Dia do Biscoito: Adria sugere sobremesa para celebrar a data

Aprenda a preparar uma sobremesa que combina a cremosidade do maracujá com o sabor do biscoito recheado

 

Presente em diferentes momentos do dia, o biscoito é um dos alimentos mais queridos pelos brasileiros. Seja acompanhando um café, servindo um lanche entre as refeições ou dando um toque especial a sobremesas, ele conquista diferentes gerações e está presente em diversas ocasiões.

Celebrado em 20 de julho, o Dia dos Biscoito é uma oportunidade para explorar diferentes formas de apreciar esse alimento tão presente no dia a dia dos brasileiros. E para quem gosta de inovar na cozinha, a data é um convite para experimentar receitas que vão além do consumo tradicional.

Para marcar a data, Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, sugere uma receita que combina diferentes sabores e texturas. A Taça Cremosa de Maracujá com Biscoito Recheado Mousse Chocolate Meio Amargo une a acidez característica da fruta com a cremosidade do chocolate, resultando em uma sobremesa prática e saborosa para compartilhar.

Agora é só separar os ingredientes, colocar a mão na massa e preparar essa receita para celebrar o Dia do Biscoito com ainda mais sabor.

Confira a receita:

Taça Cremosa de Maracujá com Biscoito

Ingredientes:

• 2 embalagens de Biscoito Mousse Meio Amargo Adria
• 3 gemas
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 50g de chocolate branco, picado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Modo de preparo:

1. Comece preparando o creme de maracujá. Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água. Numa panela pequena, acrescente o amido de milho dissolvido, o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve.
2. Pique grosseiramente o biscoito recheado, reservando alguns inteiros para decorar as taças.
3. Monte as taças da seguinte forma: creme de maracujá, biscoito picado, creme de maracujá, biscoito recheado e chocolate branco picado.
4. Leve à geladeira por 2 horas.
5. No momento de servir, decore com o biscoito recheado inteiro.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 25 minutos 

 

Adria
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