Sociedade Brasileira de Cirurgia da Mão orienta
sobre prevenção
As
mãos são os membros do corpo mais atingidos em acidentes domésticos, por isso o
máximo de cuidado na manipulação de objetos cortantes e inflamáveis é essencial
para evitar acidentes. O presidente da Sociedade Brasileira de Cirurgia da Mão
(SBCM), Pedro Pires, elenca algumas dicas de prevenção.
O
interesse e a prática das atividades culinárias são crescentes, principalmente
como lazer. As reuniões familiares e de amigos nos finais de semana são
frequentes. Por outro lado, é muito desagradável quando ocorrem acidentes e as
mãos são atingidas.
A
cozinha é o ambiente que mais oferece perigo para as mãos. A distração é o
principal vilão dos acidentes domésticos. Geralmente, as atividades realizadas
diariamente se tornam automáticas e, quando há perda de atenção, os acidentes
ocorrem.
Para
cortar alimentos, a utilização de uma tábua é fundamental. “Com apoio, as mãos
ficam mais protegidas”, explica Pires. Para evitar que a tábua escorregue,
elásticos podem ser colocados nela, assim a adesão aumenta. “Se durante um
procedimento com facas, por exemplo, um dos dedos for cortado o ideal é manter
a parte decepada conservada em um saco plástico limpo e dentro de um recipiente
com água e gelo e seguir para o hospital imediatamente”, completa.
Existem
lesões características de cada região do Brasil. No Sul, por exemplo, as facas
do churrasco gaúcho são as grandes vilãs dos acidentes com as mãos. As lesões
causadas pela retirada do coco de dentro da casca ou a separação com faca são
características das regiões litorâneas. Já as lesões causadas pela separação,
com a faca, de bolinhas de pão de queijo congeladas são comuns na região
centro-oeste.
Além
de cortes, as queimaduras também podem acontecer na cozinha, por isso é
importante ter máxima atenção no manuseio das panelas e cuidado com frituras.
“Não coloque um alimento congelado em uma panela de óleo quente, isso pode
causar uma explosão e sérias queimaduras”, explica Pires.
Nas
quedas, são as mãos os primeiros membros atingidos. Na tentativa de se
proteger, as mãos vão ao chão e absorvem todo o impacto do peso do corpo. O
especialista alerta que estes membros são muitos delicados e tratar uma lesão
pode demorar muito tempo.
“As
mãos são compostas por 29 ossos, 20 tendões e três nervos principais, qualquer
incidente com elas é prejudicial, mas todas estas lesões podem ser facilmente
evitadas. A prevenção é a melhor maneira de cuidar das mãos”, conclui Pedro
Pires.
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