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| Divulgação Água Doce Sabores do Brasil |
Ingredientes:
300
gramas de carne moída (aprox. 2 hambúrgueres)
2
colheres de café de sal
1
colher de café de pimenta-do-reino
2
pães de hambúrguer brioche
2
fatias de queijo muçarela ou cheddar
2
folhas de alface
2
rodelas de tomate
2
colheres de sopa de maionese
1
colher de sopa de manteiga (para tostar o pão)
Modo de preparo:
Inicialmente,
tempere as carnes apenas com sal e pimenta. Em seguida, divida a mistura em
duas partes e modele os hambúrgueres. Grelhe em uma frigideira quente ou chapa
até dourarem dos dois lados. Com a carne ainda quente, coloque o queijo sobre
os hambúrgueres para derreter. Enquanto isso, toste os pães pincelados com
manteiga.
Para
a montagem, espalhe a maionese no pão, adicione alface, tomate e o hambúrguer
com queijo. Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30
minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 2
porções
Água Doce
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