Chefe de nutrologia do Instituto Dante Pazzanese, em São Paulo, Dr. Daniel Magnoni aponta as principais vitaminas e minerais que não devem faltar na prevenção de doenças
Imunidade. Esta talvez seja uma das palavras mais em
evidência nos últimos meses sempre que o assunto é saúde. Manter a uma boa
imunidade contribui com uma vida mais equilibrada, com disposição e energia
para aguentar a correria diária, além de poder aproveitar momentos com família
e amigos (sempre respeitando os protocolos de segurança e distância social).
Em contrapartida, a imunidade baixa deixa o corpo vulnerável
à ação dos diversos micro-organismo existentes e aumenta aquela sensação de
cansaço e vontade de não fazer absolutamente nada. Mas o que é preciso para
manter a imunidade num estágio aceitável?
De acordo com chefe de nutrologia do Instituto Dante
Pazzanese, em São Paulo, Dr. Daniel Magnoni, a rotina cada vez mais atribulada
é uma grande vilã da dieta saudável. "Hoje em dia é muito difícil
conseguir seguir uma dieta rica em alimentos que forneçam as necessidades
diárias das principais vitaminas e minerais, mas as pessoas já entenderam a
importância que isso pode trazer ao organismo e têm procurado opções como a
suplementação, que é eficaz e muito prática, inclusive com opções como a nova
geração em gomas", comenta Dr. Magnoni.
Imunidade
A combinação de algumas vitaminas e minerais favorece o
funcionamento do sistema imunológico tanto em adultos quanto em crianças, de
acordo com as necessidades diárias de cada faixa etária. "Vitaminas D e E,
e principalmente a C, e minerais como zinco e selênio conseguem dar essa
resposta ao organismo, por isso devem estar presentes na alimentação e, quando
necessário, na suplementação, sempre orientada por um médico", acrescenta
Dr. Magnoni.
Vitamina C - Solúvel em água,
esta vitamina é muito importante na função dos leucócitos, que formam as
defesas do organismo, por isso tem o papel de auxiliar com a imunidade e
disposição. (1)
Vitamina D - Este hormônio foi
classificado como vitamina e é sintetizado pela exposição à luz solar. É um
importante regulador do sistema imune e auxilia com a absorção de minerais como
o cálcio, fundamental na formação de ossos e dentes. Estima-se que 1 bilhão de
pessoas no mundo tenham deficiência ou insuficiência de vitamina D. (1)
Vitamina E - Melhora a resposta
imune celular e diminui a produção da prostaglandina E2 em idosos, que favorece
infecções. É uma das vitaminas em que a suplementação em concentração acima da
recomendada contribui positivamente com a função imune. (1)
Zinco - auxilia no
funcionamento do sistema imunológico, pois as células desse sistema contêm
enzimas que precisam de zinco para funcionar. Auxilia na cicatrização de
ferimentos e fortalecimento de unhas e cabelo. (1)
Selênio - Elemento essencial
para o sistema imune, tanto inato quanto adquirido, com papel fundamental no
equilíbrio de oxidação-redução e proteção do DNA. Atua como cofator de um grupo
de enzimas que contribuem para proteger as células de dano oxidativo. (1)
Referências
(1) Nutrição e
imunidade no homem; Sandra Gredel
Nenhum comentário:
Postar um comentário