Celebre o Dia da Pizza com uma receita prática e saborosa

Confira um delicioso cardápio para você comemorar o Dia da Pizza, no próximo dia 10. É só separar os ingredientes e reunir seus entes queridos. 

Na segunda-feira (10), o Brasil comemora o Dia da Pizza, um dos pratos mais deliciosos e que agrada o paladar da maioria dos brasileiros. Trazida ao país pelos imigrantes italianos, o prato tornou-se muito popular a partir da década de 1950, principalmente em São Paulo – um dos redutos da colônia italiana e que reúne diversas casas especializadas, além de uma ampla variedade de sabores. 

Para celebrar a ocasião, instituída pelo então secretário de Turismo Caio Luís de Carvalho em 1985, que tal reunir os familiares para um jantar? Para isso, a Electrolux separou um cardápio fácil e prático, que deverá surpreender seus convidados. 

Para a massa:

Ingredientes para um disco de pizza: 

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 ovo

• 1 colher (chá) de sal

• 1 colher (chá) de açúcar

• 1 colher (sopa) de margarina

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

• 1/2 lata de molho de tomate

Modo de Fazer: 

No seu liquidificador Expressionist BLP50, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que a massa esteja bem homogênea. Depois, é só despejar o conteúdo em uma assadeira para pizza untada com margarina e levar ao forno preaquecido por 20 minutos.

Retire do forno, despeje o molho de tomate, coloque o recheio de sua preferência e volte ao forno para dourar.

Sugestões de recheios: 

Mussarela:

•        250 g de mussarela ralada grossa

•        1 tomate fatiado em rodelas

•        Azeitonas e orégano a gosto

Calabresa: 

•        1 linguiça calabresa defumada fatiada em rodelas finas

•        1/2 cebola em rodelas

•        Azeitonas e orégano a gosto

Portuguesa:

•        150 g de queijo mussarela

•        150 g de presunto

•        1 tomate em rodelas

•        1 ovo cozido picado

•        1 cebola picada

•        Azeitonas e orégano a gosto

Para a sobremesa, você pode utilizar a mesma massa com recheios doces. Deixamos aqui uma sugestão de recheio, aproveitando a fruta da estação.

Recheio de morango com chocolate: 

Ingredientes:

•        1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo (170gramas)

•        1 lata de creme de leite

•        1 xícara (chá) de morangos fatiados

•        1 disco de pizza grande

Modo de Fazer: 

Em um refratário, coloque o chocolate picado. Com a panela elétrica PCC20, você pode cozinha-lo em banho-maria. Quando derreter, junte o creme de leite e misture até formar um creme. Espalhe o creme em um disco de pizza e leve ao forno por cerca de 5 minutos. Retire e distribua os morangos. Você pode decorar com chocolate granulado.

SAC Electrolux Eletroportáteis: (41) 3340-4321