Basilar e Zabet ensinam receitas práticas para uma refeição completa e
saborosa
Uma boa refeição é capaz
de deixar a semana muito mais leve. Para inspirar, Basilar e Zabet,
marcas de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugerem um cardápio que vai
fazer a diferença na sua semana: o Baveti ao Molho de Frango com Palmito
é rápido, delicioso e nutritivo, vai te surpreender. Já a sobremesa fica por
conta de um clássico que todo mundo ama: Brigadeirão Zabet!
Confira:
Baveti ao Molho de Frango com Palmito
Ingredientes:
1 embalagem de Baveti
Basilar
4 colheres (sopa) de margarina
3 dentes de alho
500g de peito de frango, cozido e desfiado
3 tomates maduros, sem pele e sem sementes picados
50g de azeitona verde picadas
300g de palmito em rodelas
Sal e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
Comece preparando o
refogado de frango com palmito.
- Em uma frigideira média, aqueça a margarina e refogue o alho.
- Junte o frango, os tomates, a azeitona e o palmito, mexa delicadamente e
deixe refogar por mais 3 minutos.
- Acerte o sal, salpique a cebolinha e reserve.
- Em uma panela grande, ferva 5 litros de água com sal.
- Coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver.
- Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique
“al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
- Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente a margarina, o
refogado de frango com palmito, envolva delicadamente com a ajuda de 2 garfos
grandes.
- Sirva a seguir.
Brigadeirão Zabet
Ingredientes:
1/2 pacote de Biscoito
Maizena Zabet
2 latas de leite condensado
1 lata com a mesma medida de leite
1 caixinha de creme de leite
4 ovos
80 g de margarina
150 g de chocolate em pó
Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite
condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Para decorar:
1 pacote de Palitos
de Chocolate Zabet
Chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo:
- Leve ao processador o Biscoito
Maizena Zabet e bata até obter uma farofa.
- Coloque no liquidificador a farofa de Biscoito Maizena Zabet, o leite
condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina e
chocolate em pó.
- Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Unte uma forma de cone central com margarina polvilhada com farinha de trigo.
Acomode a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50
minutos.
Prepare a cobertura de brigadeiro
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a
margarina.
- Mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.
- Retire o brigadeirão do forno, espere esfriar e desenforme.
- Acomode por cima do brigadeirão e, nas laterais, a cobertura de brigadeiro.
Decore com os Palitos de Chocolate Zabet e chocolate granulado.
Basilar
SAC Basilar: 0800 702 1119
www.basilar.com.br
Zabet
SAC Zabet: 0800 702 1118
www.zabet.com.br
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