Nozes, lentilha e café com MCT são alguns dos destaques
Café com MCT
Paz, amor, prosperidade e
sobretudo muita saúde no próximo ano que está por vir, são alguns dos pedidos
para 2021. Viviane Pereira, nutricionista do Mundo Verde, destaca alguns
alimentos que vão além das superstições e podem melhorar a qualidade de vida e indicar
um ano próspero.
1 - Lentilha
A lentilha é uma leguminosa conhecida popularmente por trazer
sorte e prosperidade. Recomenda-se o consumo de pelo menos uma colher de sopa
para assegurar um ano inteiro de muita fartura à mesa. Uma excelente fonte de
proteínas vegetais e fibras. Pode ser preparada com manteiga ghee, óleo de
coco, óleo de abacate, temperos sem sódio, cúrcuma e pimenta para deixar o
alimento ainda mais rico em nutrientes.
2 - Nozes, avelãs, castanhas e tâmaras
Seu consumo indica fartura no próximo ano, além de serem boas
fontes de fibras, gorduras boas e proteínas. Vale sempre ficar atentos a
quantidade consumida para não exagerar. Boas formas de controlar o consumo é
adicionando a saladas, pratos principais ou até mesmo sobremesas.
3 – Arroz
Em muitas culturas, o arroz também é um símbolo de prosperidade,
pois mais que dobrar de tamanho ao cozinhar, sendo associado a fartura,
crescimento e abundância. Aposte na versão integral que é mais rico em fibras,
vitaminas e minerais. Para deixá-lo ainda mais incrementado, pode-se incluir a
quinoa e amaranto, também excelentes fontes de proteínas e fibras.
Pensando em bem estar e mais energia para aproveitar o novo ano:
4 - Café com MCT
É uma mistura para o preparo de bebida a base de café com adição
de MCT (triglicerídeos de cadeia média), gordura boa que promove mais energia e
efeito termogênico e a Taurina, que auxilia na melhora do foco e concentração.
São 210mg de cafeína na porção e assim, pode ser uma boa opção para ser
consumido antes dos exercícios ou para dar mais energia ao longo do dia.
5 - Maca Peruana
É uma raiz encontrada na região da
Cordilheira dos Andes, popularmente conhecida como um remédio
caseiro para aumentar a fertilidade masculina e agir como um estimulante
sexual, proporcionando mais energia e disposição no dia a dia. Para o
público feminino, a planta ajuda a equilibrar os níveis hormonais
aumentando o desejo sexual, reduz os sintomas da menopausa, melhora a qualidade
dos óvulos, além de ajudar a diminuir o estresse e melhorar o rendimento físico
e mental. Rica
em carboidratos complexos e vitaminas do Complexo B, garantem mais energia e
disposição.
6 - Guaraná (em pó ou capsulas)
Fonte natural de cafeína, que melhora foco, concentração, promove
efeito termogênico, aumentando sensação de energia e disposição. Na forma de
pó, basta ser diluído em água o, chás, sucos naturais e outros. A recomendação
média é de 1 colher de chá ao dia.
Mundo Verde
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