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terça-feira, 10 de novembro de 2020

Jardinagem traz benefícios para quem sofre com ansiedade e depressão


(Crédito: Divulgação)
Cuidar de jardins e plantas pode trazer uma melhora nos sintomas de doenças mentais, além de benefícios para memória e concentração

 

 

Em tempos de pandemia, muitas pessoas perceberam a falta que pode fazer o contato com a natureza. A jardinagem é uma maneira de retomar esse contato com plantas, flores e árvores – muitas vezes, sem precisar sair de casa.

 Quem dispõe de um espaço em casa para plantar pode aproveitar os principais benefícios dessa atividade que embeleza os ambientes e promove bem-estar na vida das pessoas. Seja para deixar a sua casa mais bonita ou para criar alimentos orgânicos para a própria alimentação, a jardinagem é uma atividade recomendada por especialistas a pessoas de diferentes idades.

 

Os benefícios da jardinagem

Se você tiver um espaço ensolarado em casa, além de ajudar a cuidar das suas plantas que precisam de mais luminosidade, a pessoa que cuidar delas poderá aproveitar para melhorar os níveis de vitamina D no organismo.

Especialistas também indicam que a jardinagem promove a redução da ansiedade, da depressão e até mesmo do índice de massa corporal. Ela promove ainda maior sensação de satisfação com a vida, melhorando o senso de comunidade e aumentando a qualidade de vida.

Nos estudos de Terapia Ocupacional, a jardinagem foi benéfica principalmente para as pessoas que atuaram em grupos em que a técnica foi utilizada como método terapêutico. O principal motivo para isso é que a atividade ajuda a combater os sintomas aos poucos, abordando indiretamente esses problemas e desenvolvendo habilidades como a concentração e o foco.

A paciência para obter os resultados desejados, vendo como o jardim vai crescendo aos poucos, também é um ponto positivo e ajuda no ganho dessas habilidades sociais, que são aplicadas em outras áreas da vida.

 

Como praticar jardinagem em casa

Pode ser muito simples ter contato com a jardinagem, mesmo sem dispor de muito espaço em casa. Isso porque os benefícios também se aplicam a quem cuida de vasos e outras formas menores de cuidar das plantas. Em apartamentos, até mesmo floreiras e jardins suspensos podem ser utilizados.

Para quem dispõe de um espaço maior, o ideal é ficar atento às características de cada planta escolhida e se ela é apropriada ao solo e local em que será colocada. A incidência de luz solar, por exemplo, é um dos fatores determinantes para o sucesso do desenvolvimento das plantas.

As podas também devem ser feitas de tempos em tempos e são tão importantes quanto as regas. Para espaços maiores, o cortador de grama é essencial para diminuir o esforço aplicado nessa atividade.


Simonetto aponta quais são os benefícios de ter plantas em casa

Aumentar o número de vasos em alguns ambientes traz cor e alegria para o lar


Nas grandes cidades, o verde foi tomado pelo cinza dos edifícios. Por isso, incluir as plantas na decoração das casas e apartamentos, seja criando o seu próprio jardim ou até mesmo uma pequena horta, nas janelas, sacadas, paredes ou em um canto que está vago, pode ser o detalhe que faltava para proporcionar bem-estar aos moradores da casa.

Além de embelezar os ambientes, as plantas trazem benefícios para a rotina das famílias, como a purificação do ar, menor variação da temperatura dos ambientes e absorver a radiação solar, reduzindo o desconforto luminoso do sol. Elas ainda proporcionam harmonia e, ao necessitar de alguns cuidados especiais, uma terapia natural para o dia a dia.

"Para escolher o tipo perfeito, deve-se respeitar as características do ambiente juntamente com os gostos pessoais dos moradores. Também é importante entender as necessidades de luz e de umidade da espécie escolhida para encaixar no espaço correto", conta Bruno Garcia de Athayde, arquiteto da Simonetto Móveis Planejados.

Deixar a criatividade fluir é um ponto fundamental para usar mais verde na decoração. Existem diversos formatos e tamanhos de vasos, variedades de plantas para todas as preferências e muitas opções para combinar. Confira alguns projetos Simonetto para se inspirar.

O projeto elaborado pelo arquiteto Gabriel Fernandes remete a um ambiente clean e aconchegante, no qual os tons das plantas complementam a sensação de tranquilidade que o cômodo oferece.


