Chef dá dica de lista de compras para uma ceia de Natal completa

Para evitar a correria de fim de ano, saiba quais os ingredientes-chave para uma ceia ideal

Sinônimo de família reunida, comida boa e felicidade, o Natal é uma das datas mais esperadas do ano. Agradar gostos variados, pensar na decoração dos pratos e da mesa, decidir sobre o que servir de entrada, pratos principais e sobremesa. Os preparativos para a ceia de Natal podem deixar muitos anfitriões de cabelo em pé.

Para evitar problemas de última hora, o ideal é planejar o cardápio com certa antecedência e garantir os produtos antes de começar o corre-corre natalino nos supermercados. Pensando nisso, a Chef Natália dos Santos listou 33 ingredientes fundamentais para uma ceia de Natal e que não podem faltar no seu carrinho de compras. Confira:

Hortifrúti

• Alecrim ou a erva de sua preferência
• Alho
• Batata
• Cebola
• Cheiro-verde
• Hortelã
• Tomate-cereja

Mercearia e Refrigerados

• Amido de milho Maizena
• Arroz
• Azeite
• Azeitona
• Biscoito Champagne
• Caldo Knorr Balance
• Castanha-portuguesa
• Castanha-de-caju
• Chocolate
• Creme de Leite Fresco
• Creme vegetal Becel
• Leite
• Leite Condensado
• Lentilha
• Maionese Hellmann’s
• Óleo
• Ovo
• Palmito
• Panetone
• Pêssego em Calda
• Queijo Parmesão
• Uva passas

Bebidas

• Espumante
• Vinho Branco

Carnes

• Bacalhau
•   Peru

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