Ter um sorriso bonito é o cartão de visita mais
representativo em uma pessoa. Segundo a nutricionista funcional, Regina Moraes
Teixeira, para manter os dentes e as gengivas saudáveis, além da escovação e o
uso do fio dental diariamente, assim como recomendam os dentistas, manter uma
dieta balanceada é importante para a conservação de uma boca saudável. “Há uma
série de alimentos ricos em vitaminas e minerais importantes para os dentes e
devem ser consumidos com frequência. Além disso, evitar excesso de doces,
refrigerantes, café e vinho tinto é fundamental, pois o açúcar e os pigmentos
contidos neles se associam à placa e enfraquecem o esmalte, podendo ocasionar
cáries e manchas”, explica a especialista que, abaixo, comenta os benefícios
desses alimentos para a saúde bucal:
Maçã: por ser rica em fibras, ajuda na limpeza dos
dentes, além de estimular a produção salivar, evitando a formação da placa
bacteriana.
Verduras de cor verde escura: verduras
como couve, agrião, acelga, alface, almeirão, chicória, couve-de-bruxelas,
espinafre, mostarda, escarola, folha de brócolis, folha de beterraba e rúcula
contém ferro e cálcio, que ajudam na proteção do esmalte dos dentes, além de
serem ricas em cálcio.
Cebola: Por conter propriedades antibacterianas, previne o
aparecimento de cáries.
Grãos Integrais: São ricos em vitaminas e
minerais, em especial vitamina do complexo B e ferro, essenciais para a saúde
da gengiva. Por serem boas fontes de magnésio, são excelentes para ossos e
dentes. Arroz integral, cereais integrais, macarrão integral, pães integrais e
farelo de trigo são algumas opções.
Queijos: Os queijos são ricos em cálcio e também caseína,
uma proteína que contribui para o fortalecimento dos dentes.
Peixes: Por serem boas fontes de cálcio e também ricos em
vitamina D, atuam diretamente na absorção e fixação do cálcio. Opte por peixes
de pequeno porte, como sardinha e pescada.
Chá verde: Poderoso antioxidante, diminui a incidência de
cáries e impede a formação de placas bacterianas.
Água: Importante para o bom funcionamento do nosso
organismo no geral e para a limpeza dos dentes também. Caso coma algo e não
possa escovar os dentes naquele momento, tomar um copo de água ajuda a limpar
os resquícios maiores de comida dos dentes, até que se possa escová-los.
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