As plantas também podem oferecer um toque de modernidade, como neste projeto da arquiteta Luana Freire. A profissional ornou a paleta dos vasos com a oferecida nos demais móveis do espaço.


Os vasos também podem ser usados como detalhes discretos na decoração. Nesta adega elaborada pela revenda Simonetto União da Vitória apresenta o verde como um toque de charme para o local.

 



Simonetto

www.simonetto.com.br

Portas mimetizadas: arquitetas explicam quando usar o recurso no décor

Paula Passos e Danielle Dantas, do escritório Dantas & Passos Arquitetura, dão dicas para deixar os ambientes otimizados e modernos

Neste projeto, o painel onde estão as portas mimetizadas desta área social se integraram com a adega de vinhos| Foto: Maura Mello

 

É provável que você já tenha ouvido falar nas portas mimetizadas. Cada vez mais utilizada em novos projetos, o recurso arquitetônico se traduz em uma porta ‘disfarçada’ que pode ser muito bem utilizada tanto em projetos residenciais, quando os comerciais e corporativos.
 

Consideradas como um grande truque para a arquitetura de interiores, as portas mimetizadas deixam os ambientes mais amplos pela limpeza do seu desenho e visual, além de conceder sofisticação e elegância aos ambientes de diferentes estilos decorativos. Entusiastas do recurso, as arquitetas Paula Passos e Danielle Dantas, do escritório Dantas e Passos Arquitetura, destacam o que o item possui de diferente e aborda em quais situações elas podem ser configurar como escolha ideal para o projeto. Confira a seguir: 

 

Neste projeto assinado pelas arquitetas Paula e Danielle, a porta mimetizada ‘desaparece’ no projeto. E o que ela ‘esconde’? Logo atrás está localizada a copa, que pode ser unificada com a sala de jantar ou trazer privacidade na hora das refeições | Fotos: Maura Mello


Praticidade

Além das questões estética/decorativa, uma das grandes vantagens da porta decorativa está relacionada ao fato de integrar e contribuir para organizar os ambientes do projeto. “As portas mimetizadas também ajudam a resolver intercorrências de obra como esconder fiação, quadros elétricos, boneca hidráulica ou até mesmo tubulação de ar-condicionado de uma forma mais prática”, explica a arquiteta Paula.
 

Otimização de espaços

Realizadas sob medida, as portas mimetizadas em ambientes pequenos auxiliam no ganho de área útil. Afinal, pode ser uma solução incrível camuflar a porta em momentos em que o ambiente requer mais espaço, não é mesmo?
 

Moderno

Em alta, as portas mimetizadas são modernas, tecnológicas e excelentes opções para criar ambientes mais descontraídos. Além de práticas, trazem estilo e podem ser personalizadas com painéis acompanhados por efeitos de luzes indiretas que valorizam ainda mais os cômodos. São infinitas as possibilidades de customização!

 

Acabamentos, ferragens e estilo

Acabamentos como a madeira natural, laqueado, lisa, ripada ou pintada, são os estilos de portas mimetizadas mais empregados. Todavia, as portas mimetizadas também são produzidas com outros materiais como painéis metálicos ou na estrutura do sistema drywall. O acabamento branco com branco é uma solução muito leve e discreto. Uma parede revestida de espelho pode receber a porta de espelho com as ferragens ocultas, propiciando a impressão de um grande painel espelhado”, sugere a arquiteta Danielle.

Quanto ao estilo, Paula Passos dá a dica: “Podem ser portas pivotantes, pantográficas ou de correr e, quanto ao acabamento, revestidas com papel de parede, cerâmicas estampadas ou pintadas com cores iguais às especificadas para as paredes. Essa, aliás, já se configura como uma forma muito exequível para mimetizar”, detalha.

No tocante às ferragens, Danielle esclarece que em geral não ficam aparente e costumam ser bastante discretas. “Muitas vezes nem precisamos incluir fechaduras ou puxadores, pois a própria marcenaria oferece o vão para o seu manuseio”, finaliza Danielle.


