Como as diferentes dietas podem afetar o seu coração

Cetogênica, mediterrânea ou paleolítica? Cardiologista explica como as dietas da moda podem favorecer ou comprometer a saúde do seu coração
 

Quando o assunto é perder peso, o que não falta são dietas milagrosas capazes de proporcionar uma redução de medidas em tempo recorde. Apesar dos benefícios em curto prazo para aparência, é preciso lembrar que esses métodos podem resultar em quadros de fraqueza, disfunção do metabolismo ou até aumentar os níveis de colesterol e gordura no fígado.

O cardiologista Diego Garcia explica que a avaliação com um médico antes de começar uma dieta é fundamental. "A anemia, por exemplo, é um efeito comum em dietas extremamente restritivas. Por comprometer o transporte de oxigênio, o coração trabalha mais depressa", explica.

Para quem está em busca de uma alimentação saudável para o corpo e também para o sistema cardiovascular deve investir em uma dieta rica em frutas, legumes, vegetais e reduzir alimentos gordurosos, também deve maneirar no consumo de sal e bebidas alcoólicas, já que são opções que aumentam a pressão e a gordura no sangue.

Dieta cetogênica

Sucesso entre celebridades, como as irmãs Kardashian, Vanessa Hudgens, Megan Fox e Halle Berry, a dieta Keto ou cetogênica já está sendo considerada o hit do verão brasileiro para quem quer perder peso em pouco tempo.

O cardápio consiste em reduzir drasticamente a ingestão de carboidratos e aumentar o consumo de alimentos ricos em gorduras e proteína. Por cortar a principal fonte de energia, o corpo entra em estado de cetose, quando o organismo utiliza a própria gordura.

Verduras, legumes e frutas que são fonte de gordura, como o abacate e o coco estão liberados. Outros alimentos que contém gordura como: banha de porco, creme de leite, manteiga, azeite e oleaginosas, assim como carnes e queijos também fazem parte da dieta.

Por ter um consumo baixo de carboidrato, menos de 50g ao dia, a dieta é eficiente no quesito perda de peso, mas o cardiologista Diego Garcia explica que devido ao alto consumo de gorduras saturadas, a dieta cetogênica está associada a um aumento do colesterol ruim, que pode resultar em aumento de doenças cardiovasculares, por isso não é indicada para pessoas com cardiopatias e seu início ssim como o acompanhamento, devem ser orientados por profissional especializado.

"Mesmo sendo baseada em gorduras boas, há também a ingestão de gorduras ruins na dieta. O colesterol LDL alto pode se acumular nas artérias do corpo, incluindo as coronárias, aumentando o risco de infarto", comenta o especialista.

Paleolítica

A dieta recebe esse nome por seguir uma base de alimentação do período Paleolítico, com um consumo alto de carne, frutos, sementes, raízes e tubérculos. Assim como as outras dietas, há uma restrição do consumo de carboidratos. Também é indicado fazer um jejum prolongado de 16 até 24 horas.

Os defensores da dieta alegam que a agricultura é muito recente e por isso o nosso corpo não está adaptado a esse grupo de alimentos, como grãos, óleos, produtos processados e laticínios.

"Se você busca reduzir o colesterol, talvez essa não seja a melhor dieta devido ao alto consumo de carne vermelha", lembra o cardiologista Diego Garcia.

Dieta mediterrânea

Já conhecida pelos seus diversos benefícios, a dieta mediterrânea foi considerada o melhor plano alimentar de 2019, de acordo com o relatório anual US News and World Report. Ela também foi classificada como a mais fácil de ser seguida, por não exigir nenhum cardápio específico.

A alimentação é baseada em grãos integrais, vegetais, frutas e dá atenção ao azeite de oliva. A carne vermelha aparece em pequena quantidade e há uma preferencia pelo peixe. Alimentos industrializados, açúcar e manteiga são deixados de lado do cardápio.

"A combinação desses alimentos já se mostrou eficiente para reduzir problemas cardiovasculares em até 30%. Além disso, por ser rica em alimentos de gordura poli-insaturada, ela é capaz de reduzir os níveis de colesterol ruim, o LDL", afirma Diego.

Ele ainda afirma que além da dieta, é preciso adotar outros hábitos, como a prática de atividade física, largar o tabaco, reduzir álcool, sódio e processados. "Um cardápio que priorize alimentos naturais sempre vai ser a melhor opção para quem quer manter a saúde do coração em dia", finaliza.

Dr. Diego Garcia - médico cardiologista com área de atuação em cardiologia geral, ecocardiografia, cardio-oncologia, medicina preventiva e medicina do estilo de vida.

Emagrecer exige planejamento com a saúde

Mariela Silveira, diretora médica do Kurotel, sugere passo a passo saudável para quem precisa reduzir peso por necessidade médica



Antes de se pensar em emagrecer, uma série de fatores devem ser colocados literalmente na balança para se iniciar a perda de peso a fim de que os resultados sejam satisfatórios e mantidos a longo prazo, sem colocar em risco a saúde.

O primeiro aspecto a ser levado em consideração é a real necessidade. A partir de uma anamnese clínica detalhada - incluindo exames laboratoriais, avalição de peso, altura e medidas, além de teste de esforço ergométrico com cardiologista -, uma análise corporal por imagem também é grande aliada e capaz de realizar um raio-x da gordura identificando a indispensabilidade do emagrecimento. 

