Dia da Amizade: Vitarella ensina receita para compartilhar com os amigos

Traga diferença e sabor para a data aprendendo a fazer Brownie com D-Tone Chocolate Vitarella 

 

No dia 14 de fevereiro é celebrado o Dia da Amizade no Brasil. A data é uma adaptação do Dia de São Valentim ou, como é conhecida em todo o mundo, Valentine’s Day, equivalente ao Dia dos Namorados. A origem desse marco está relacionada à história de São Valentim, um bispo que realizava cerimônias de casamento escondidas no século III, quando o Imperador Cláudio III havia proibido a união, pois acreditava que isso facilitaria o alistamento de jovens ao exército.

Ao ter sido preso e condenado à morte, São Valentim era frequentemente visitado por jovens que o entregavam flores e declarações de fé no amor. O dia 14 de fevereiro, então, tornou-se uma homenagem ao bispo, que foi decapitado nessa data, como também aos namorados e ao amor.

No Brasil, o Dia dos Namorados é comemorado em 12 de junho. Por isso, ao chegar no país, o Dia de São Valentim foi adaptado e direcionado às amizades que, assim como a Vitarella, marca líder em biscoitos no Brasil*, celebram as diferenças. Para unir os amigos na data, nada melhor do que um doce simples e fácil de fazer: Brownie com D-Tone Chocolate Vitarella, uma receita que vai bem como petisco, sobremesa ou acompanhamento do café da tarde, tornando-se ainda mais especial com o Wafer D-Tone coberto com chocolate de verdade.

Reúna os amigos e aproveite, porque se tem Vitarella, tem diferença e sabor!

Para aprender como fazer, confira as receitas abaixo:

 

 

Brownie com D-tone Chocolate Vitarella

Marca Vitarella - Divulgação

Ingredientes: 

Brownie:

- 4 embalagens de Wafer D-tone Chocolate Vitarella (100,8 g)
- 800g de manteiga com sal
- 8 xícaras de farinha de trigo
- 8 xícaras de açúcar
- 16 ovos
- 800g achocolatado

Ganache:
- 400g de chocolate meio amargo
- 250g de creme de leite

 

 

Modo de Preparo: 

Brownie:

- Em banho-maria, derreta o achocolatado com a manteiga.
- Misture o trigo, os ovos e o açúcar, e envolva as duas misturas.
- Corte o Wafer D-tone Chocolate Vitarella em quadradinhos.
- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
- Misture a massa com o Wafer D-tone Chocolate Vitarella e despeje a massa de brownie na assadeira.
- Leve para assar em forno preaquecido 180, de 30 a 40 minutos.
- Retirar do forno e espere esfriar. Corte e sirva com ganache de chocolate amargo.

Ganache:

- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria.
- Retire do fogo e envolva o chocolate com o creme de leite.
- Sirva com o brownie.

 

Vitarella
www.vitarella.com.br
www.facebook.com/vitarellaOficial
Instagram: @vitarella