Neste projeto, a porta prolongada com o painel do home theater foi uma sugestão das arquitetas Paula Passos e Danielle Dantas. Os clientes aprovaram de primeira! | Foto: Maura Mello




Dantas & Passos Arquitetura

@dantaspassos.arquitetura 
www.dantasepassosarquitetura.com.br

Especialista explica como a arquitetura pode ser mais amigável para animais de estimação

Ambientes podem ser pensados para o conforto dos moradores e de seus pets 

 


A presença de animais domésticos é notada nas áreas de arquitetura e design para repensar os ambientes, oferecendo mais conforto e integração entre as pessoas e seus animais de estimação. As ideias principais desse conceito passam por investir em materiais resistentes, fazer escolhas inteligentes de projeto e aliar os itens de necessidade dos pets com o layout do projeto. 

A arquiteta Cinthia Garcia explica por que os ambientes pet friendly ganham mais espaço na arquitetura. “Os projetos buscam sempre alcançar as aspirações dos clientes. Pensamos nos melhores espaços para toda a família e isso inclui os animais de estimação. Então as possibilidades desse segmento vão crescendo com o tempo para melhorar a qualidade de vida dos animais também”, conta a especialista. 

O ponto mais importante está na escolha dos materiais, buscando as opções mais resistentes e que facilitem a limpeza. “Optamos entre os pisos vinílicos e os porcelanatos, assim como os revestimentos que precisam ser repensados para que o piso não absorva ou retenha a sujeira. As tintas precisam ser livres de insumos potencialmente tóxicos e o layout geral do projeto incluir um espaço mais livre de obstáculos”, detalha Cinthia. 


As escolhas de mobiliário são definitivas para o sucesso de um projeto pet friendly. “Primeiro pensamos na durabilidade dos móveis nos ambientes com animais, tecidos que não juntam pelos e são à prova de água são ótimas escolhas, assim como as bases de sofás e cadeiras de metal vão evitar que os animais fiquem roendo e arranhando os móveis. Também existem móveis preparados para oferecer soluções como caminhas e suportes para potes de ração e água integrados”, relata a arquiteta.

Uma casa pet friendly também é uma casa que estimula uma vida ativa dos moradores, inclusive os de quatro patas. “Se quando falamos de um escritório buscamos incentivar a produtividade, quando pensamos nos animais não é diferente, o layout precisa oferecer os estímulos para viver bem e de acordo com seus instintos aliados ao cotidiano dos moradores. O espaço do pet com arranhadores e brinquedos pode ser integrado ao ambiente com uma estética sutil para oferecer esse espaço sem afetar o visual drasticamente.” Encerra Cinthia.



Instagram: @arquitetacinthiagarcia


Ambientes instagramáveis: arquitetos te ensinam a criar um local perfeito para suas fotos e vídeos em casa

Júlia Guadix, do Liv’n Arquitetura, e Renan Altera, do Altera Arquitetura, reúnem as principais dicas para transformar a ambientação dos espaços para postagens nas redes sociais e os encontros por videoconferências

Um ambiente instagramável permite que as fotos ganhem muitos likes nas redes sociais | Projeto: Altera Arquitetura | Foto: Photons Fotografia / Henrique Ribeiro


Se você é uma pessoa que adora tirar fotos e fazer vídeos para postar no Instagram, entende que uma boa produção gera muitos likes. Dessa forma, saber posicionar e organizar os elementos (mobiliário e objetos de decoração), além de escolher o ambiente ideal, são os principais pontos a serem considerados antes dos cliques.

Com a necessidade de ficarmos mais em casa, preparar um cômodo ou cantinho da nossa própria residência facilita o momento para clicar as fotos, fazer vídeos para stories, YouTube ou até mesmo as imprescindíveis reuniões por videoconferência – tanto para os compromissos profissionais, como para unir parentes e amigos que estão distantes. “A ideia é criar um local que se destaque e desperte o desejo das pessoas de fotografar, filmar e, acima de tudo, compartilhar os registros”, afirma a arquiteta Júlia Guadix, à frente do escritório Liv’n Arquitetura.

A profissional e o também arquiteto Renan Altera, do escritório Altera Arquitetura, reuniram algumas dicas imprescindíveis na hora de montar o ambiente Instagramável perfeito! Confira a seguir:


1) Cores e mais cores: 

Nessa sala, o tom de azul esverdeado e as cores presentes na gallery wall criaram um cantinho super instagramável | Projeto: Liv’n Arquitetura | Foto: Guilherme Pucci

 

“Todas as cores, quando usadas de forma harmônica, podem valorizar um ambiente. Tudo dependerá da intenção do projeto e da personalidade do morador”, explica Renan Altera. Com esse pensamento em mente, você poderá escolher a paleta de cores que mais combina com a sua personalidade e o estilo do espaço.

