Dicas práticas de substituições alimentares que ajudam a manter o equilíbrio e o prazer à mesa durante o período de férias

Com as férias se aproximando, muitas pessoas se preparam para momentos de descanso e celebrações, e as delícias das refeições em família e encontros com amigos são sempre um atrativo à parte. Esse período, famoso pela variedade de comidas saborosas e abundantes, pode trazer preocupações para quem deseja manter o peso ou seguir uma alimentação equilibrada. Alice Paiva, nutricionista esportiva e especialista em emagrecimento, sugere algumas trocas simples e práticas que permitem desfrutar os momentos especiais com escolhas mais saudáveis e saborosas.

“Aproveitar as férias de forma equilibrada é totalmente possível quando fazemos escolhas inteligentes e estratégicas. Ao investir em substituições de ingredientes, podemos manter o sabor e o prazer nas refeições, ao mesmo tempo em que promovemos a saciedade e reduzimos as calorias. Essas trocas simples e saborosas são uma forma de celebrar e desfrutar cada momento, mas sem comprometer os objetivos de saúde e bem-estar”, revela a nutricionista.

Opte por bebidas zero açúcar no lugar de sucos ou refrigerantes

As versões zero açúcar ajudam a reduzir as calorias sem perder o sabor. Sucos e refrigerantes tradicionais são carregados de açúcar e calorias vazias, e substituí-los por opções zero ou com adoçantes naturais pode ser uma forma simples de manter o equilíbrio.

Escolha bebidas alcoólicas com menos calorias

Se você vai consumir álcool, prefira opções como gin com tônica, vinhos secos ou cervejas low carb. Essas bebidas têm menos calorias e são melhores para o metabolismo, ajudando a reduzir o impacto das calorias vazias que o álcool pode trazer.

Inicie as refeições com saladas e legumes

Em eventos de fim de ano, as mesas geralmente estão cheias de pratos calóricos. Começar pelas saladas e legumes é uma excelente estratégia para aumentar a saciedade, facilitando o controle das porções e ajudando a absorver melhor os nutrientes. Isso reduz a tentação de exagerar no prato principal.

Comece o dia com um café da manhã rico em proteínas e fibras

Um café da manhã equilibrado, com proteínas e fibras, é essencial para manter a saciedade durante o dia e controlar a ingestão calórica. Esse tipo de refeição ajuda a evitar os ataques de fome e mantém a energia de forma saudável, evitando excessos no decorrer do dia.

“Troque a banana por melão, melancia ou frutas vermelhas. Com menor densidade calórica e maior volume, essas frutas podem ser consumidas em quantidades até três vezes maiores que a banana, ajudando a reduzir o total de calorias ingeridas. Essas opções também são ricas em água,o que auxilia na hidratação e aumenta a sensação de saciedade por mais tempo”, finaliza Alice.

 

Alice Paiva - nutricionista esportiva especializada em emagrecimento e reeducação alimentar. Com vasta experiência no desenvolvimento de estratégias nutricionais personalizadas, Alice se destaca pela abordagem prática e eficaz, que permite a seus pacientes alcançarem seus objetivos de forma saudável e sustentável. Reconhecida pelo trabalho focado na educação alimentar, Alice incentiva escolhas inteligentes e substituições nutricionais que favorecem o equilíbrio e a qualidade de vida, sempre valorizando o sabor e o prazer à mesa.