Geralmente, é no
meio da tarde que o desejo por comer doce aparece de surpresa — muitas vezes,
acompanhada de ansiedade, cansaço ou simplesmente vontade de um mimo.
Quer saber o que as nutricionistas fazem nesses casos? Em celebração ao Dia do
Nutricionista, 31 de agosto, conversamos com profissionais de nutrição que compartilham
estratégias práticas e equilibradas para esses momentos. Confira!
“Primeiro, procuro me hidratar e tomar algo quente, como chá
ou café. Acredito que a vontade de doce muitas vezes tem um fundo emocional, e
uma bebida quente acalma, ajuda a se reconectar e entender o que realmente está
faltando. Depois, preparo uma sobremesa proteica, com claras e proteína em pó,
assada ou na frigideira, como uma panqueca doce. Outra opção rápida que aposto
é no iogurte grego com um pouco de quinoa por cima. E quando estou com pressa,
vou de barra ou shake proteico, que me saciam e me deixam bem. A dica é sempre
ter os ingredientes certos em casa ou levar opções na bolsa para evitar cair em
tentações quando a fome ou a vontade baterem.”
Fabiana Cremer - Nutricionista e membro do Conselho
Consultivo de Nutrição da Herbalife
“Por ser ativa, encaro o doce com moderação e significado. Comer um pedaço de bolo com minha mãe de vez em quando ou um chocolate amargo com meu marido faz parte do meu ritual de bem-estar. Acredito que tudo é possível com equilíbrio. Alimentar-se deve ser um ato que une nutrição, emoção e prazer. O segredo está em manter o movimento, estar bem-informada e não viver em extremos. Comer com alegria é possível — sem culpa.
” Ana
Cristina Gutiérrez - Nutricionista e Mestre em Nutrição, membro do Conselho
Consultivo de Nutrição da Herbalife
“Quando sinto vontade de doce, como uma fruta — que é
naturalmente doce e tem fibras, que ajudam na saciedade. Outra estratégia que
aposto é preparar um shake proteico, que além de ser nutritivo, reduz a chance
de consumir alimentos ricos em açúcar e pobres em nutrientes.”
Clara Lucía Valderrama - Nutricionista e membro do Conselho
Consultivo de Nutrição da Herbalife
“Minhas opções favoritas são iogurtes gregos sem açúcar com
frutas (quase sempre mirtilos) ou kefir. Às vezes, também opto por um pudim de
chia preparado com iogurte natural ou uma panqueca proteica de aveia.
Esses lanches me satisfazem e evitam que eu busque calorias
vazias. A chave é se planejar: tenha os ingredientes certos por perto e, quando
a vontade bater, é só misturar e aproveitar seu doce saudável.”
Talía Pinto - Nutricionista e membro do Conselho Consultivo
de Nutrição da Herbalife
“Primeiro, me pergunto se a fome é real ou emocional. Se for
fome real, busco alternativas saudáveis como um iogurte grego, uma receita de
muffins nutritiva ou mesmo um pedaço de chocolate amargo.
Essa é uma estratégia que funciona porque oferece o que meu
corpo precisa, sem me privar de algo doce. É importante ouvir o corpo.”
Sari Rivera - Nutricionista e Mestre em Nutrição na
Atividade Física e no Esporte, membro do Conselho Consultivo de Nutrição da
Herbalife
Herbalife
www.Herbalife.com
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