As cores vibrantes chamam a atenção por si só, mas exigem cuidado quando aplicadas nas paredes. Nesse caso, o ideal é procurar objetos decorativos e móveis mais minimalistas, evitando uma confusão visual na foto.

“As composições com tonalidades mais claras e neutras, por sua vez, trazem muito frescor e são perfeitas para uma decoração nórdica”, conta Júlia Guadix. Nesse contexto é possível ousar com uma paleta mais chamativa frente aos demais itens que irão compor o ambiente. Os tons acinzentados, por exemplo, oferecem uma sensação de conforto, sendo possível combiná-los com outras cores.

Nesse projeto, o tom de cinza das paredes permitiu que os outros elementos se destacassem com cores mais vibrantes | Projeto: Altera Arquitetura | Foto: JP Image


Além das tonalidades, outro elemento que ajuda a criar um ambiente perfeito para fotos e vídeos é o revestimento. Uma parede de tijolinhos, por exemplo, traz um ar mais rústico, se destacando em qualquer cômodo. Esse material pode ser combinado com uma decoração mais neutra, usando o branco e o cinza, ou com estilo industrial, ousando no concreto aparente e no cimento queimado.

Nesse quarto, o revestimento de tijolinhos, além de manter a temperatura agradável, se tornou destaque em contraste com as paredes brancas | Projeto: Liv’n Arquitetura | Foto: Guilherme Pucci


2) Iluminação:

Depois de escolher o local perfeito da casa para os photo shooting, está na hora de se preocupar com a iluminação. Sendo um dos elementos fundamentais para uma boa foto, precisa de uma atenção redobrada. Dentre as muitas possibilidades, a que mais valoriza é a iluminação natural. Portanto, se o cômodo conta com grandes janelas, as imagens capturadas durante o dia ficarão lindas.

Quanto à luz artificial, o melhor é fugir das lâmpadas frias (brancas azuladas) que não enaltecem nem o ambiente e nem as pessoas. “Opte pela iluminação branco quente, entre 2700K A 3000K, que são mais confortáveis visualmente”, aconselha a arquiteta. Se a ideia for usar luzes coloridas, é valioso se atentar aos contrastes e ao posicionamento delas.

Nesse quesito ainda é possível citar outras fontes decorativas que podem embelezar a foto. “Spots pontuais e fitas de LED auxiliam os cliques durante a noite, quando a luz natural não está mais presente”, afirma Renan. Com os LEDs, dá para brincar usando cores e palavras ou frases divertidas na parede.

Os letreiros de LED com cores diferentes valorizaram o cantinho da sala de estar | Projeto: Altera Arquitetura | Foto: Photons Fotografia / Henrique Ribeiro


3) Organização do ambiente: 

A organização é fundamental – tanto para as fotos, quanto no dia a dia. Afinal, ambientes bagunçados e com muitos objetos desagradam moradores e os seguidores. Portanto, a dica principal é deixar no espaço somente o que a ele pertence e é funcional. Depois de realizar essa seleção, escolha os objetos que forem bonitos para ficarem expostos nas mesas, aparadores, prateleiras ou até mesmo pendurados em uma composição nas paredes. “Para o restante, agrupe por categorias em cestos, nichos e caixas que sejam esteticamente harmônicas com o estilo de decoração”, afirma a arquiteta à frente do Liv’n Arquitetura.

Escolher os objetos mais bonitos para serem expostos e organizá-los deixará o ambiente mais instagramável | Projeto: Liv’n Arquitetura | Foto: Guilherme Pucci

O arquiteto Renan Altera ainda aconselha a tomar cuidado com os itens que ficarem jogados aleatoriamente no local. “Por exemplo, se você costuma usar uma manta no sofá para descansar ou assistir TV, providencie um cesto para guardá-la ao lado”, diz. Acima de tudo é essencial manter a arrumação dentro dos nichos, prateleiras e caixas.


