta muito grandiosa, ela pode parecer assustadora, fazendo com que nem comecemos, deixando o propósito no meio do caminho. São as minimetas que fazem com que algo grandioso aconteça.  

É hora de deixar para trás as frustrações por aquilo que não foi feito e vislumbrar estratégias diferentes para o novo que se aproxima.  

  

Hilda Medeiros – Transformando Realidades.  Coach e Terapeuta, realiza atendimento presencial e on-line. Ministra Palestras, Workshops e Treinamentos em todo Brasil - www.hildamedeiros.com.br