segunda-feira, 1 de março de 2021

Nutrólogo orienta sobre consumo de vitaminas e aminoácidos para imunidade e ganho de energia

Daniel Magnoni, chefe da nutrologia do Instituto Dante Pazzanese, em São Paulo, aponta opções cientificamente comprovadas para auxiliar sistema imunológico e dar boa disposição


Em tempos de pandemia, as dúvidas sobre imunidade são cada vez mais frequentes na rotina clínica. Queixas sobre indisposição também têm se acentuado, visto que o sistema de home office tornou ainda mais evidente o acúmulo de tarefas domésticas com a jornada de trabalho e estudos. Diante deste cenário, é comum que as pessoas busquem alternativas para suprir estas carências sem orientação médica e acabem fazendo escolhas sem considerar quais são as opções cientificamente comprovadas.

"Com o início das aulas e o trabalho, remoto ou presencial, quem trabalha e estuda tem a tendência de sofrer um maior desgaste. As primeiras semanas irão exigir muito do corpo e mente, aumentando a sensação de cansaço e podendo causar déficits de atenção. Uma alimentação rica em vitaminas do complexo B (1, 2, 3, 5, 6, 7 e 12), que atuam de maneira geral no organismo, é uma boa opção para combater esse desgaste", explica o Dr. Daniel Magnoni, chefe da nutrologia do Instituto Dante Pazzanese, em São Paulo.


Imunidade - Alimentos como peixes, castanhas, fígado e vegetais verdes são ricos em vitaminas do complexo B e ajudam a manter uma boa imunidade e equilíbrio do sistema nervoso. "A suplementação deve ser considerada para quem, por conta da correria, não consegue se alimentar corretamente. Nas gondolas existem diversas opções como comprimidos, cápsulas, gotas e xaropes. Há também uma nova geração, em gomas, que não exigem água para ingestão, são muito saborosas e oferecem a quantidade diária necessária de nutrientes de forma prática. Mas, vale ressaltar, que toda suplementação deve ser indicada e acompanhada por um médico", orienta o nutrólogo.

E para conseguir uma energia extra, o consumo de energéticos costuma ser a principal escolha, mas é preciso cuidado, pois, em excesso, causa contraindicações e pode acabar prejudicando a saúde cardíaca, principalmente os produtos com cafeína, que têm efeito estimulante e em altas doses aceleram os batimentos cardíacos, podem causar irritação estomacal, ansiedade, náuseas, entre outros efeitos.

Segundo Dr. Magnoni, há opções que melhoram a disposição sem sobrecarregar o sistema vascular. "Produtos à base de taurina, por exemplo, que já são encontrados no formato gomas, são boas opções para garantir uma energia extra, pois não é um estimulante, auxilia com as funções fisiológicas e traz outros benefícios para o corpo como imunidade e controle de colesterol", comenta o nutrólogo. "Além disso a taurina associada às vitaminas do complexo B são uma excelente opção para ter mais energia", diz.


Taurina - Devido às boas funções fisiológicas, tornou-se um ingrediente funcional muito utilizado em bebidas energéticas, que auxilia no desempenho esportivo e na recuperação após as atividades físicas. (1). Não é recomendado seu consumo associado a estimulantes de reconhecido impacto nas funções cardiometabólicas como, por exemplo, a cafeína, que tem vários efeitos colaterais como ansiedade, alterações no trato digestivo, insônia e alteração nos batimentos cardíacos, cefaleia, entre outros.


Vitaminas do Complexo B (1, 2, 3, 5, 6, 7 e 12) - Cada uma tem sua especificidade e maneira de atuação no organismo, mas, de forma geral, auxiliam com a absorção e ativação de nutrientes, atuam na proteção e no desenvolvimento de neurônios, formação de hemácias, que são as células vermelhas do sangue. (2), (3), (4).

 

 

Dr. Good

 

Referências

• Efeito da ingestão de taurina no desempenho físico: uma revisão sistemática; J.C. Pereira, R. G. Silva, A.A. Fernandes e J.C.B. Marins

• Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence; Anne-Laure Tardy, Etienne Pouteau, Daniel Marquez, Cansu Yilmaz e Andrew Scholey

• Vitaminas do complexo B; Helio Vannucchi, Selma Freire de Carvalho da Cunha e Paula Lumy Takeuchi

• Vitamina B12; Helio Vannucchi, Thaís Helena Monteiro e Paula Lumy Takeuchi


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