4) Plantinhas por todos os lados: 

As plantinhas são super bem-vindas e não poderiam faltar na produção de uma foto. Uma dica legal é apostar na mistura de várias espécies em um mesmo ambiente e brincar com as alturas em que serão dispostas. Além disso, os tons de verde combinam perfeitamente com cores quentes, dessa forma posicioná-las em algum mobiliário ou decoração com essa paleta pode tornar tudo mais atraente.

Nessa varanda, o tom de verde das plantas fez um lindo contraste com o branco, o azul e o marrom do piso | Projeto: Liv’n Arquitetura | Foto: Guilherme Pucci

Uma sugestão é eleger vasos ou cachepots bonitos para aparecerem nos cliques. Afinal, cada detalhe faz toda a diferença! “Gosto de colocar as plantas em composições deslocadas do centro do ambiente, preferindo arrumá-las em mesas, prateleiras ou aparadores nos cantos para emoldurar a foto”, explica Júlia. Planos verdes como os jardins verticais também criam um fundo lindo.

O jardim vertical funciona como um lindo fundo para as fotos | Projeto: Altera Arquitetura | Foto: JP Image


5) Móveis e objetos diversos: 

Nesse home office, a arquiteta Júlia Guadix colocou plantas, quadros e velas para compor um bonito fundo com a parede de tijolinhos | Projeto: Liv’n Arquitetura | Foto: Guilherme Pucci


Quando falamos em móveis e objetos, é essencial ter em mente a composição. Se esses itens estiverem jogados pelo espaço, o resultado não ficará instagramável. “Canecas/bules de café e taças são bons itens para aparecerem em bancadas de ambientes como cozinhas, ilhas etc. Óculos, livros, laptops, celulares e tablets são excelentes para escritórios e bancadas de home office”, conta o arquiteto. Uma bonita gallery wall também atua como fundo perfeito para os cliques que serão postados nas redes sociais. Basta seguir o estilo de decoração do ambiente e a personalidade dos moradores que será sucesso garantido.


6) Espelhos: 

Para funcionarem bem na foto, os espelhos devem refletir espaços bonitos e organizados | Projeto: Altera Arquitetura | Foto: Photons Fotografia / Henrique Ribeiro


Espelhos bem posicionados são ótimos aliados para tirar fotos, desde que reflitam espaços bonitos e organizados, evitando aqueles cantos mais escuros e bagunçados que não valorizam o arranjo. Para os modelos fixos, o recomendado é que se escolha o melhor ângulo justamente para capturar a parte mais atraente do ambiente. “Já quando o espelho é móvel, é possível colocá-lo de uma maneira que favoreça o melhor foco para o registro”, finaliza Júlia Guadix.

Nessa sala de estar, o espelho Adnet foi posicionado de forma a refletir um ponto mais neutro para a foto, além de dar ainda mais charme à decoração | Projeto: Liv’n Arquitetura | Foto: Guilherme Pucci



 

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Dia do trigo: conheça as diferenças entre farinhas, germe e fibra do cereal

Trigo é um alimento rico em vitaminas, proteínas, minerais e fibras 
Créditos: Divulgação

Trigo é um alimento rico em vitaminas, proteínas, minerais e fibras, reunindo diversos benefícios para a saúde


No dia 10 de novembro é celebrado do Dia do Trigo, segundo tipo de cereal mais cultivado em todo o mundo. No Brasil, o trigo é um ingrediente muito explorado em receitas de pães, massas, biscoitos e bolos. Só em 2020, a importação de trigo pelo país deve atingir recorde de 7,3 milhões de toneladas, devido ao aumento crescente na demanda, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Segundo a engenheira de alimentos Fabiane Costacurta, o cereal pode ser encontrado em diferentes versões, com diversas aplicações na culinária e impactos na saúde. “A forma como processamos o trigo faz com que o cereal retenha mais ou menos nutrientes quando o consumimos. Por exemplo, na farinha integral os nutrientes são mantidos e o resultado é um alimento rico em vitaminas, proteínas, minerais e fibras. As fibras alimentares  podem promover uma melhora no funcionamento intestinal e prolongamento da sensação de saciedade”, explica a especialista em assuntos regulatórios da Jasmine Alimentos, empresa especializada em produtos saudáveis.


