A palavra de
ordem para as festas de fim de ano é moderação, evitar comer e
beber em excesso e ficar atento à escolha correta dos alimentos que irão compor
o prato. De acordo com a nutricionista da Academia Contours, Carina
Amorim de Sá, o mais importante é antes de tudo tirar o foco da comilança e
aproveitar ao máximo o momento de reunião com familiares e amigos. “Evite
aquela sensação de mal estar e arrependimento que normalmente batem depois dos
exageros cometidos”, diz a nutricionista da Academia Contours. Siga as
dicas abaixo e boas festas.
1- Não pule refeições
esperando a hora da ceia, isso nunca dá certo pois leva a maior
compulsão e acabamos extrapolando nas quantidades. Faça as 4 refeições que
antecedem esse horário.
2- Comece o dia com um
bom café da manhã consuma muita fibra como por exemplo farelo de aveia e
farinha de linhaça, proteínas (omeletes, queijos magros e iogurtes desnatados)
e se quiser um belo suco verde fonte fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.
3- Na hora da festa
evite os petiscos mais calóricos como queijos gordos (gorgonzola, provolone,
cheddar), salames, azeitonas e salgadinhos em geral, opte por
castanhas, frutas secas e torradas e se tiver a parte mais light opte
por tomate cereja, cenoura baby e enroladinho de folhas.
5- Evite as
bebidas fermentadas como cerveja/chope e aquelas feitas com
leite condensado. São aproximadamente 150kcal por copo. Não se esqueça de
sempre beber água durante a festa.
6- Faça um lanche antes de sair de casa com sopas, caldos, salada ou sanduíches leves. Evite chegar com muita fome na festa e não resistir às tentações.
7- Cuidado com as
sobras, normalmente a comilança se estende por um ou dois dias após a
festa. Siga a mesma regra para os dias seguintes, nada de exageros.
9- Como petisco escolha
um belo mix de oleaginosas como castanha do Pará, castanha de caju, amêndoas,
avelãs, nozes, amendoim, passas, damascos e tâmaras. São saudáveis e vão
auxiliar na redução do apetite.
10- Coma um pouco de tudo
o que sentir vontade, mas lembre-se o segundo pedaço tem o mesmo gosto que o
primeiro. Porém, o segundo pedaço, além de calorias extras, vem seguido de
culpa e frustração. Por isso nada de exagerar, cuide-se!
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