"Muito além da estética, o Dexa - Dual Energy X- Ray Absorptiometry é o exame padrão ouro para se identificar massas corporais, como a magra e a gordurosa, além do componente mineral ósseo. Além disso, ele identifica se há predominância de gordura visceral ou subcutânea e se há risco cardiovascular", explica Mariela Silveira, diretora médica do Kurotel – Centro Médico de Longevidade & Spa de Gramado, no Rio Grande do Sul, que dispõe de um Programa de Saúde Focada chamado Treino Metabólico específico para atender a esse perfil de público.

Baseado na fisiologia do exercício, o objetivo é otimizar a redução de gordura e aumentar massa magra de forma verdadeiramente personalizada. "O peso não é encarado como o 'fim´, mas como 'meio' para se atingir vitalidade e bem-estar", destaca a médica, que também é nutróloga. 

Segundo ela, os riscos podem ser muitos quando não há indicação para o emagrecimento: desde desregulação hormonal, dificuldade de engravidar para mulheres, rabdomiólise (perda de massa muscular) até desnutrição vitamínico e mineral.

A partir da avaliação inicial, se o caso possui indicação médica, especialista e cliente traçam juntos um planejamento estratégico para chegar às metas de saúde. Entre os pontos a serem incorporados no plano para o emagrecimento saudável estão:


- Atividade física l Reservar na agenda dias e horários para exercícios físicos programados. "Eles são fundamentais para o sucesso do emagrecimento. Se não houver exercício, poderá até haver emagrecimento, mas nunca será saudável", afirma Mariela Silveira que destaca a importância da musculação para aumento do metabolismo e no controle do peso.


- Alimentação personalizada l Muito além do que contar calorias, uma dieta cheia de nutrientes corretos e, ao mesmo tempo, que desintoxique o organismo é fundamental para o metabolismo funcionar adequadamente.


- Atenção à absorção l É necessário dar atenção especial à capacidade de absorção das vitaminas e minerais. "Existem avaliações específicas para se fazer essa análise e, se necessário, a saúde intestinal pode ser corrigida ou melhorada", conta a médica.


- Tratamento estético l A combinação de tecnologias é capaz de potencializar os resultados de redução de gordura.


- Cognição a seu favor l O "pensar magro" é algo que pode ser aprendido e, às vezes, é o que decide o sucesso do emagrecimento a longo prazo. Há técnicas específicas para se relacionar melhor com o corpo e com a comida.


- Mindful Tudo l Para emagrecer é preciso tratar a ansiedade e a tristeza. Se a pessoa estiver se sentindo mal com suas emoções, não conseguirá ter sucesso em sustentar as mudanças. Por outro lado, se for dado a devida atenção para os sentimentos e a resiliência for trabalhada, é possível ter força e entusiasmo para o sucesso do emagrecimento a curto, médio e longo prazos. "O Mindful Walking e o Mindful Eating, por exemplo, ajudam a baixar a ansiedade e a se encontrar prazer nas atividades de saúde. E toda mudança só é possível quando há prazer", finaliza.

Massagem Facial é opção não invasiva para tratar rugas e sinais de envelhecimento

O procedimento é o queridinho das asiáticas e tem inúmeros benefícios, como estimular a produção de colágeno

Cuidar da pele sem precisar de diversos produtos ou procedimentos mais invasivos parece impossível, mas é exatamente essa a proposta da Massagem Facial. Esse método, que faz parte da rotina de beleza das asiáticas, está ganhando cada vez mais destaque por garantir ótimos resultados de maneira natural. “Por todo nosso rosto, há uma musculatura que sofre com o estresse do dia a dia e também é muito mais exposta ao sol, ao frio, à poluição e à maquiagem. Devido a essa exposição, a nossa pele tende a perder o viço e acaba por ter um envelhecimento precoce”, explica Gabriela Laubé, fisioterapeuta especializada em estética.

O tratamento é realizado com movimentos suaves, drenantes, atenuantes à ação da gravidade e tem inúmeros efeitos, como: ativar a circulação sanguínea e linfática, melhorar a oxigenação, eliminar toxinas estimular a produção de colágeno, acalmar as glândulas sebáceas causadoras da acne e diminuir a tensão muscular.

De acordo a especialista, a aparência geral da pele muda instantaneamente. “Em pouco tempo é possível perceber melhora nas olheiras, nas bolsas sob os olhos, rugas e linhas de expressão, além de deixar a pele mais firme e sem aspecto de cansada”, afirma. A Massagem Facial também colabora com tratamentos contra a acne, pois ajuda no controle da oleosidade sem deixar a região ressecada.

Para deixar o procedimento mais completo, é possível associar a massagem facial com cosméticos hidratantes, rejuvenescedores, clareadores e secativos, de acordo com a necessidade de cada pele. O ideal é incluir a técnica uma vez por semana na rotina de beleza ou quando sentir necessidade. “Além de todos os benefícios, a Massagem Facial é extremamente relaxante e proporciona um momento ótimo de autocuidado”, conclui Gabriela Laubé.