Farinha 

A forma mais popular de uso do trigo é por meio da farinha. A farinha de trigo branca, ou refinada, é obtida a partir do processo de refinamento dos grãos de trigo. “Essa técnica faz com que parte dos nutrientes seja eliminada, mantendo apenas o glúten e o amido, com alto índice glicêmico. A farinha de trigo branca pode aumentar a taxa de glicose no sangue que está associada à obesidade e diabetes quando consumida em excesso”, afirma Fabiane.

Outra opção é a farinha de trigo integral, que é produzida por meio da moagem dos grãos inteiros do trigo, o que mantém a estrutura do farelo, garantindo a presença de nutrientes como as fibras solúveis e insolúveis, ferro, fósforo e magnésio. “A farinha de trigo integral é metabolizada de forma mais lenta e possui nutrientes indispensáveis na alimentação diária, que ajudam no bom funcionamento do organismo”, ressalta a engenheira de alimentos. A farinha de trigo integral também pode ser encontrada na opção orgânica.


Germe

Além da farinha, o trigo pode ser consumido como germe, que é o embrião do grão de trigo. “Essa é a forma mais nobre de consumir o trigo, por ser a parte que concentra a maioria dos nutrientes do cereal. É rico em vitamina E e do complexo B, que geram energia para o corpo”, explica Fabiane. Com sabor suave, o germe pode ser incluído na alimentação em vitaminas e sucos ou como substituto da farinha em massas de pão, bolo e pizzas. O ideal é não usar mais do que duas colheres de chá no cardápio diário.


Fibra

A fibra de trigo, também conhecida como farelo de trigo, é a camada externa do grão, obtida durante a moagem da produção da farinha. "É rica em proteínas, ferro e fibras. Ajuda a baixar os níveis de açúcar e colesterol do sangue, regulando diabetes e colesterol", afirma Fabiane.

Segundo a engenheira da Jasmine Alimentos, a fibra pode ser consumida em receitas doces ou salgadas, sem alterar o sabor, acompanhada da ingestão de água. "Beber água é indispensável para que as fibras possam desempenhar seu papel no organismo. Elas absorvem água e por isso a não ingestão de líquidos pode ocasionar uma paralização dessas fibras no intestino, causando efeito rebote no organismo. Quanto mais fibras na alimentação, maior a necessidade de hidratação", reforça.

 


Jasmine Alimentos

 

Dia do trigo: descubra como o segundo tipo de alimento mais consumido do mundo conquistou o mercado cervejeiro

No Brasil, as cervejas de trigo se tornaram populares em meados dos anos 90, com a popularização das cervejas especiais


Cultivado há mais de oito mil anos, o trigo é um grão utilizado para fazer farinha e é consumido no mundo todo. Por ser extremamente importante na alimentação humana, ele até ganhou um dia em sua homenagem: dia 10 de novembro. Seja nas massas, biscoitos ou bolos, ele faz parte da vida dos brasileiros, além de ser o segundo tipo de alimento mais consumido do mundo.

Esse ano, a produção de trigo no Brasil deve chegar em 6,3 milhões de toneladas, de acordo com a consultoria Safras & Mercado. No ano passado, foram colhidas 5,15 milhões de toneladas. O grão, além de ser utilizado em diversos alimentos do dia a dia, também pode ser encontrado em uma bebida que é a paixão nacional de muitos consumidores. Sim, estamos falando da cerveja, ou melhor dizendo, das Weissbiers, que são as cervejas normalmente elaboradas com malte de trigo e malte de cevada.

A história da cerveja de trigo começou na Alemanha, com uma família nobre da região da Baviera, no século XV. "Os Degenberg foram os responsáveis pela popularização da Weissbier na região, porém, como eles estavam faturando muito com esse estilo, os duques locais se sentiram incomodados e acabaram conquistando os direitos de produção da cerveja de trigo", explica Alexandre Vaz, mestre cervejeiro da Ashby.

Weiss em alemão significa branco e bier significa cerveja, sendo que na maioria das vezes as cervejas de trigo não são filtradas e as leveduras permanecem na garrafa após seu trabalho excepcional. "Geralmente as cervejas de trigo possui teor alcoólico entre 5% e 7%, e, para ser considerada uma cerveja especial de trigo no Brasil, ela precisa ter no mínimo 50% de malte de trigo e o restante de malte de cevada, e até mesmo as Witbiers e Belgian ales também levam trigo em sua composição, além de outros cereais como a aveia e o centeio, ressalta Vaz.


