O uso inadequado
do GLP, como a ausência do regulador de pressão, é a maior causa de vazamentos
e acidentes
O carnaval, maior festa popular brasileira, é
caracterizado pelos números gigantescos que envolvem a sua realização. O
aumento no volume de pessoas que seguem blocos e desfiles por todas as cidades
do país é acompanhado pelo aumento no consumo de alimentos e bebidas fora de
casa.
De
acordo com levantamento feito no carnaval de 2019 pela Confederação Nacional de
Dirigentes Lojistas (CNDL) e pelo Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil),
o gasto médio do consumidor durante o período foi de R$ 633,97, sendo comida e
lanche fora de casa responsável por 49% desse volume.
Quanto maior a demanda, maior a oferta e ainda maior deve ser o cuidado com a
segurança por parte das barracas que utilizam botijões de gás liquefeito de
petróleo (GLP) para o preparo de seus alimentos. É preciso assegurar e
intensificar a atenção em relação ao armazenamento e utilização dos botijões,
como a necessidade de sempre utilizar o regulador de pressão em todas as
instalações, conforme as normas de segurança da ABNT.
O
regulador de pressão é um item imprescindível, pois o gás contido nos botijões
encontra-se sob pressão superior à de trabalho dos fogões, e o equipamento é
responsável por liberar a quantidade correta de GLP, de acordo com a capacidade
de consumo do aparelho de queima, para garantir o seu perfeito funcionamento.
Em suma, o regulador de pressão é uma peça que regula e bloqueia a passagem do gás
do botijão para o consumo. Nele deve constar a gravação do código NBR 8473 do
INMETRO e data de validade (de cinco
anos).
Maior causa de
acidentes evitáveis
Não importa o tamanho da barraca de alimentos, o uso do regulador é necessário
porque a utilização do GLP acontece de forma muito mais intensa do que no
consumo doméstico. Seja de pipoca, pastel, milho ou churrasco, a barraca tem
que fazer uso do equipamento, que ainda contribui para um melhor rendimento e
mais qualidade na cocção.
A
ausência de regulador de pressão na instalação é a maior causa de vazamento
que, em locais com grande concentração de pessoas, pode ser percebido tarde
demais. Portanto, tenha a barraca um fogão de grande porte ou apenas uma boca
acoplada ao carrinho, precisa do equipamento instalado.
O
cuidado deve ser estendido para as condições da mangueira (que deve ser de
plástico de PVC transparente, com tarja amarela, conforme NBR 8613; com
gravação do código da NBR e do prazo de validade de cinco anos) e das
abraçadeiras (que servem para fixar a mangueira no fogão e no regulador de
pressão).
Em
caso de dúvidas sobre qual regulador utilizar, o consumidor deve buscar
informações com os fabricantes dos fogões e com os revendedores. Eles estão
aptos a auxiliar na definição do tamanho das instalações das centrais de GLP de
acordo com a finalidade de uso e de consumo, bem como os tipos de reguladores a
serem utilizados.
Dicas para utilização correta
dos reguladores de pressão
A
Liquigás Distribuidora, tradicional empresa que atua na distribuição e
comercialização de GLP, preparou algumas dicas para a utilização correta dos
reguladores de pressão. Seguindo essas recomendações, é possível aproveitar o
melhor que essa energia pode proporcionar, mantendo a segurança e alegria dos
foliões. Confira:
- Atenção ao prazo de validade
Regulador também tem prazo de validade e pode ter
sua eficiência comprometida se não for trocado. A vida útil do equipamento é de
até cinco anos;
- Diga não aos clandestinos
Adquira os reguladores apenas em lojas de
confiança, pois a compra clandestina (normalmente produto oferecido de porta em
porta) não tem nenhuma garantia de segurança. Lembre-se que o barato pode sair
muito caro;
- Selo do INMETRO é a garantia
Procure pelo selo do INMETRO. Somente é garantida a
segurança em reguladores de pressão testados e aprovados pelo instituto;
- Use as próprias mãos
Jamais utilize ferramentas para apertar a borboleta
do regulador. Use apenas a força das mãos, pois o excesso de força pode
danificá-la;
- Certifique-se de que não há vazamento
Para ter certeza de que o GLP não está vazando,
faça o teste da espuma de sabão: coloque espuma sobre a junção da borboleta com
o botijão. Se a espuma crescer ou borbulhar, é sinal de vazamento;
- Atenção ao anel de vedação
Todo botijão tem um anel de vedação localizado na
sua válvula, que deve estar em perfeitas condições ao acoplar o regulador para
evitar vazamentos. Certifique-se de que ele está em bom estado antes de iniciar
a instalação;
- Registro fechado se não for usar o fogão
Com registro fechado não há liberação de GLP e,
portanto, não há risco de acidentes. Por isso, acabou de cozinhar, feche o
registro;
- Pergunte sempre
Ficou com dúvidas de como utilizar da forma
adequada e segura toda a energia do GLP? Consulte o fabricante do fogão, do
regulador de pressão ou a sua distribuidora de gás de cozinha.
Liquigás
Nenhum comentário:
Postar um comentário