Uma dieta rica em ômega 3, colágeno e aminoácidos promove uma
recuperação mais rápida e saudável
Seja por estética ou saúde, uma cirurgia sempre
necessita de cuidados médicos e medicamentos. Mas não é só isso, uma dieta rica
em nutrientes corretos auxilia no combate do estresse que o organismo passa
após um procedimento cirúrgico. Alimentos ricos em ômega 3, colágeno, entre
outras substâncias são essenciais na regeneração dos tecidos e cicatrização,
além de evitarem possíveis infecções. Estas substâncias devem estar presentes
no cardápio do paciente, mesmo que seja em forma de suplementos, para prevenir
deficiências nutricionais.
Proteínas - O cirurgião plástico
e membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, doutor Tiago André
Ribeiro, lembra que a proteína, presente em carnes magras e laticínios, são
fundamentais para o processo de cicatrização. “Esses alimentos atuam na
formação de um novo tecido para fechar a ferida aberta durante a cirurgia. Por
isso, é importante que no período pós-operatório estes nutrientes sejam mais
consumidos que o usual”.
Ômega 3 - Para combater
inflamações é indicado que o paciente acrescente ômega 3 em sua dieta, um tipo
de gordura boa encontrada em peixes, como sardinha e salmão, além de nozes,
abacate e azeite. “O ômega 3 fortalece o sistema imunológico e funciona como um
cicatrizante. A inclusão destes alimentos na dieta faz com que seu organismo se
regenere e forme novas células, assim, combatendo riscos de infecções e
acelerando o processo de cicatrização”, explica o cirurgião plástico.
Colágeno - Outra forma de
auxiliar a cicatrização de quem passa por uma cirurgia plástica é o consumo de
colágeno, ainda que não seja um alimento propriamente dito. A proteína
reconstrói os tecidos lesionados durante o corte cirúrgico e está presente em
alimentos fontes de vitamina C, como, por exemplo, a laranja, acerola e
abacaxi. “É importante incluir frutas cítricas – ricas em vitamina C – na sua
dieta, além de folhas escuras, carnes e ovos, assim como em suplementos
alimentares. O colágeno é a principal proteína fibrilar presente no corpo
humano. Sua função estrutural é responsável pela firmeza da pele, não a deixado
flácida e com um aspecto envelhecido”, destaca Tiago André Ribeiro.
Arginina - A circulação também é
um aspecto ao qual os pacientes devem se atentar, pois é responsável por
distribuir o fluxo sanguíneo, os nutrientes e o oxigênio para o resto do corpo.
Neste caso, a arginina é um aminoácido que possui múltiplas funções após a
cirurgia plástica. “Ela dilata os vasos sanguíneos, fazendo com que os tecidos
aportem um maior número de nutrientes. A arginina também exerce um papel
fundamental na cicatrização de feridas, já que aumenta a produção de colágeno”,
comenta doutor Tiago ao lembrar que as fontes de arginina são soja, castanhas e
cereais integrais.
Carnitina - A carnitina também é
uma substância presente nos tecidos musculares e transforma os alimentos em
energia. Pode ser encontrada principalmente me carnes vermelhas e laticínios.
“Ela atua diretamente nos tecidos musculares e é benéfica a vários níveis,
auxiliando no aumento da resistência muscular, no alívio da fadiga física e
metal, promovendo também o desenvolvimento dos músculos assim como a
recuperação de lesões” diz o cirurgião plástico.
Antioxidantes - Entre
outras substâncias antioxidantes que devem ser consumidas estão as Vitaminas A
e E, e a coenzima Q10, que possui caráter anti-inflamatório, ameniza a flacidez
da pele, e contribui com a produção de energia, além de proteger o coração
durante cirurgias cardíacas. “Normalmente a Q10 é encontrada em cápsulas e a
dosagem do suplemento deve ser orientada por um médico ou nutricionista.
Entretanto podem ser encontradas em frango, carne vermelha, no grão de soja,
pistache, brócolis e espinafre, por exemplo”, finaliza doutor
Tiago.
Tiago Ribeiro - Cirurgião
Plástico especialista pelo Hospital Santa Marcelina, de São
Paulo, Tiago André Ribeiro é graduado em Medicina pela
Universidade Estadual de Londrina (UEL) e é membro da Sociedade Brasileira de
Cirurgia Plástica. Atende nas cidades de: Toledo e Marechal Cândido Rondon.
Mais informações no site: www.clinicatiagoribeiro.com.bre no Facebook:
@cirurgiaoplasticotiagoribeiro
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