No Brasil, as cervejas de trigos se tornaram populares em meados dos anos 90, com a popularização das cervejas especiais. A Ashby, conhecida como a primeira micro cervejaria do país, e que foi fundada em 1993, foi uma das marcas que colaborou para que o estilo se tornasse cada vez mais conhecido entre os brasileiros. "A Weiss é ideal para quem gosta de sabores mais adocicados, pois é uma cerveja de trigo forte ou , com amargor bem suave, além de notas de cravo e banana", diz o mestre cervejeiro.

Para quem quer vivenciar uma verdadeira experiência gastronômica, uma cerveja Weiss harmoniza muito bem com Casquinha de Siri, Comida Alemã e Peixe Frito. “A cerveja de trigo também deve ser servida em um copo Weizen, que, por ser grande (pelo menos 500 ml), é um copo feito justamente para apreciar uma Weiss e para que você sirva a garrafa inteira e aproveite essa experiência de forma completa”, finaliza Vaz. 



Ashby


Dia Mundial da Gentileza: linhas 4 e 5 de metrô promovem ação para motivar o olhar solidário ao próximo

Passageiros terão painéis para postar fotos, cartazes com mensagens
e distribuição de chocolates


Para lembrar que, diante do cenário atual, é preciso ser cada vez mais colaborativo e solidário, a ViaQuatro e a ViaMobilidade, concessionárias responsáveis pela operação e manutenção das linhas 4-Amarela e 5-Llilás de metrô, respectivamente, em parceria com a marca de chocolates Hershey´s, farão algumas ações pelo Dia Mundial da Gentileza nas estações São Paulo-Morumbi e Luz (Linha 4-Amarela) e AACD-Servidor, Largo Treze e Santa Cruz (Linha 5-Lilás).

Frases como "Você já foi gentil hoje?" e "Gentileza é um ato de amor, espalhe por aí" estarão visíveis em cartazes nas estações. Um backdrop - painel com reprodução da frente de um trem - será colocado nas estações São Paulo-Morumbi e AACD-Servidor para que o público tire fotos e dissemine, nas redes sociais, mensagens de gentileza. Próximo aos cartazes, entre 10h e 16h, serão distribuídos chocolates Hershey’s aos passageiros.

Celebrada em 13 de novembro, a data foi criada em 1996 por grupos de ativistas, líderes políticos e estudantes durante uma conferência em Tóquio, para fomentar a gentileza, a empatia e a sensiblidade diante dos problemas do próximo.

Para evitar aglomerações, colaboradores das concessionárias acompanharão as entregas dos brindes, orientando as pessoas para que mantenham o distanciamento físico adequado e não deixem de usar mácara - item obrigatório nos transportes públicos desde maio.


Serviço

Dia Mundial da Gentileza

Linha 4-Amarela:

Veiculação de painéis e distribuição de chocolates das 10h às 16h:

• Dias 11, 12 e 13 de novembro: estações São Paulo-Morumbi (com backdrop para fotos) e Luz

Linha 5-Lilás:

Veiculação de painéis e distribuição de chocolates das 10h às 16h:

• Dia 11 de novembro: estações Largo Treze e AACD-Servidor (com backdrop para fotos)

• Dia 12 de novembro: estações Largo Treze e AACD-Servidor

• Dia 13 de novembro: estações Santa Cruz e AACD-Servidor



Sobre o Dia Mundial da Gentileza:

A data foi criada em 1996, durante uma conferência em Tóquio que reuniu diversos grupos que espalhavam o conceito pelo mundo. Quatro anos depois, foi fundado o Movimento Mundial pela Gentileza, cujo principal objetivo é inspirar as pessoas a serem mais gentis, empáticas e sensíveis aos problemas e necessidades do próximo.

Um ato de gentileza desarma até o mais insensível dos indivíduos e é um remédio eficaz contra a indiferença e a falta de compaixão. Atitudes como um abraço, um sorriso ou uma palavra positiva são capazes de mudar o dia de alguém.

 


ViaQuatro

ViaMobilidade

Hershey Company

https://www.hersheys.com.br / SAC: 0800 707 7782

 

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