O Carnaval se aproxima e, com ele, os
exageros. Afinal, sair atrás do bloco, curtir os bailinhos e pular atrás do
trio sempre combinam com cerveja gelada, bons drinks e coquetéis que ajudam a
desinibir e refrescar no calor do verão.
Acontece que o limite de quantidade de
bebida alcoólica a ser ingerido sem causar embriaguez é algo muito subjetivo e
que, com alguns goles a mais na cabeça, pode ser ignorado. O resultado não
demora muito a aparecer: RESSACA!
"Quem já teve uma forte ressaca,
nunca esquece", brinca Carolina
Novoa, Enfermeira Mestre em ciências da saúde pela Universidade de São Paulo
(USP). Afinal, como ela pontua, os sintomas são bastante intensos: forte dor de
cabeça, sensibilidade a ruídos e luminosidade intensa, tontura, náusea, vômito,
palidez, tremores e sede significativa.
E por que isso acontece?
"Já nos primeiros 10 minutos de
ingestão de bebida alcoólica, o álcool chega à mucosa do estômago e começa a
ser absorvido e transportado pela corrente sanguínea até o fígado. Ali, ele
será metabolizado em uma substância chamada acetaldeído, tóxica para o
organismo", conta Carolina.
Como nosso corpo é feito para se
"autodesintoxicar", ele tenta se livrar do acetaldeído o quanto
antes. "Quando a ingestão é baixa, o organismo consegue metabolizar a
substância e transformá-la numa espécie de vinagre atóxica. Mas, se a pessoa
exagerar, em 20 minutos após beber, o corpo não dá conta de neutralizar todo o
acetaldeído - aí surgem os sinais da embriaguez", detalha.
A embriaguez ocorre quando o acetaldeído
chega ao sistema nervoso central. O resultado é alegria, excitação ou depressão
e tristeza, comprometimento do julgamento, perda de equilíbrio, fala mole,
entre outros sintomas.
"Após cerca de 1 hora do início do
consumo de álcool, o sistema de depuração que controla o hormônio antidiurético
entra em ação e surge a forte vontade de urinar", explica a enfermeira,
"como a pessoa não está ingerindo água, a desidratação ocorre mais
rapidamente e agrava os sintomas da ressaca". É por isso que o indicado é
sempre alternar uma dose de bebida alcoólica com outra de água ou água de coco.
E quando a ressaca bater?
O ideal é prevenir este mal, bebendo de
forma moderada, devagar e de estômago cheio para retardar a formação do
acetaldeído.
Mas, se não deu para prevenir, dá para
remediar!
Carolina conta que é preciso rehidratar
o organismo para reduzir os sintomas ruins. Beber bastante água, chá, sucos é
essencial! A alimentação também deve ser leve e não se deve ficar em jejum. A
enfermeira orienta o consumo de carnes magras, verduras e legumes frescos, crus
o cozidos e nada de frituras ou gorduras.
Dicas importantes
A enfermeira alerta para alguns
cuidados extras:
- nunca misture bebida alcoólica com
energético. A cafeína e a taurina, substâncias estimulantes presentes nessas
bebidas, fazem com que o consumo de álcool seja maior e o trabalho cardíaco
também. "A pessoa pode evoluir para um quadro de infarto, parada
cardiorrespiratória e até morte", alerta.
- o álcool é fator de risco para alguns
tipos de câncer, como os de fígado, cólon e esôfago, lesões hepáticas e
pancreáticas. Beba sempre com moderação.
- a substância também atrapalha a
absorção de nutrientes, podendo causar desnutrição grave, alteração do
metabolismo ósseo, causa de disfunção erétil e infertilidade, sobrepeso e
dependência.
"Apesar de ser um tipo de droga
legalizada e muito usada socialmente, o uso frequente de bebidas alcoólicas
pode levar a situações de abuso e dependência química. Policie o seu
consumo", conclui a enfermeira.
CAROLINA NOVOA - Mestrado pela
Universidade de São Paulo, MBA Executivo em Saúde pela Fundação Getúlio Vargas,
Especialização em cardiologia e graduação em Enfermagem pela Universidade
Federal de São Paulo, Membro da Equipe de Pesquisa da Gastrocirurgia do
Hospital do Rim, Enfermagem e Docência com ênfase em Enfermagem Das Seguintes
áreas: Cardiologia, Enfermagem médico-cirúrgica, Unidade de Terapia Intensiva e
Gestão em Enfermagem. Docente do departamento da saúde da Universidade São
Judas, Consultora em Saúde (Cardiologia) da E-update - Cursos, Treinamentos e
Consultoria em Saúde.
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