Dezembro é uma época de grandes eventos e confraternizações, como a tradicional ceia de Natal. Seja na companhia da família, dos amigos ou dos colegas, as comidinhas estão sempre presentes em meio às festividades. E será que há saída para comemorar sem exagero?
Para a nutricionista da Hapvida NotreDame Intermédica, Fernanda Junqueira, apesar de ser um pouco mais difícil manter a alimentação equilibrada diante da mudança na rotina, é possível não cometer excessos nesses momentos, desde que haja um planejamento alimentar. “Muitas pessoas pensam que se preparar ao longo do dia é ficar em jejum por longas horas para ‘aproveitar’ o evento. Não é preciso fazer isso. Você deve se alimentar de forma habitual, porque, no momento da confraternização, vai fazer escolhas mais conscientes”, orienta.
Para não haver restrições alimentares radicais, a nutricionista recomenda beber bastante água, optar por alternativas naturais e não ficar muitas horas sem comer. “Além disso, é importante analisar as opções antes de preencher o prato, optando por substituições inteligentes, como iniciar com a salada, seguir com as opções de proteína e controlar a quantidade de sobremesa”, ressalta Fernanda.
A proposta não é proibir nem restringir de forma radical, e sim ajudar a fazer escolhas mais adequadas. “Evite alimentos fritos e dê preferência aos assados. Para substituir o creme de leite em sobremesas, utilize iogurte na versão light. Outra dica é evitar industrializados, aumentar a oferta de frutas e substituir líquidos açucarados, como refrigerante e sucos artificiais, por suco de frutas, água saborizada ou chá de casca de frutas gelado”, indica.
Para quem exagerou nas datas festivas, o conselho da nutricionista é continuar bebendo muita água, dar preferência a vegetais e hortaliças cruas, além de investir nas fibras de alimentos integrais e sementes. “Limão, abacaxi, melão, chá verde e chá de gengibre, para quem não sofre de hipertensão, podem ajudar a desintoxicar”, exemplifica.
Além de indicar a busca por profissionais qualificados para melhor
orientação, a nutricionista ressalta a importância de aproveitar os momentos
especiais que virão. “As festividades não são apenas um ato de comer, mas
também de socializar, ver pessoas importantes em sua vida, dar boas risadas e
assim guardar boas lembranças”, aconselha Fernanda.
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